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牛奶打泡 意式咖啡的制作 拉花 咖啡拉花
作者：冯戎 链接：http://www.zhihu.com/question/20360485/answer/28862307 来源：知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 牛奶打泡 。 准备冷藏过的牛奶（4℃），奶缸，咖啡机。 lt;img src="https://pic4.zhimg.com/
2016-04-27 牛奶 打泡 意式 咖啡 制作 拉花 作者 冯戎 链接 htt -
巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：阿尔铁里庄园 ■产区：博克特 BOQUETE ■品种：TYPICA ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： 阿尔铁里庄园（Finca Altieri），位于巴拿马的博克特（Boquete）产区，目
2017-08-29 巴拿马 阿尔 铁里 庄园 水洗 皮卡 咖啡 风味 口感 香气 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落于耶家雪夫镇南端，为此区最高海拔的咖啡产区之一，盖德奥地区（Gedeo Zone）的沃卡（worka），平均海拔高度1600-2300m。Halobariti合作社成立于2012年，曾经属于沃卡合作社的一员，为相当新近的
2017-06-04 耶加 雪菲 沃卡 咖啡豆 产区 信息 庄园 分布 风味 描述 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪夫咖啡农联盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union （YCFCU） 耶加雪夫咖啡农联盟合作社（YCFCU）代表了位于南埃塞俄比亚的Gedeo区中的26个合作社，分布于耶加雪夫、洁蒂普、
2017-06-04 耶加 雪菲 沃卡 咖啡豆 风味 描述 产区 分布 特点 口感 -
耶加雪菲沃卡合作社单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亚 人口：93877000 埃塞俄比亚的产区名在咖啡界中辨识度是最高的，是目前做为产区名称做为咖啡名称最多的一个国家。今日如此，未来也是可预见的。此外，原物种、野生种的阿拉比卡基因
2017-06-03 耶加 雪菲 沃卡 合作社 单品豆 风味 描述 品种 种植 发 -
埃塞俄比亚水洗 孔加 合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：孔加合作社 ■产区：耶家雪菲 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达 杯测报告： 杯测纪录：孔加合作社（Konga Coop）是由1,556名咖啡小农家庭成
2017-08-29 埃塞俄比亚 水洗 孔加 合作社 咖啡 风味 口感 香气 描述 -
雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱？ *精品咖啡迷朋友提醒我们说，咖啡迷都是花心的，很想每天喝的咖啡都不一样。挂耳包的雨林咖啡超适合精品咖啡迷享用，但雨林咖啡豆
2018-01-21 雨林 咖啡 日晒 曼特 故事 最便宜 少钱 一杯 -
肯尼亚PB 奥雷亚 农民合作社咖啡92.5风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园：奥雷亚 农民合作社 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达 ■等级：PB 杯测报告： 奥雷亚 农民合作社，这是一个规模相当大的合作
2017-08-29 肯尼亚 奥雷 农民 合作社 92.5 风味 口感 香气 描述 -
咖啡里的牛奶 奶泡 拉花的关键 牛奶的泡沫
作者：yi zhang 链接：http://www.zhihu.com/question/20360485/answer/34507011 来源：知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 牛奶的泡沫 光是这个问题，我又可以写另外一篇文章了，如何得到恰到好处的牛奶泡沫也是一
2016-04-27 咖啡 牛奶 奶泡 花的 关键 泡沫 作者 zhang 链接 -
巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴西 ■庄园：库克比尔庄园 ■产区：巴喜亚（Bahia） ■品种：波旁bourbon ■处理法：日晒 ■采收期：2016年 杯测报告： 相信许多朋友对于巴喜亚（Bahia）这个产区其实是相当陌生的，但他却是
2017-08-29 巴西 日晒 巴喜 亚区 库克 比尔 庄园 太妃 甜蜜蜜 咖啡 -
