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耶加雪菲G1日晒哈洛巴当地原生种详细介绍日晒耶加的特点

发表于：2024-04-24 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年04月24日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 G1日晒哈洛巴 YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Halobariti 国家：埃塞俄比亚产区：Halobariti, Worka 海拔：1600-2300公尺处理方式：日晒等级：G1 品种：当地原生种风味描述：草莓果酱、水

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耶加雪菲G1日晒哈洛巴

YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Halobariti

国家：埃塞俄比亚

产区：Halobariti, Worka

海拔：1600-2300公尺

处理方式：日晒

等级：G1

品种：当地原生种

风味描述：草莓果酱、水蜜桃、水果甜度高、明亮酸值、干净度佳

酸质：果酸

招牌式的莓果与蜜桃香气，甜度酸气诱人，入喉回甘清爽，

喜欢浅焙咖啡的人，应该很少人会拒绝耶加雪菲日晒的迷人魅力，

如沉浸在乡村歌手Kitty Wells的Amigo's Guitar自弹自唱，如沐春风。

位于耶加雪菲南端，Halobariti合作社是一家年轻且尚未完全开发的产区，

许多富饶的原始农地等待种植，干净的地质造就出风格明亮的咖啡豆，

合作社成员们借此获得报酬改善教育，有机会改变非洲的未来。

2017-12-08 19:35:42

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