咖啡知识列表
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咖啡健康生活 吸烟的同时不要喝咖啡
在吸烟的同时饮用咖啡，主动脉动血管就会发生暂时性硬性，而且它们能够相互反应，对人体的供血系统产生长期的破坏作用。所以，在吸烟的同时不要喝咖啡，以减少烟草和咖啡因叠加对身体的危害。《美国大学心脏学》的研究统计，喜欢用咖啡和香烟开始一天的人，
2014-12-15 咖啡 健康生活 吸烟 同时 不要 饮用 主 -
咖啡保存的关键就是如何最好地保留咖啡中的香味成分
咖啡与普通食品不同，它的香味成分是它的生命。没有香味的咖啡就没有存在的意义。因此咖啡保存的关键就是如何最好地保留咖啡中的香味成分。 咖啡豆远比咖啡粉更容易保留香味成分。对咖啡厅而言，采购咖啡豆是保存咖啡香味的基本方式。对于家庭而言，也要尽可
2014-12-15 咖啡 保存 关键 就是 如何 最好 保留 中的 香味 成分 -
精品咖啡基础常识 咖啡豆如何分级？
目前，咖啡豆品质分级并没有一个国际通行的标准，每个国家的分级方式各不相同，因此咖啡分类是根据适用于各个生产国的一些特征来进行的。从一个袋子中取出咖啡豆的样品，根据该生产国的标准对其进行判断，针对这些样本进行评级，依照评价决定其好坏，大部分
2014-12-15 精品 咖啡 基础 常识 咖啡豆 如何 分级 目前 品 -
波旁山度士咖啡豆 温和的味蕾考验
说起来，波旁山度士并不像巴西人那样豪放和富有表现力，它温和、酸味活泼，而且具有清爽调和的风味，是世界上最受欢迎的咖啡之一。巴西咖啡中，只有山度士咖啡最受世人重视。 虽然世界各国的人们都喜爱咖啡，但是没有哪一个国家像巴西这样将咖啡与日常生活和
2014-12-15 波旁山 度士 咖啡豆 温和 味蕾 考验 说起来 -
哈拉尔 Harra 原始和简单的精品咖啡豆
哈拉尔，一个反映出埃塞尔比亚盛衰的名字;哈拉尔咖啡，被誉为旷野的咖啡，而更像是一个美丽的传说。 哈拉尔咖啡有优质的阿拉伯风味，但味道却不尽相同，有的味道厚重、低醇度并有强烈的酒味，有的却浓香、滑润伴有清淡的果香，或带有奇妙的黑巧克力余味。但
2014-12-15 哈拉尔 拉尔 Harra 原始 简单 精品 咖啡豆 -
精品咖啡豆烘焙常识 法式焙炒咖啡豆图
1.法式焙炒咖啡豆图片(French Roast)
2014-12-15 精品 咖啡豆 烘焙 常识 法式 焙炒 图 -
精品咖啡常识 每天喝多少咖啡最健康？
瑞典科学家发现，女性每天喝5~6杯的咖啡有助于减少侵入性乳腺癌的发生。这对于女性咖啡爱好者来说，无疑是一个喜讯。近来，英国《每日邮报》的官网上也发布了一篇关于喝咖啡对健康影响的研究。下面我们一起来了解一下每天喝多少咖啡最健康。 一杯咖啡降血压
2014-12-15 精品 咖啡 常识 每天 多少 健康 瑞典 科学家 发现 女性 -
在咖啡中直接加入热的全脂牛奶营养价值更高
很多人喝咖啡，喜欢加一些咖啡伴侣，这样咖啡喝起来口感更香滑、浓郁，还有不少人则直接选用速溶咖啡，既方便口感又好。但是，营养学家却指出，这种进食方式可能对人体健康造成伤害，不适宜长期采用。 咖啡伴侣乃至很多即冲型速溶饮料，其配料中都会有植脂末
2014-12-15 咖啡 直接 加入 全脂 牛奶 营养 价值 更高 很多人 -
精品咖啡常识 黑咖啡减肥法的原理
第一：可以促进分解隐藏的脂肪 咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸浓度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会被肌肉吸收，以一种转换成身体能量的方式被消耗掉。也就是说，喝咖啡能促进体内积蓄已久的脂肪分解。 第二：热量非常低 一杯10
2014-12-15 精品 咖啡 常识 减肥法 原理 第一 可以 促进 分解 隐藏 -
完全不运动又经常喝咖啡的女性 已经出现骨流失现象
据台湾今日新闻网报道，女性钙质摄取不足，当心还没步入更年期，骨头初老现象就先来报到。据最新调查显示，台湾有超过1成的35至49岁轻熟女，已经出现骨流失现象，进一步分析更发现，在这些骨流失的女性中，半数以上完全不运动又经常喝咖啡，加上三餐老是在外
