精品咖啡豆列表
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巴西喜拉多咖啡的风味描述研磨刻度处理法品种品牌产地区介绍
巴西喜拉多咖啡的风味描述研磨刻度处理法品种品牌产地区介绍 巴西有许多大型的农场,经营一望无际的咖啡园,他们使用机器采收,并且使用机器烘干,自动化的效率很高,俨然把咖啡当成一般农业材料,完全弃风味与不顾。因此,很多精选咖啡公司干脆不卖巴西豆,
2016-12-23 巴西 拉多 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 处理 品种 品牌 -
卡蒂姆咖啡豆不同烘焙的风味-蓝山风味咖啡如何烘焙
卡蒂姆咖啡豆不同烘焙的风味-蓝山风味咖啡如何烘焙 后来封大哥对咖啡的热爱以及本身为人处事和我的契合,在朋友王博的支持下又特意在他这住了半个月,在拖拉机的轰鸣声中第一次到了海拔1530米的咖啡地,见到了他的希望之树,并且单独采摘了一些卡蒂姆红樱桃
2016-12-23 蒂姆 咖啡豆 不同 烘焙 风味 蓝山 咖啡 如何 -
曼特宁咖啡生长环境种植庄园产地区研磨刻度处理法风味介绍
曼特宁咖啡生长环境种植庄园产地区研磨刻度处理法风味介绍 每个人对曼特宁的第一印象总是香、苦、醇、厚甚至刺激,不加糖和奶根本无法入口。 其实,苏门答腊林东曼特宁也是可以带点果酸味,让你舒舒服服的黑咖啡就下肚的! 由于曼特宁咖啡的处理过程十分特别
2016-12-23 曼特 咖啡 生长 环境 种植 庄园 地区 研磨 刻度 处理 -
印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆的风味描述口感处理法研磨度介绍
印尼瓦哈娜曼特宁咖啡豆的风味描述口感处理法研磨度介绍 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。 1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树,人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉
2016-12-23 印尼 瓦哈 娜曼 特宁 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 研磨 -
巴拿马花蝴蝶咖啡豆口感风味描述研磨刻度产地区品种
巴拿马花蝴蝶咖啡豆口感风味描述研磨刻度产地区品种 巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆Panama Boquete Butterfly,据说含有40%的当红炸子鸡咖啡豆品种geisha瑰夏(艺妓)咖啡豆(比蓝山咖啡还贵的咖啡豆品种)。 Gesha是世界上最原始的咖啡品种之一,有人称艺伎,有
2016-12-23 巴拿马 蝴蝶 咖啡豆 口感 风味 描述 研磨 刻度 地区 品 -
世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于翡翠庄园瑰夏
世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于翡翠庄园瑰夏 瑰夏又拿下冠军,竞标价更以每磅130美元成交,创下竞赛豆有史以来最高身价纪录。据悉,下一届巴拿马国宝豆竞赛活动将分成瑰夏与非瑰夏两组,免得又被瑰夏抢走其它品种的光彩。瑰夏属于帝比卡家族的
2016-12-23 世界上 好的 瑰夏 Geisha 又名 艺妓 咖啡豆 产于 -
洪都拉斯卡杜拉精品咖啡豆的研磨刻度庄园处理法风味描述介绍
洪都拉斯卡杜拉精品咖啡豆的研磨刻度庄园处理法风味描述介绍 洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡种植园就占了整个洪都拉斯咖啡
2016-12-23 洪都拉斯 杜拉 精品 咖啡豆 研磨 刻度 庄园 处理 风味 -
洪都拉斯卡杜拉精品咖啡豆的研磨刻度庄园处理法风味描述介绍
洪都拉斯卡杜拉精品咖啡豆的研磨刻度庄园处理法风味描述介绍 洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜,洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,以小型咖啡园为主,其咖啡园大都小于3.5公顷,这些咖啡种植园就占了整个洪都拉斯咖啡
2016-12-23 洪都拉斯 杜拉 精品 咖啡豆 研磨 刻度 庄园 处理 风味 -
曼特宁咖啡种植庄园产地区咖啡的风味描述研磨刻度口感品种介绍
曼特宁咖啡种植庄园产地区咖啡的风味描述研磨刻度口感品种介绍 而是通过特殊处理的略微苍白的咖啡,这种咖啡更浓郁,酸度会降低,但是醇度会上升,余味也会更悠长,还会带上浓浓的香料味道,有时是辛酸味,有时是胡桃味,有时是巧克力味。 在蓝山咖啡还未被
2016-12-23 曼特 咖啡 种植 庄园 地区 风味 描述 研磨 刻度 口感 -
挨晒俄比亚吉马咖啡豆的特点种类品种风味庄园产地区介绍
挨晒俄比亚吉马咖啡豆的特点种类品种风味庄园产地区介绍 埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型,生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样,埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆,但特点是其 浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。
2016-12-23 挨晒 比亚 吉马 咖啡豆 特点 种类 品种 风味 庄园 地区 -
哥伦比亚慧兰咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍
