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日式咖啡馆：大叔的店
山居｜纸页｜忠犬｜豆香 杭州｜虎跑路四眼井 196 号 人均：39元 四眼井上最值得坐坐的店，就是这家。 全木质结构，内部偏暗，所以坐在窗边的位置看雨落和夕阳，是一个非常好的选择。一个人静静的，就像从别人生命里偷来了一段时光。 拍照时候可要小心那只巨
2017-02-16 日式 咖啡馆 大叔 山居 纸页 忠犬 豆香 杭州 跑路 四眼 -
冰饮品抽验不合格 手摇饮咖啡全中镖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时值炎夏，为饮冰品大量消费的季节，但是，喝得安心吗？ 新北市卫生局今（19）天公布106年冰（冰块）饮品抽验专案结果，截至7月上旬已累计完成196件产品检验，其中177件产品检验结果与规定相符，合格
2017-07-20 饮品 抽验 不合格 手摇 咖啡 全中 专业 交流 关注 -
咖啡烘焙分享 咖啡烘焙入豆温度是什么概念 咖啡杯测风味描述
咖啡烘焙 与杯测介绍： 由于平时出品需要我选择了烘焙量550g（满载）入豆，分享我的心得： 入豆温度：190度 只通过改变下豆温度和发展时间去调整曲线： 第一锅：，转黄点：150.3度，5分55秒 ，196下锅 一爆发展1分40秒 ，一爆点在955 第二锅：转黄点：151度
2019-11-15 咖啡 烘焙 分享 入豆 温度 是什么 概念 咖啡杯 风味 描 -
哥伦比亚慧兰咖啡豆特点口感味道处理法介绍
哥伦比亚慧兰咖啡豆特点口感味道处理法介绍 哥伦比亚的慧蓝县南部的比特利德市附近由196个家族210成员构成的生产组合所产的咖啡,比特利德市的生产者的平均栽培面积为2.5公顷,海拔标高为1500米左右,这里的土壤偏酸性,所产的咖啡烘焙得法的话会很甜很爽口;传说
2017-01-15 哥伦比亚 慧兰 咖啡豆 特点 口感 味道 处理 介绍 哥伦比 -
小粒咖啡 Coffea arabica Linn 阿拉比卡咖啡
小粒咖啡 Coffea arabica L. Coffea arabica Linn. Sp. Pl. 172. 1753; A. Cheval. op. cit. 196; A. E. Haarer, op. cit. 13; 海南植物志3: 349. 1974; 中国高等植物图鉴4: 285, 图5929. 1975; 云南树木图志, 下册: 1151. 1991. 小乔木或大灌木，高5-8米，
2014-06-30 小粒咖啡豆 阿拉比卡咖啡 精品咖啡豆 -
哥伦比亚慧兰咖啡豆特点口感风味描述处理法研磨刻度简介
哥伦比亚慧兰咖啡豆特点口感风味描述处理法研磨刻度简介 哥伦比亚的慧蓝县南部的比特利德市附近由196个家族210成员构成的生产组合所产的咖啡,比特利德市的生产者的平均栽培面积为2.5公顷,海拔标高为1500米左右,这里的土壤偏酸性,所产的咖啡烘焙得法的话会很
2017-01-16 哥伦比亚 慧兰 咖啡豆 特点 口感 风味 描述 处理 研磨 -
咖啡粉可以放冰箱吗有什么最好的保存方法
咖啡粉可以放冰箱吗 如果你非要把咖啡放入冷藏柜，那么一定要在买完咖啡之后立即把咖啡放入冰柜冷藏。国家咖啡协会（National Coffee Association）称，将咖啡豆放入冰柜，其保质期最长可达1个月。一旦开始使用，你就必须把咖啡从冰箱里拿出，储藏在低温、干
2016-10-28 咖啡粉 可以 冰箱 什么 好的 保存 方法 -
咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述庄园介绍
咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述庄园介绍 采用的拼配为巴西，肯尼亚及曼特宁一定的比例进行拼配。我采用熟豆拼配法，说白了就是先进行单一豆种烘焙后再进行拼配。在烘焙过程中（应用的烘焙炉子及探针设计位置不同，显示的温度会有不同）肯尼亚的品均
2016-11-14 咖啡豆 生拼 熟拼 区别 烘焙 程度 风味 描述 庄园 介绍 -
哥伦比亚慧兰咖啡豆烘焙程度研磨刻度口感品种庄园产区介绍
哥伦比亚的慧蓝县南部的比特利德市附近由196个家族210成员构成的生产组合所产的咖啡,比特利德市的生产者的平均栽培面积为2.5公顷,海拔标高为1500米左右,这里的土壤偏酸性,所产的咖啡烘焙得法的话会很甜很爽口;传说中的哥伦比亚传统的水洗精製方法就产于此地,
2016-10-17 哥伦比亚 慧兰 咖啡豆 烘焙 程度 研磨 刻度 口感 品种 -
