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精品豆推荐 尼加拉瓜咖啡豆图片（Nicaragua)

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常见咖啡豆种介绍——铁皮卡、波旁、瑰夏（附图片）

咖啡豆分三大古老原生种，分别是阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚。精品咖啡主要以阿拉比卡为主，在阿拉比卡咖啡种下仍有很多不同的种类，常见的咖啡豆主要有以下9种：铁皮卡、波旁、瑰夏、卡杜拉、卡杜艾、新世界、S

【收藏贴】2017世界咖啡冲煮大赛 Top 6 选手冲煮配方经验分享

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017世界咖啡冲煮大赛Top 6 经验分享冲煮经验 资料来源：@BlackWaterIssue Sam Corra (Ona Coffee) / 澳大利亚 图片来源：@BlackWaterIssue 指定冲煮(Compulsory Service) / 66.08分 所用的器具：爱

咖啡种植的知识要点：影响咖啡树生长及咖啡豆品质的因素 叶锈病

图片：google 从传统的蔽荫种植转向暴晒种植可能是导致中美洲和墨西哥咖啡农场大规模爆发咖啡叶锈病的主要原因。 早在40年前中美洲就发现了咖啡叶锈病，但近期中美洲(哥伦比亚、哥斯达黎加、萨尔瓦多、危地马拉、尼加拉瓜)及墨西哥爆发的叶锈病是迄今为止最

精品咖啡豆知识 咖啡产地尼加拉瓜

极佳的尼加拉瓜咖啡在 世界上位居前列，它温和可口，颗粒适中，十分芳香。 在许多国家，由于政治原因，咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜(Miami)。随后是一段举 棋不定的日子，政府曾考虑是否重新分

尼加拉瓜圣胡安可可河del Rio Coco合作社咖啡豆烘焙程度的口感

尼加拉瓜圣胡安(San Juan )是位于北边邻近宏都拉斯的城市，这次引进圣胡安可可河(del Rio Coco)合作社是由有机农业改良协会(OCIA)辅导种植技术，资助兴建生产基础设施的高山豆(SHG)，而且是通过公平交易协会(FT)认证的咖啡合作社。 咖啡豆最大的特色在于生豆

星巴克用的什么咖啡豆与肯德基阿拉比卡咖啡豆有什么区别？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡 十六世纪埃塞俄比亚有个牧羊人，有一天发现自己饲养的羊只忽然在那儿不停地蹦蹦跳跳，觉得非常不可思议。 仔细加以观察，才明白原来是因为羊儿吃了一种红色的果实。 在牧

咖啡危机：人类最爱的饮品正走向末日？

一边喝着拿铁和意式浓咖啡，一边阅读报纸的头条，我们似乎感觉不到气候变化是多大的威胁。然而，跨越几千英里，来到这杯提神饮品的原产地，你就会切切实实地感受到气候变化的威胁是多么真实。 近日，来自加利福尼亚大学圣巴巴拉分校（University of Californ

尼加拉瓜赫拉庄园水洗卡杜艾手冲咖啡怎么做_手冲卡杜艾咖啡怎么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡 卡杜艾 Nicaragua Rony Herrera 产地庄园： 尼加拉瓜 赫拉庄园 处理法：水洗 烘焙度：中浅 赫拉庄园信息故事介绍： 罗尼还年轻, 但已经生产了一些这种最明星的咖啡在

咖啡未来或成奢侈品，培育新品能否应对咖啡危机？

参观者在哥伦比亚国际咖啡展上品尝咖啡。(资料图片来源：新华社) 中国日报网8月7日电(信莲)据英国广播公司(BBC)报道，当我们一边喝着拿铁或意式咖啡，一边阅读着报纸头条，我们感觉不到气候变化是多大的威胁。但跨越几千英里，来到咖啡的原产地，你就能真切

精品咖啡洪都拉斯咖啡产区圣胡安喜多

洪都拉斯，全称洪都拉斯共和国（西班牙语：Repblica de Honduras），是中北美洲的一个多山国家，与危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜接壤，位于太平洋和加勒比海之间，有海岸线。 该国国民多为混血后代，因此国民多信奉天主教。在洪都拉斯，音乐比较流行，还蕴藏

精品咖啡洪都拉斯咖啡庄园洪都拉斯咖啡产区

洪都拉斯，全称洪都拉斯共和国（西班牙语：Repblica de Honduras），是中北美洲的一个多山国家，与危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜接壤，位于太平洋和加勒比海之间，有海岸线。 该国国民多为混血后代，因此国民多信奉天主教。在洪都拉斯，音乐比较流行，还蕴藏

精品咖啡洪都拉斯咖啡特点洪都拉斯咖啡介绍

洪都拉斯，全称洪都拉斯共和国（西班牙语：Repblica de Honduras），是中北美洲的一个多山国家，与危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜接壤，位于太平洋和加勒比海之间，有海岸线。 该国国民多为混血后代，因此国民多信奉天主教。在洪都拉斯，音乐比较流行，还蕴藏

在家怎样做出一杯好喝的手冲咖啡？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们常会在很多咖啡包装上看到这个： 每100克咖啡豆中营养成分表，图片来源：百度百科 这就是咖啡里面的物质的大概，根据不同品种不同烘焙度会有不同的差别。 表中的物质最终经过冲煮进入我们能喝到的