莫卡庄园 了解更多有关莫卡庄园的内容
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洪都拉斯莫卡庄园咖啡豆故事 荔枝兰白兰地酒桶发酵水洗风味特点
洪都拉斯咖啡: 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。 二十年前的洪都拉斯,在处理细节的注意、处
2019-11-05 洪都拉斯 莫卡 庄园 咖啡 荔枝 白兰地 酒桶 发酵 水洗 -
中美洲精品手冲豆推荐|洪都拉斯六大咖啡产区是什么?洪都拉斯莫卡庄园雪莉咖啡豆有何独特之处?
如果问起咖啡迷世界上主要的咖啡生产国,大家往往会想到巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚或印度等传统“咖啡大国”。然而,在前街咖啡(FrontStreet Coffee)的选豆旅程中,洪都拉斯却是一个令人惊喜的
2025-11-02 洪都拉斯 精品咖啡 手冲咖啡豆 咖啡产区 风味特点 酒桶发酵 中美洲 单品豆 莫卡庄园 甜橙庄园 咖啡产业 咖啡处理 -
洪都拉斯咖啡豆风味特点 洪都拉斯酒桶处理咖啡豆手冲风味描述
洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的
2021-12-25 洪都拉斯 咖啡 分级 口感 高品质 用的 洗 -
白兰地酒桶处理咖啡豆风味 圣荷西咖啡豆和荔枝兰咖啡豆风味区别
洪都拉斯酒桶咖啡豆 :威士忌红酒朗姆酒橡木蜂蜜 风味咖啡 价格$198.00 威士忌红酒朗姆酒橡木蜂蜜 风味咖啡 洪都拉斯酒桶发酵烘焙咖啡:豆种卡杜拉卡杜艾、海拔1500-1700m、处理厂莫卡庄园、处理法精致水洗+威士忌酒桶发酵、洪培度浅度、采收年份2018年、采
2019-09-10 咖啡 朗姆 特调 风味 咖啡豆 威士忌 酒桶 低温 处理 发 -
洪都拉斯咖啡 酒桶发酵雪莉不是雪梨
洪都拉斯是中美洲北部的一个多山国家,北临加勒比海,南靠太平洋,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤。全境四分之三为山地和高原,海拔约1500米,亚热带气候和高山气候,平均气温16-20℃,
2023-05-19 咖啡 雪莉 酒桶 威士 拉斯 洪都拉斯 洪都 发酵 威士忌 庄园 海拔 酒香 香气 莫卡 干燥 -
核桃香气的铁皮卡咖啡庄园产区风味口感特征描述简介诶
▲ 茂宜岛莫卡 夏威夷之大岛可娜区的铁皮卡咖啡品种,名闻遐迩。于2014年夏威夷杯测比赛中与莫卡并列第一。入口时浓郁的柑橘与花香丰富了味蕾,中段时可感受各式热带水果如海浪般拍打舌头。坚果与巧克力层层叠叠 地在味蕾上,交织成令人震撼又余韵犹存的尾韵
2017-03-01 核桃 香气 皮卡 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特征 描述 -
洪都拉斯荔枝兰咖啡-白兰地酒桶发酵
有喝过酒味的咖啡么?这款荔枝兰咖啡豆,是一个以白兰地酒桶发酵的经典案例。白兰地酒桶发酵处理法:莫卡庄园的荔枝兰咖啡采用精致水洗白兰地酒桶发酵。先将新鲜采摘的咖啡果实进行精致水洗,然后放入白兰地橡木酒桶
2023-05-20 白兰地 白兰 酒桶 咖啡 发酵 荔枝 庄园 水洗 处理 奶油 橡木 气候 海拔 蜂蜜 酒味 -
洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆特点 莫卡庄园雪莉咖啡豆手冲咖啡风味
洪都拉斯咖啡介绍: Cerro Azul是Mierisch家族在洪都拉斯的新咖啡项目之一。 Mierisch这个名字可能听起来很熟悉;他们给我们带来了Limoncillo,Escondida,San Jose和Mama Mina,仅举几个他们令人惊叹的农
2019-08-26 洪都拉斯 酒桶 咖啡豆 咖啡 庄园 Mierisch 家族 -
酒味咖啡豆特点|洪都拉斯精致水洗威士忌雪莉酒桶处理咖啡豆故事
洪都拉斯的生长条件与哥斯达黎加,危地马拉和尼加拉瓜的生长条件相似。大多数农场都是小型农场,几十年前,政府出台了鼓励小型农场开始经营的激励措施。贫穷,营养不良和天气都难以克服。 像过去一样,飓风的危害可能使大量农作物消失。咖啡锈是另一个因素,
2020-05-13 酒味 咖啡豆 2020年 持续 火爆 精致 水洗 威士忌 雪 -
洪都拉斯咖啡品种特点介绍 荔枝兰雪莉酒桶手冲口感风味
洪都拉斯咖啡产地 洪都拉斯是位于中美洲的一个多山国家,在太平洋和加勒比海之间。洪都拉斯全境有四分之三以上的山脉和高地,气候温度都非常适合种植咖啡树。从19世纪末开始,越来越多的小型咖啡种植园,但一
2022-08-11 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 酒桶 雪莉 产区 荔枝 风味 庄园 发酵 巧克力 水果 处理 咖啡豆 -