柠檬树庄园单品豆产区介绍 柠檬树庄园单品豆怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜柠檬树庄园 Finca Mierisch Limoncillo Bourbon Natura 国家：尼加拉瓜 产区：马塔加尔帕 海拔：850-1150米 处理方式：日晒 等级：SHG 品种：波本 尼加拉瓜 米耶瑞诩 柠檬树庄园 波本日晒
2017-06-18 柠檬树 庄园 单品豆 产区 介绍 怎么 冲泡 专业 咖啡 交 -
危地马拉柠檬树庄园单品豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉柠檬树庄园单品豆差别、区分及获奖情况 米耶瑞诩 柠檬树庄园 波本 日晒 Fincas Mierisch Limoncillo Bourbon Natural ■ 国家：尼加拉瓜 ■ 产区：马塔加尔帕 ■ 海拔：850-1150米 ■ 处理
2017-07-03 危地马拉 柠檬树 庄园 单品豆 差别 区分 获奖情况 专业 -
柠檬树庄园单品豆怎么处理加工 柠檬树庄园单品豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜柠檬树庄园 尼加拉瓜_柠檬树庄园 （JavaNicaNicaragua Limoncillo Estate） 咖啡产区：尼加拉瓜／Matagalpa省／Limoncillo庄园 种植面积：100公顷 种植海拔：9801350米 生豆品种：JavaNica
2017-06-18 柠檬树 庄园 单品豆 怎么 处理 加工 等级 划分 专业 咖 -
危地马拉柠檬树庄园咖啡的特色 柠檬树庄园的咖啡种类介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉柠檬树庄园咖啡的特色 柠檬树庄园的咖啡种类介绍 本竞标批次手选来自家族其中一个庄园：柠檬树庄园，采收自庄园内 San Rafael 区域，日期为2016年1月11日，由庄园内最资深的采收员，摘采完
2017-06-27 危地马拉 柠檬树 庄园 咖啡 特色 种类 介绍 专业 -
危地马拉柠檬树庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉柠檬树庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 以下是2016柠檬树爪哇种水洗处理法的基本资料与杯测口感： 庄园名称：El Limoncillo（柠檬树庄园） 产区：尼加拉瓜的Matagalpa （玛踏尬帕） 城
2017-07-03 危地马拉 柠檬树 庄园 单品豆 种类 品牌 推荐 介绍 专业 -
柠檬树庄园单品豆庄园有哪些 柠檬树庄园单品豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜柠檬树庄园 以下是2016柠檬树爪哇种水洗处理法的基本资料与杯测口感： 庄园名称：El Limoncillo（柠檬树庄园） 产区：尼加拉瓜的Matagalpa （玛踏尬帕） 城镇：Yasica Norte 庄园成立于 193
2017-06-18 柠檬树 庄园 单品豆 哪些 烘焙 建议 专业 咖啡 交流 关 -
危地马拉柠檬树庄园咖啡豆风味描述 柠檬树庄园咖啡怎么喝冲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉柠檬树庄园咖啡豆风味描述 柠檬树庄园咖啡怎么喝冲 米耶瑞诩 柠檬树庄园 红帕卡玛拉 水洗 Fincas Mierisch Limoncillo Red Pacamara Washed ■ 国家：尼加拉瓜 ■ 产区：马塔加尔帕 ■ 海拔
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危地马拉柠檬树庄园咖啡豆特点是什么 柠檬树庄园咖啡多少钱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉柠檬树庄园咖啡豆特点是什么 柠檬树庄园咖啡多少钱 柠檬树庄园与葛洛利雅庄园 （La Gloria Limoncillo） 并肩相邻，目前是由一对姊妹所经营，传承自她们的父亲Esteban McEwan，自 1938 年开
2017-06-27 危地马拉 柠檬树 庄园 咖啡豆 特点 是什么 咖啡 少钱 专 -
柠檬树庄园单品豆好喝吗 柠檬树庄园单品豆的种植加工情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜柠檬树庄园 Nicaragua 尼加拉瓜 人口：6071000 尼加拉瓜有一些较小的种植区，包括马德里斯（Madriz），马那瓜（Managua），Boaca和卡拉索（Carazo），以下没列出，但实际上产生一些优秀的咖
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危地马拉柠檬树庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉柠檬树庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 风味描述： 磨豆时散发出烘烤核果类的香气， 冲水后乌梅与坚果类的香气朴鼻而来， 啜吸时可以感觉到巧克力、碗豆、 核果的风味，微微黑糖的甜
2017-07-03 危地马拉 柠檬树 庄园 单品豆 分级 价格 生豆 烘焙 曲线