2014-12-15 全不 运动 又经 常喝 咖啡 女性 已经 出现 流失 现象 -
咖啡常识 咖啡渣有助于除去污物的有毒气味
全球的咖啡爱好者有好消息了：他们丢弃的大量咖啡渣有助于除去污物的有毒气味。在美国《危险原料》杂志中，纽约市立大学的研究者发表研究报告称，咖啡渣可以吸收氢硫化物气体，污物闻起来如此恶臭难闻多是由这些气体引起的。现在普遍的做法是把活性炭用在处
2014-12-15 咖啡 常识 有助于 除去 污物 有毒 气味 全球 爱好 -
咖啡中含有的某些化学物质对新陈代谢起到积极作用
德国一项研究显示，喝咖啡与心脏
2014-12-15 咖啡 中含 有的 某些 化学 物质 新陈代谢 起到 积极 作 -
精品咖啡健康生活 酒后不宜喝咖啡
在日常生活中，有些人习惯在酒后喝一杯咖啡，以为美酒加咖啡能醒酒。其实，酒后不宜喝咖啡。重庆营养学专家说，人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统，其中受害最直接、最严重的是大脑;
2014-12-15 精品 咖啡 健康生活 酒后 不宜 在日常生活中 有些 习惯 -
精品咖啡健康生活 白殿风患者少喝咖啡为好
白殿风的发病，诱因比较多，其中饮食饮食也是诱发白殿风发病的一个重要因素。专家讲：白殿风是一种比较敏感的皮肤病，所以在生活中，我们一定要多加留意。 专家告知：这个问题目前并没有明确的研究资料表明说咖啡会对白斑产生影响，虽然没有明确显示白殿风患
2014-12-15 精品 咖啡 健康生活 白殿风 患者 少喝 为好 发病 -
咖啡研究 专家认为喝咖啡可挽救生命
咖啡是一把双刃剑。一些专家认为咖啡是危险的刺激物，另一些专家则认为喝咖啡可挽救生命。《美国流行病学杂志》刊登瑞典一项最新研究发现，每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险。 卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项有关咖啡保健功效的综合分析研究证实，喝咖啡
2014-12-15 咖啡 研究 专家 认为 挽救 生命 一把 双刃剑 一些 -
年轻时喝适量的咖啡能减少老年时失智症与阿兹海默氏症的风险
芬兰Kuopio大学和瑞典斯德哥尔摩Karolinska协会的研究人员在近期的一篇新闻稿中表示，假设全球的咖啡消耗量很大，那么这个结果也许对预防或延迟失智症/阿兹海默氏症发作有重要的含意。这篇研究结果需要经由其它研究证实，但是它开启了饮食介入可能改变失智症
2014-12-15 年轻 时喝 适量 咖啡 减少 年时 失智 阿兹海 默氏 风险 -
咖啡生活常识 咖啡的8种神奇用途
1. 去除冰箱异味 除了茶叶、柠檬、桔子皮，现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后，冰箱里不但异味全无，还会让你闻到味道就突然想喝咖啡。 2. 消减脂肪团 高价的脂肪团去除霜里几乎都有一种主要成分就是咖啡因。传说咖啡因加速新陈代谢，减少脂肪团的堆积
2014-12-15 咖啡 生活常识 8种 神奇 用途 去除 冰箱 异味 除了 茶 -
精品咖啡常识 喝咖啡的小常识
咖啡常识1、注意饮用温度 要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。 咖啡常识2、饮用前 先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
2014-12-15 精品 咖啡 常识 注意 饮用 温度 趁热 96度 -
咖啡常识 喝咖啡应讲究适量地科学地饮用
咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。因为当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。喝咖啡能加
2014-12-15 咖啡 常识 讲究 适量 科学 饮用 现在 已经 成为 -
精品咖啡常识 冲调出好咖啡的七条规则
●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度;火候到
2014-12-15 精品 咖啡 常识 调出 七条 规则 使用 新烘 烤的 咖啡豆