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头条印尼咖啡介绍：苏门答腊多巴湖林东曼特宁

说起亚洲精品咖啡，大多数第一个想到的应该就是曼特宁。曼特宁来自印度尼西亚，发扬于日本。曼特宁浓郁的苦香稠厚的口感以及宜人的回甘令其风靡世界，成为精品咖啡中不可或缺的一部分。印尼咖啡的种类在17世纪末，

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云南保山咖啡介绍

云南咖啡近几年才开始进入大众视线，但实际上云南咖啡的历史比它的曝光年份要早得多。1887年10月清政府因在中法战争战败，被迫开放云南蒙自作为通商口岸，于是云南便涌入了很多外国人，有商人也有传教士，他们

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云南保山咖啡介绍

云南咖啡近几年才开始进入大众视线，但实际上云南咖啡的历史比它的曝光年份要早得多。1887年10月清政府因在中法战争战败，被迫开放云南蒙自作为通商口岸，于是云南便涌入了很多外国人，有商人也有传教士，他们
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中美洲哥斯达黎加咖啡产区介绍

哥斯达黎加位于中美地峡，国土面积不大，不到三分之一个广东省，但有着一千二百多公里的海岸线，还有着丰富多样的生物种类和广袤的森林，所以“哥斯达黎加”在西班牙语中的意思是“富饶的海岸”。哥斯达黎加境内多是
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危地马拉薇薇特南果产区风味特点介绍

危地马拉位于中美洲西北部，地处热带。国土面积不大，大概有三分之一个广东省那么大，但境内有多座火山，也有众多河流湖泊，且地形复杂，多是山地或高原，还有五百多公里的海岸线，这就造就了危地马拉微气候的多样和
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埃塞俄比亚西达摩细分产区：耶加雪菲古吉

对于咖啡爱好者来说，埃塞俄比亚是心目中的圣地，这个国家既是咖啡的发源地，现在也是重要的精品咖啡出口国。随着产区的细分，如今埃塞咖啡的选择也越来越多，今天就来讲讲最常见的几个产区。埃塞俄比亚处于非洲之角
咖啡产区西达雪菲埃塞俄比亚海拔风味古吉水洗花香处理商标乌拉国家贝拉
印尼咖啡介绍：苏门答腊多巴湖林东曼特宁

说起亚洲精品咖啡，大多数第一个想到的应该就是曼特宁。曼特宁来自印度尼西亚，发扬于日本。曼特宁浓郁的苦香稠厚的口感以及宜人的回甘令其风靡世界，成为精品咖啡中不可或缺的一部分。印尼咖啡的种类在17世纪末，
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咖啡种植宝地——哥伦比亚蕙兰

说起哥伦比亚咖啡，总是会联想到频频获奖的高品质咖啡，毕竟2008年-2011年，哥伦比亚的咖啡豆在SCAA杯测大赛中连续4次夺冠，创造了4连冠的神话。在但其实哥伦比亚大面积种植精品咖啡豆的历史不足三十
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巴西精品咖啡三大产区：喜拉多摩吉安娜南米纳斯

巴西的咖啡产量是全球第一，当之无愧的咖啡大国，但说起巴西咖啡，很多人的印象就是没啥印象。巴西咖啡不难喝，也不令人感到惊艳，整体来说就是一杯中规中矩，平平无奇的咖啡。但喝过前街喜拉多的朋友，会惊异于这杯
咖啡巴西波旁海拔庄园产区拉多樱桃处理米纳米纳斯咖啡豆气候皇后吉安
埃塞俄比亚最亮眼的两个咖啡产区——西达摩&耶加雪菲

埃塞俄比亚处于非洲之角的中心，是个内陆国家。非洲屋脊——埃塞俄比亚高原占埃塞大部分国土，所以埃塞俄比亚的平均海拔近3000m。由于低纬度高海拔，这个国家很适合种植咖啡。埃塞俄比亚国内的工业薄弱，国民经
西达咖啡雪菲产区埃塞俄比亚海拔处理国家风味农业含义城镇小镇庭院水洗

