咖啡庄园列表
-
尼加拉瓜咖啡庄园天意庄园介绍尼加拉瓜咖啡风味口感
观看大小鳖群爬上礁石晒太阳，是湖边一景。 尼加拉瓜湖岸上绿树成荫，许多红顶凉亭点缀其间，湖水一片湛蓝，湖风习习，水鸟翻飞，鱼儿不时跃出水面，那蓝天、白云、水光、湖色构成了一派迷人的景色。21世纪初，幽美的尼加拉瓜湖已与马萨亚火山并驾齐名，成为
2016-07-30 尼加拉瓜 咖啡 庄园 天意 介绍 风味 口感 -
哥伦比亚咖啡的来源 哥伦比亚独特的风味介绍
哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法： 其一：据说是从加勒比海的海地岛，经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二：1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种
2016-07-30 哥伦比亚 咖啡 来源 独特 风味 介绍 种植 -
巴拿马咖啡风味口感介绍艾丽达庄园巴拿马咖啡产区特点
为了突出这支豆子的特性和香气，烘焙度至濒临二爆，濒临二爆和二爆一响是比较常用的烘焙度，这样比较能发挥出豆子本身的特性，太浅会出杂味，太深则会损耗花香气和果酸，当然这也要根据咖啡豆的特性和烘焙者对于豆子本身的理解来调整。 花香，热带水果，浓烈
2016-07-30 巴拿马 咖啡 风味 口感 介绍 艾丽 庄园 产区 特点 为了 -
巴拿马瑰夏咖啡风味庄园特点介绍巴拿马咖啡凯撤路易斯庄园
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问，被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园，三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡！ Geisha发音同于日
2016-07-30 巴拿马 瑰夏 咖啡 风味 庄园 特点 介绍 凯撤 路易斯 1 -
厄瓜多尔哈森达庄园厄瓜多尔咖啡的介绍
阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔，其咖啡质量很好，特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯（Galapagos）和希甘特（Gigante）两个品种，都有颗粒大、份量重的特点。厄瓜多尔咖啡按质量可分为一等（No.1）和特优（Extra Superior）两
2016-07-30 厄瓜多尔 哈森达 庄园 咖啡 介绍 阿拉伯 树于 19 -
印尼猫屎咖啡庄园产区风味介绍印尼咖啡特点苏娜瓦哈娜庄园
在印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上，猫屎咖啡是那里的传统特产。 价格 猫屎咖啡是世界产量最少的咖啡，由于生产这些咖啡豆的是原本数量就很稀少、并且踪迹不定的野生动物，难以控制、量产，因此麝香猫咖啡的数量极稀少，全球年产量
2016-07-30 印尼 猫屎 咖啡 庄园 产区 风味 介绍 特点 苏娜瓦 哈娜 -
埃塞俄比亚咖啡庄园产区介绍阿拉比卡咖啡庄园阿拉比卡咖啡豆特点
阿拉比卡因其浓郁的果香而深受对咖啡接触历史不久的中国人喜爱，19世纪时由传教士引入中国，在四川攀枝花、云南西部海拔1000米以上的金沙江干热河谷地区广为种植，该地区日照时间长昼夜温差大，当地人采用引水上山的方式解决了季节性降雨不足的问题，成就了
2016-07-30 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 产区 介绍 拉比 咖啡豆 特点 -
印尼咖啡风味口感庄园产区介绍印尼咖啡特点卡哈阳甘庄园
最好的咖啡豆产自该岛南部的卡洛西(Kalossi)和兰特包(Rantepao)。在众多品脾中，不妨试一下西里伯斯卡洛西咖啡。 从整体上看，印度尼西亚咖啡味道很浓，口味香醇，略带糖浆味，酸度极好，其两个主要出口市场是德国和日本，这从侧面反映了该咖啡的优异质量。
2016-07-30 印尼 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 特点 卡哈 阳甘 -
厚实感较低的西达摩咖啡风味口感庄园产区介绍泰德庄园
1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂质或脏东西，咖啡容易沾染到杂味。 改良式的日晒法，
2016-07-30 实感 较低 达摩 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 泰德 -
咖啡分享哥斯达黎加咖啡庄园产区介绍火凤凰庄园哥斯达黎加咖啡风
哥斯达黎加的风味向来四平八稳，少了危地马拉的尖锐，喝起来相当的温和柔顺，酸香，甜香和巧克力苦香，兼容并蓄，极为平衡，是极品咖啡的经典风味。七大咖啡产区如下：杜里艾巴山谷（首都圣荷西东北部），中央山谷（圣荷西西北部），西方山谷（首都西部），三
2016-07-30 咖啡 分享 哥斯达黎加 庄园 产区 介绍 火凤凰 -
