精品咖啡学 曼特宁咖啡豆介绍

　　曼特宁(Mandheling)咖啡出产于印度尼西亚苏门答腊岛。因自然无污染的土地及特殊品种，使曼特宁咖啡充满圆润丰厚的质感，搭配牛奶更堪为人间极品。质感浓郁、口感厚重、稠度佳、如糖浆般的圆润口感、且酸味极低，一直是亚洲最受欢迎的单品咖啡之一。深培后后有沈郁的木材气味与起司般香味，苦味突出并带有温和的酸味，余韵尤如波尔多红酒的浓厚涩味，适合搭配味道强烈的各种食物。

　　醇厚度：☆☆☆☆☆

　　酸度：☆☆

　　平衡度：☆☆☆☆☆

　　1.曼特宁咖啡豆图片(Mandhling)

　　2.曼特宁咖啡豆图片(Mandhling Sumatra