白兰地特殊处理法咖啡豆 荔枝兰咖啡真的有白兰地的酒味吗
听说过咖啡是苦的、酸的,有水果味的,那你听说过咖啡有酒味的吗?而且还是白兰地酒哦,那你肯定会说:如果喝了这含有酒的咖啡,会不会变成了酒驾啊?那咖啡真的是含有酒吗?还是只是一种酒味呢?前街今天分享给大家的就是:这款含量有白兰地酒香的咖啡荔枝兰咖
2021-06-30 白兰地 特殊 处理 咖啡豆 荔枝 咖啡 真的 酒味 -
洪都拉斯甜橙庄园风味特点 洪都拉斯咖啡怎么冲冲煮方式推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 洪都拉斯 甜橙庄园】 Honduras El Naranjo 国家: 洪都拉斯 产区:马卡拉 Marcala 海拔:1425米 品种:卡杜艾 处理法:水洗 风味:这款豆子以水洗,带有香料和烤花生的干香,让
2018-09-03 洪都拉斯 甜橙 庄园 风味 特点 咖啡 冲煮 方式 专业 咖 -
洪都拉斯咖啡豆产区风味描述 威士忌雪莉酒桶处理咖啡豆风味描述
洪都拉斯咖啡 介绍: 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东,南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡,
2019-09-11 洪都拉斯 咖啡 庄园 六大 产区 咖啡豆 风味 描述 咖啡杯 -
洪都拉斯咖啡豆冲煮风味口感描述 咖啡豆手冲研磨度粗细如何调整
洪都拉斯咖啡豆的风味描述怎么调粗细口感特点 洪都拉斯咖啡具有丰富醇厚的口感,味道不涩不酸,醇度和香度都很高,相当具有个性。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同,引出多层次的风味。 中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致,而深度烘焙则使苦味增强,但
2017-02-02 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 怎么 粗细 口感 特点 洪都拉 -
夹带着核桃香气的铁皮卡咖啡庄园产区风味口感介绍
小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区,所以酸味适中,香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖啡生长的独特环境,出产的小粒种咖啡品质优异。 种植区主要分布在临
2016-09-18 带着 核桃 香气 皮卡 咖啡 庄园 产区 风味 口感 介绍 -
荔枝兰咖啡怎么冲 洪都拉斯酒香咖啡豆荔枝兰咖啡豆冲煮风味描述
除了传统咖啡处理法带出的咖啡经典风味,随着咖啡的不断发展和创新,处理法也是发生着不同的改变。以前如果说咖啡有酒味真是打死你都不会相信,但是现在,没有酒味我不喝的。当然这不是前街所提倡的,毕竟每种咖啡处理法都有不一样的特点,才使得咖啡的世界
2020-08-22 荔枝 咖啡豆 故事 洪都拉斯 风味 口感 特点 冲煮 比例 -
洪都拉斯咖啡口感风味特点介绍 酒桶发酵处理雪莉荔枝兰咖啡豆介绍
风味口感特征:风味颇佳,丰富醇厚,适混合饮用。洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量
2021-11-02 洪都拉斯 咖啡 口感 风味 特点 介绍 特征 颇 -
哪些咖啡是含有酒香的 精品咖啡圣荷西荔枝兰雪莉的区别
你有喝过咖啡市集最热卖的咖啡豆 「圣荷西庄园『兰姆酒桶发酵』」 吗?光打开袋子就飘出一股浓烈的兰姆酒 香气 ,磨粉后更是不得了啦,连楼上楼下都知道你在喝酒!喔不对,是在喝咖啡啦! 喜欢有酒香风味的朋友马上就会想到含有酒香风味的咖啡来,比如:含有
2021-07-13 哪些 咖啡 含有 香的 精品 圣荷 荔枝 雪莉 区别 你有 -
洪都拉斯咖啡豆风味特点 洪都拉斯雪莉咖啡与荔枝兰咖啡风味
洪都拉斯咖啡豆的口感具体风味简介 洪都拉斯咖啡引自萨尔瓦多。起初咖啡生产处于不能不热的状态,直到1975年巴西霜害。彼时巴西受灾严重,咖啡产量锐减,而洪都拉斯则趁机上位,咖啡产量从50万袋激增到180万袋,而且被哄抢一空。从那之后洪都拉斯的咖啡生产
2017-01-10 十分 鲜明 特点 洪都拉斯 咖啡豆 口感 具体 风味 简介 -
洪都拉斯雪莉咖啡威士忌处理法和圣荷西的朗姆酒处理法的区别
有酒味的咖啡不是第一次听说也不是第一次喝到了,那同样是酒桶处理法的洪都拉斯雪莉咖啡的威士忌处理法和哥伦比亚咖啡的圣荷西朗姆酒处理法有什么不同呢?今天前街就给大家介绍这两种咖啡豆的不同之处。在洪都拉斯,
2021-10-04