品种稀有的尼加拉瓜咖啡庄园产区介绍天赐庄园尼加拉瓜咖啡特点
Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡，在纯天然种植环境下，采用较复杂的作业，来保持咖啡的精致香气及口感；产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa及Jinotega之间，年雨量平均植在1500-1700mm，温度介于摄氏20-29度下种植出来的高品质高山豆。均采用人工挑选咖啡
2016-07-30 品种 有的 尼加拉瓜 咖啡 庄园 产区 介绍 天赐 特点 -
哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区介绍哥伦比亚咖啡特点哥伦比亚咖啡
北部的Sierra Nevada产区是哥伦比亚优质产区之一，在圣玛尔塔雪山山脉是赤道上为数不多的雪山之一，其培育出来的咖啡因其鲜明的特点和高质量标准而闻名于世。独特的气候、丰沛的降水，云雾遮盖加之遮荫式种植方式，使这里的咖啡的香气浓郁并有坚果的风味，给
2016-07-30 哥伦比亚 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 特点 北部 S -
哥斯达黎加咖啡庄园产区介绍女神庄园哥斯达黎加咖啡风味口感
该战略包括四个方面： 第一，争取政府的资金支持，同时建立咖啡信托基金，帮助有困难的咖啡种植主渡过资金周转难关。 第二，大力发展高质量的咖啡，增加咖啡出口的附加值，弥补咖啡价格下跌造成的损失。其主要做法是重点发展海拔1000米至1500米优质咖啡的种
2016-07-30 哥斯达黎加 咖啡 庄园 产区 介绍 女神 风味 口感 -
肯尼亚咖啡等级分级方法介绍伯曼庄园肯尼亚咖啡风味口感
一般而言，高山地区由于气候寒冷、咖啡生长速度缓慢，生豆的密度较高，质地较坚硬，咖啡越是浓醇芳香，并有柔顺的酸味；反之，生豆的密度较小，质地较不坚硬，则咖啡的品质较差，所以，也有人以硬度来分级。这种分级方法可分为下列几种：极硬豆，高度约4500
2016-07-30 肯尼亚 咖啡 等级 分级 方法 介绍 伯曼 庄园 风味 口感 -
危地马拉咖啡风味口感庄园产区介绍茵赫特庄园危地马拉安提瓜咖啡
危地马拉安提瓜咖啡不仅豆表光滑硬度高、质量好，更浓郁而酸和甜的完美搭配，再加上一丝丝的烟熏味，更强调了它的深郁及神秘。 危地马拉位于南北美洲之中央，其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为：高原火山、
2016-07-30 危地马拉 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 赫特 安提 危 -
斯美拉达庄园巴拿马埃水洗瑰夏
瑰夏(Geisha)的豆种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所。在漫长的岁月里，它如同一个被蒙住面纱的贵族沉默的蛰伏着，浪迹与坦桑尼亚、哥斯达黎加、辗转到巴拿马，又等待了几乎半个世纪，才一鸣惊人，漫长的时间并没有磨
2016-07-30 斯美拉 庄园 巴拿马 埃水洗 水洗 瑰夏 Geisha -
天意尼加拉瓜咖啡庄园产区介绍尼加拉瓜咖啡风味
质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列，享有美誉。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。 尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适
2016-07-30 天意 尼加拉瓜 咖啡 庄园 产区 介绍 风味 -
柠檬树尼加拉瓜咖啡主要庄园产区处理方式介绍
国家，由于政治原因，咖啡生产会受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜。随后是一段举棋不定的日子， 政府曾考虑是否重新分配土地（其中包括许多种植园），这样就导致了咖啡供应不足，产量下降，由70年代初的100
2016-07-30 柠檬树 尼加拉瓜 咖啡 主要 庄园 产区 处理 方式 介绍 -
天堂鸟咖啡巴布亚新几内亚Sigri天堂鸟咖啡豆
曾经介绍过天堂鸟这只豆子，其实介绍说这只豆子叫做天堂鸟可能有些牵强，但是由于国人引入巴布亚新几内亚这只豆子时，麻袋上漂亮的巴布亚新几内亚的国鸟，天堂鸟（Bird of Paradise)让人印象深刻，因此后来这只豆子也就留名天堂鸟了。但后来又有一只来自巴国
2016-07-30 天堂鸟 咖啡 巴布亚新几内亚 Sigri 咖啡豆 曾经 介绍 -
牙买加银山庄园牙买加蓝山咖啡风味口感介绍
代中期，牙买加总督尼古拉斯劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡的三大产区之一，另外两个产区分别是：波特兰产区（Por
2016-07-30 牙买加 银山 庄园 蓝山 咖啡 风味 口感 介绍 中期 牙买