精品咖啡豆列表
-
巴西南米纳斯咖啡豆的风味口感处理法研磨刻度品种介绍
巴西南米纳斯咖啡豆的风味口感处理法研磨刻度品种介绍 在巴西东南部米拉斯(Minas Greais)州塞拉多(Cerrado)区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园,如卡平布兰科(Capin Branco)庄园和维斯塔阿莱格尔(Vista Allegre)庄园,种植的波旁老品种咖
2016-12-12 西南 纳斯 咖啡豆 风味 口感 处理 研磨 刻度 品种 介绍 -
拉丁美洲咖啡豆特点口味详解风味描述处理法品种
拉丁美洲咖啡豆特点口味详解风味描述处理法品种 咖啡通路商常开玩笑说:好的夏威夷可那豆其实是巴拿马豆,好的牙买加蓝山豆其实是巴拿马豆,好的哥斯达黎加豆其实也是巴拿马豆。虽然是玩笑,其中所透露的就是精品咖啡世界对巴拿马豆的高度评价!巴拿马咖啡豆
2016-12-12 拉丁美洲 咖啡豆 特点 口味 详解 风味 描述 处理 品种 -
洪都拉斯咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区庄园口感
洪都拉斯咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区庄园口感 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。
2016-12-12 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 庄园 -
卡蒂姆咖啡口味风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍
卡蒂姆咖啡口味风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍 公元879年郑买嗣杀南诏王建大长和 。光化四年(901年),郑买嗣夺位,自立为王,改国号大长和。927年杨干贞建大义宁。公元937年,段思平联络三十七部灭大义宁国,建立大理国政权。大理国政权基本上承
2016-12-12 蒂姆 咖啡 口味 风味 描述 研磨 刻度 品种 处理 口感 -
萨尔瓦多红波旁咖啡豆的研磨刻度庄园品种产地区风味描述
萨尔瓦多红波旁咖啡豆的研磨刻度庄园品种产地区风味描述 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多
2016-12-12 萨尔瓦多 红波 咖啡豆 研磨 刻度 庄园 品种 地区 风味 -
哥伦比亚拉蒙咖啡豆的特点种类风味描述品种处理法口感介绍
哥伦比亚拉蒙咖啡豆的特点种类风味描述品种处理法口感介绍 关于哥伦比亚咖啡种植的最早记录出现于西班牙传教士Jose Gumilla的名为The Illustrated Orinoca的书中。他描写了他于1730年在Meta河两岸传教时的见闻,其中提到了当地的咖啡种植园。到了1787年的时
2016-12-12 哥伦比亚 拉蒙 咖啡豆 特点 种类 风味 描述 品种 处理 -
西达摩咖啡和耶加雪菲的风味区别烛芒口感品种产地区
西达摩咖啡和耶加雪菲的风味区别烛芒口感品种产地区 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味,具有纯净、清爽的特质,适合City到Full City的烘焙程度;有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中,有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、茉莉花香、蜂
2016-12-12 达摩 咖啡 耶加 雪菲 风味 区别 烛芒 口感 品种 地区 -
巴拿马庄园咖啡豆研磨度花蝴蝶口感特点香格里拉
巴拿马庄园咖啡豆研磨度花蝴蝶口感特点香格里拉 波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的,而且即使经济上没有压力,那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡
2016-12-12 巴拿马 庄园 咖啡豆 研磨 度花 蝴蝶 口感 特点 香格里拉 -
肯尼亚aa咖啡豆手冲研磨特点 肯尼亚咖啡品种庄园产地风味描述
肯尼亚咖啡豆研磨特点品种庄园产地区风味描述口感处理法介绍 肯尼亚咖啡品种 最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁,20世纪五十年代,当时的农业研究机构斯科特实验室(Scott Laboratory)经过不懈努力,选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种,颠覆了长久以来人
2016-12-12 肯尼亚 咖啡豆 研磨 特点 品种 庄园 地区 风味 描述 口 -
西达摩咖啡和耶加雪菲的风味最大的区别品种产地区处理法
西达摩咖啡和耶加雪菲的风味最大的区别品种产地区处理法 A类为水洗处理法,等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定,分Gr-1;Gr-2,阿拉伯数字越小等级越高,G1耶加雪菲风格鲜明,柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味; B类为日晒法处