哥伦比亚慧兰咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍 慧兰地区属于山脉地形,咖啡又栽种在峡谷斜坡上,所以拥有栽种优质阿拉比卡豆的高海拔,以及适宜的温度。峡谷斜坡的气候更是不仅使寒风吹不进,阵阵山风送凉没有高温,而且雨水也是比较充足,可以说
2016-12-23 哥伦比亚 慧兰 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 -
巴西米纳斯咖啡豆的风味描述研磨刻度口感产地区品种介绍
巴西米纳斯咖啡豆的风味描述研磨刻度口感产地区品种介绍 咖啡最早于18世纪初期引进巴西,1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官,以调停边界纠纷为理由,将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西,据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷,因此在送
2016-12-23 西米 纳斯 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 口感 地区 品种 -
哥斯达黎加咖啡豆子的干香味道风味描述研磨刻度品种处理法介绍
哥斯达黎加咖啡豆子的干香味道风味描述研磨刻度品种处理法介绍 其中最出名的就是山哥斯达黎加咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。 其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大
2016-12-23 哥斯达黎加 咖啡 豆子 干香 味道 风味 描述 研磨 刻度 -
曼特宁咖啡豆特点拼配比例风味描述口感研磨刻度品种介绍
曼特宁咖啡豆特点拼配比例风味描述口感研磨刻度品种介绍 豆质的软硬等都会因其烘焙不均的现象,说的专业点,这是由于咖啡豆各自的比热不同,比热的概念大体上是指咖啡豆升高1摄氏度,所需要的热能。含水量不同,豆子的颗粒大小不同,虽然都以同样的热量加热
2016-12-23 曼特 咖啡豆 特点 拼配 比例 风味 描述 口感 研磨 刻度 -
卡蒂姆咖啡豆口感味道特点研磨刻度处理法介绍
卡蒂姆咖啡豆口感味道特点研磨刻度处理法介绍 一路看来,云南现在大部分种植的是卡蒂姆,这个品种是阿拉比卡种中的波旁种系分支卡杜拉与罗布斯塔种系的混种,种植这个品种的原因是因为卡蒂姆拥有罗布斯塔基因,所以在抗病性方便都会比单一老品种强,并且产量
2016-12-23 蒂姆 咖啡豆 口感 味道 特点 研磨 刻度 处理 介绍 -
洪都拉斯咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种产地区特点介绍
洪都拉斯咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种产地区特点介绍 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了
2016-12-23 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理 品种 地区 -
G1曼特宁咖啡豆风味描述口感特点品种处理法产地区品种介绍
G1曼特宁咖啡豆风味描述口感特点品种处理法产地区品种介绍 在印尼的一些岛屿,如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛上,猫屎咖啡是那里的传统特产。麝香猫在吃了当地的咖啡樱桃果之后,在它的排泄物中,才会含有这种独特的咖啡。事实上,猫屎咖啡的正式名称
2016-12-23 曼特 咖啡豆 风味 描述 口感 特点 品种 处理 法产 地区 -
黄金曼特宁粉水比例风味口感特点处理法研磨刻度品种介绍
黄金曼特宁粉水比例风味口感特点处理法研磨刻度品种介绍 西达摩风味均衡,甜度较高,其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些,尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与甜度,配上咖啡原有的可可苦,使得某批次西达摩会具有酒心巧克力般的醉人风味。
2016-12-23 黄金 曼特 粉水 比例 风味 口感 特点 处理 研磨 刻度 -
红樱桃日晒西达摩咖啡豆风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍
红樱桃日晒西达摩咖啡豆风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍 品名:西达摩 Sidamo 产区:非洲埃塞俄比亚西达摩 埃塞俄比亚是世界上相当重要的咖啡出口国,主要产区有西达摩、耶加雪菲、科契尔、哈拉、吉马等。西达摩是主要的精品豆产区,所产咖啡豆以很棒的
2016-12-23 樱桃 日晒 达摩 咖啡豆 风味 描述 口感 研磨 刻度 地区 -
哥伦比亚咖啡处理方法品牌特点风味描述口感处理法研磨度介绍
哥伦比亚咖啡处理方法品牌特点风味描述口感处理法研磨度介绍 世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的硬咖啡,味道浓烈;另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡,其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法,巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放,哥伦比亚产在山
2016-12-23 哥伦比亚 咖啡 处理 方法 品牌 特点 风味 描述 口感 研