为什么咖啡闻起来比喝起来要香？喝和闻的味道不一样的原因

咖香导读：对很多人来说，刚刚煮好的咖啡的味道是清晨第一缕提神的香气。但是也有很多人表示，自己喜欢闻咖啡但不喜欢喝咖啡，因为咖啡闻起来比喝起来更香醇!这是为什么呢? 韩怀宗先生在他的著作《咖啡学》中
为什么咖啡起来比喝咖香导读很多人来说刚刚好
普洱咖啡豆发展历程文化云南普洱咖啡味道特点功效作用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018年11月6日，中国第一本咖啡经典读本《普洱咖啡》在普洱首发。茶和咖啡是东西方文化的代表性文化，两种不同文化
普洱咖啡豆发展历程咖啡特点用途哪些专业
什么是瑰夏咖啡？巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆风味口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到
什么巴拿马瑰夏为何如此受欢迎风味特点专业咖
巴拿马瑰夏咖啡豆故事等级制度瑰夏咖啡手冲风味口感特点描述

2004年瑰夏在巴拿马一战成名，挤掉曾经的霸主蓝山咖啡，一跃成为21世纪最好喝的咖啡。那么瑰夏是什么时候就开始存在的，为什么直到2004年才开始闻名全球。带着这些疑问，前街咖啡今日就来谈谈瑰夏咖啡的发
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印尼曼特宁是阿拉比卡吗曼特宁与阿拉比卡咖啡豆区别特点简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-曼特宁咖啡品种追溯说到印尼咖啡，人能想到曼特宁咖啡，曼特宁咖啡具有非常浓郁的口感和风味，因此使得很多人，都爱上这种具
曼特咖啡拉比咖啡豆区别特点简介专业知识
巴拿马瑰夏咖啡价格一杯多少钱黛博拉庄园介绍萨维奇瑰夏无氧日晒处理

巴拿马以其艺妓咖啡而闻名，这是世界上最贵的咖啡。虽然它在巴拿马的每杯售价约为9美元，但在纽约市时，你可以花费18美元购买这杯神奇的乔。这与迪拜一杯的68美元相比毫无价值。艺伎咖啡的价格可能超过每磅60
巴拿马瑰夏咖啡价格一杯少钱翡翠庄园绿标含水
蓝瓶咖啡中国内地首家咖啡工厂店正在进行！前店后厂模式已成流行？

咖啡爱好者应该没有不知道这个辨识度极高小蓝瓶的吧！咖啡工房在不久前报道了中国内地蓝瓶咖啡首店敲定在上海静安区，坐标长安路908号JIC静安国际中心，比邻苏州河。依照蓝瓶咖啡一贯灵活适应门店当地文化的调
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咖啡品鉴名词这里的咖啡品鉴，其实专指黑咖啡，它与葡萄酒鉴赏非常相像：干淨（Clean）：咖啡沒有土味、不狂野，也沒有很大缺陷和令人不舒服的特色。平衡（Balance）：有着够复杂而令人感兴趣的特色，但
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滴滤咖啡壶使用方法比乐
咖啡豆烘焙过程中的含水量和化学变化过程烘焙后会脱水多少？

咖啡烘焙过程中的含水量和化学变化过程无论新豆或旧豆，都拥有它独特的烘焙曲线，必须精准的判断下豆及出豆时间，掌握最佳风味。在一般的情况下，生豆的含水率为11%-13%左右，而咖啡豆烘焙以后，除了燃烧
咖啡烘焙过程中的含水量化学变化
咖啡豆葡萄干处理法橙蜜处理法二氧化碳酵母厌氧处理法区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）葡萄干处理法、橙蜜处理法、二氧化碳酵母法？咖啡要经
不知道葡萄干处理橙蜜二氧化碳酵母
哥伦比亚天堂庄园樱花咖啡豆风味口感厌氧水洗咖啡味道特点介绍

考卡省〈Cauca〉是知名的精品咖啡产区之一，位于哥伦比亚的西南侧，东座高山西面太平洋的极端地形，偏低的气温、靠近赤道以及周围群山所提供的保护条件，皆为考卡省带来有利的种植环境条件。天堂庄园〈Finc
咖啡庄园天堂哥伦比亚精品风味品种考卡省咖啡豆不同最高正规舒适不断主将
法压壶虹吸壶的操作冲煮原理区别哪个咖啡更好喝浓度高