2016-12-12 达摩 咖啡 耶加 雪菲 风味 大的 区别 品种 地区 处理 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆味道风味描述品种产地区处理法
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆味道风味描述品种产地区处理法 Finca Ataisi庄园位于萨尔瓦多Sonsonate省Izalco(依扎扣)地区火山产区,由于火山的关系庄园土壤含有非常丰富的有机质,庄园海拔高度平均约为1,800公尺且地势陡峭,是当地海拔最高的几个庄园之一,目前
2016-12-12 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 味道 风味 描述 品种 地区 -
牙买加精品咖啡豆的风味描述口感处理法产地区研磨刻度
说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(Jamaica Blue Mountain)。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡,它的酸、甘、醇与苦味非常平衡,味道芳香,喝起来非常润顺;但是,它的价格过高,虽然值得一试,却无须为此着
2016-12-10 牙买加 精品 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 法产 地区 研 -
哥斯达黎加 LA PASTORA庄园 塔拉珠咖啡豆的处理法风味描述口感
哥斯达黎加 LA PASTORA庄园 塔拉珠咖啡豆的处理法风味描述口感 塔拉珠高山生产近95%的咖啡豆属于极硬豆(SHB),一般在海拔1500米以上生长。 目前塔拉珠合作社有26个成员庄园。其中的拉米尼塔庄园这是塔拉珠最负盛名的咖啡庄园之一。拉米尼塔每年约生产100万
2016-12-10 哥斯达黎加 PASTORA 庄园 塔拉 咖啡豆 处理 风味 -
哥伦比亚咖啡豆的特点口感风味描述处理法产地区品种
哥伦比亚咖啡豆的特点口感风味描述处理法产地区品种 哥伦比亚咖啡:具有独特的酸味及醇味,中度烘培味道清爽,深度烘培成熟浓厚,两者之中有股隐隐约约独特风味。 萨尔瓦多咖啡:具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 夏威夷咖啡:具强烈
2016-12-10 哥伦比亚 咖啡豆 特点 口感 风味 描述 处理 法产 地区 -
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感 达特拉庄园特别精选的黄波旁咖啡,不同于一般巴西豆单调的风味,本品酸质优秀,香气中除了巴西豆惯有的坚果类香气外,更有柠檬香气和果香,风味复杂迷人,绝对打破对巴西豆的印象。喉韵有黄波旁特有
2016-12-10 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 处 -
云南咖啡豆特征口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍
云南咖啡豆特征口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍 一个讲烘焙,另一个完全就是给云南咖啡做广告。 先说云南:云南种植的咖啡几乎都是阿拉比卡种,又称小粒种,小粒种下面又有多个亚种,种植较多的是卡蒂姆种,最古老的是铁皮卡种,还有一些新品种比如S288
2016-12-10 云南 咖啡豆 特征 口感 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 -
耶加雪菲aricha特点风味描述处理法产地区研磨刻度
耶加雪菲aricha特点风味描述处理法产地区研磨刻度 我们目前所拥有的产品包括revolution系列的两款烘焙机。 他们分别是R500E和R2.5C。 我们熟悉和掌握业界最顶尖的产品和技术,在此基础上大胆创新,将最新的电子、材料科技和更优秀的设计融入产品,打造出更好
2016-12-10 耶加 雪菲 aricha 特点 风味 描述 处理 法产 地区 -
耶加雪菲咖啡特点风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍
耶加雪菲咖啡特点风味描述口感研磨刻度品种产地区介绍 大多数咖啡豆都采用水洗,但亦有少量绝晶豆刻意使用日晒法,以增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独有的柑橘与花香
2016-12-10 耶加 雪菲 咖啡 特点 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 -
哥伦比亚希望庄园咖啡豆的产地区口感处理法研磨刻度
哥伦比亚希望庄园咖啡豆的产地区口感处理法研磨刻度 哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖
2016-12-10 哥伦比亚 希望 庄园 咖啡豆 地区 口感 处理 研磨 刻度 -
苏门答腊咖啡种植环境产地区风味描述口感品种
苏门答腊咖啡种植环境产地区风味描述口感品种 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里人,于是回答:曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的曼特宁。于是托印尼咖啡客运了
2016-12-10 苏门答腊 咖啡 种植 环境 地区 风味 描述 口感 品种 苏