市面上有数以百计的咖啡机，但很少有人能达到法压壶和虹吸式壶的喜爱和声望。这两种设备享誉全球，并为世界上最狂热的咖啡爱好者所接受。但是，尽管他们的名气相似，但这些酿酒商却大不相同。让我们一起来看看相同
咖啡复杂灯泡风味咖啡机不锈钢玻璃过滤器微粉设计不同浓郁特殊相似相同
虹吸壶和摩卡壶哪个煮的咖啡好喝冲泡方法和原理有什么不同

摩卡壶和虹吸式咖啡机。有些人认为它们是一样的，但真正的咖啡鉴赏家知道这两种咖啡机之间存在显着差异。在你可以冲泡咖啡的所有不同方式中，根据个人喜好，每个咖啡饮用者总是倾向于脱颖而出。有些人喜欢浓浓的咖
咖啡咖啡机摩卡虹吸管不同独特脱颖而出两个个人技巧方式物理要么而出选择
冷萃咖啡的酸度较低吗？冷泡咖啡可以冷藏保存放多久

如果有人递给你一杯冷煮咖啡和一杯冰咖啡，你就能尝到其中的不同。冲泡咖啡时，可溶物从咖啡豆中提取并溶解在水中，形成溶液。与任何溶液一样，溶剂（水）的温度会影响最终溶液的结果。在制作咖啡时，改变水温会改变
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什么是脱因咖啡脱因/低因咖啡与普通咖啡豆的区别

咖啡是现代人的必需品了，就是因为咖啡中的咖啡因能给人起来提神醒脑的作用。但是因为有这功效，有很多喜欢咖啡但受咖啡因影响的朋友不敢喝。所以脱因咖啡或是低因咖啡就成了更多朋友的喜爱了。无咖啡因咖啡是普通
咖啡咖啡因过程健康化合物方法一杯化合影响普通相同作用原因小时就是

“2019第一网红店”故宫角楼咖啡春节大排长龙有托还是真火？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日调查机构发布的数据显示，有近3成的被访消费者愿意为网红饮品排上2个小时的队。而坊间对于这些是真排队还是雇人凑人气也争论不休。北京青年报记者就此调查发现，雇人排队早已
2019 第一网红故宫角楼咖啡春节大排长龙是
肯德基新开的这家“负分”精品咖啡馆：简直是教科书般的跨界败笔

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近，肯德基在上海人民广场拿下了原来好时巧克力旗舰店的位置，开出了一家两层楼的精品咖啡馆，这是继去年在杭州开出轻食餐厅K PRO 后的又一多元尝试。但可惜，它并没有成为城中
肯德基新开这家负分精品咖啡馆直是教科书跨界
质馆咖啡的味道怎么样质馆咖啡上海店有几家质馆咖啡怎么点东西

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆，一种四周有些微声响却又提供一份足可让你专心的热闹，是一种客厅，令你有讲话的欲望，令你有珍惜许多零碎片段、发作零碎片段的潜能的地方。舒国治《理想的下午》可能很
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质馆咖啡新天地质馆咖啡宽厚里门店地址北京质馆咖啡是什么公司

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡浪潮就是精品咖啡店的天下。这个讲究深入品尝咖啡余韵的文化，令饮咖啡不仅是生活品味，还有更深一层的内涵和知识。这浪潮不但在世界各地兴起，还正在内地一线城市发酵
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质馆咖啡官网质馆咖啡招聘哪些职位质馆咖啡待遇怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）质馆咖啡公司网址： http://www.essencecoffee.com.cn/ 质馆咖啡是上海本致餐饮管理有限公司旗下品牌。创始人本著对艺术、品味的追求，投入到以精品咖啡、翻糖艺术、餐饮管理为
质馆咖啡官网招聘哪些职位待遇怎么样专业
质馆咖啡老板的野心！质馆咖啡怎么样在中国开出1万家精品咖啡馆

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质馆咖啡老板野心怎么样中国开出万家精品
质馆咖啡老板原来是…… “质馆咖啡为啥都关了”是什么梗？

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质馆咖啡老板原来为啥关了是什么专业知识
质馆咖啡官网全国首个精品咖啡连锁品牌-质馆咖啡是什么公司？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一代喝即溶咖啡、第二代喝意式咖啡、现在让我们进入第三代喝手冲精品咖啡。正如这句广告词所说，咖啡一路演变到现在，小众精品咖啡开始进入人们的视野。成立在2011年的质馆咖
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