埃塞俄比亚古吉花魁咖啡豆怎么烘焙？花魁咖啡的特殊之处在于……
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚-古吉 罕贝拉 布酷阿布拉 日晒，这一串像咒语的产区身分证实在不是那么好记，好在DW Coffee Export PLC出口公司为这支2016/17年埃塞俄比亚咖啡收获季杯测大赛的冠军豆取
2018-08-03 埃塞俄比亚 古吉 花魁 咖啡豆 怎么 烘焙 咖啡 特殊 之处 -
台湾连锁饮料咖啡店 冰块生菌数超标近百倍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炎炎夏日，随处可见的手摇饮料店，成了最方便的消暑方式。为了维护民众食用饮品的卫生安全，新北市卫生局启动今年冰品（冰块）饮品抽验专案，截至7月上旬已累计完成196件产品检验，其中177件产品检验
2017-07-19 台湾 连锁 饮料 咖啡店 冰块 生菌 超标 百倍 专业 咖啡 -
危地马拉茵苏尔庄园介绍_创新型处理方式特殊批次蓝丝带咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天小编要给大家介绍一个原产地好朋友做的一个创新型新处理 危地马拉咖啡 ，这个好朋友就是Danny，上周有和大家介绍过他的庄园。 他这次带来的这个处理方式，我感到很惊讶，他认
2018-10-16 危地马拉 茵苏 庄园 介绍 创新型 处理 方式 特殊 批次 -
雪莉咖啡是深烘还是浅焙 雪莉咖啡的风味特点 洪都拉斯咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每个地方的咖啡豆都有自己独特的风味，而想要更好的展现出豆子的风味，那就需要通过烘焙来展示了。 所谓咖啡烘焙（coffee roasting）是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生
2021-05-28 雪莉 深烘 还是 浅焙 咖啡 风味 特点 洪都拉斯 -
水质对咖啡会有什么影响？用不同的水冲煮咖啡会有什么不同？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡对於现代人来说已经不仅仅是用来提神的，更重要的是不管在家还是在办公室，来杯咖啡都能让疲倦的神经放松下来，享受片刻的休闲时光。好多人不满足於买外带咖啡，也购置了咖啡
2018-06-29 水质 咖啡 会有 什么 影响 不同 水冲 专业 知识 -
从化学和物理角度分析——咖啡应该这么冲！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡对于现代人来说已经不仅仅是用来提神的，更重要的是不管在家还是在办公室，来杯咖啡都能让疲倦的神经放松下来，享受片刻的休闲时光。好多人不满足于买外带咖啡，也购置了咖啡
2018-06-14 化学 物理 角度 分析 咖啡 应该 这么 专业 知识 -
埃塞俄比亚咖啡有什么推荐的？埃塞俄比亚咖啡豆的特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●索罗门王与席巴女王的后裔 埃塞俄比亚人自誉为索罗门王与席巴女王的后裔，狮子为其国家的权力象征，全国人口于2016年达到102,403,196人，(全球第12名)，是全球最多人口的内陆国
2018-12-06 埃塞俄比亚 咖啡 什么 推荐 咖啡豆 特点 专业 知识 -
咖啡健康 饮咖啡对人类防辐射也适用
印度科学家发现，咖啡能保护实验鼠免受辐射之害。科学家认为，饮咖啡对人类防辐射也适用。研究人员让实验鼠摄入咖啡因，然后将它们暴露于7.5克镭的射线中(足以杀死老鼠的辐射强度)，25天以后发现，按每公斤体重摄入80毫克咖啡因剂量的实验鼠中，有70%仍然健
2014-10-28 咖啡知识 咖啡健康 咖啡防辐射 -
咖啡常识 科学家发现咖啡能够防辐射
印度科学家发现，咖啡能保护实验鼠免受辐射之害。科学家认为，饮咖啡对人类防辐射也适用。研究人员让实验鼠摄入咖啡因，然后将它们暴露于7.5克镭的射线中(足以杀死老鼠的辐射强度)，25天以后发现，按每公斤体重摄入80毫克咖啡因剂量的实验鼠中，有70%仍然健
2015-06-26 咖啡 常识 科学家 发现 能够 防辐射 印度 -
饮咖啡对人类防辐射也适用 喝咖啡的好处
印度科学家发现，咖啡能保护实验鼠免受辐射之害。科学家认为，饮咖啡对人类防辐射也适用。研究人员让实验鼠摄入咖啡因，然后将它们暴露于7.5克镭的射线中(足以杀死老鼠的辐射强度)，25天以后发现，按每公斤体重摄入80毫克咖啡因剂量的实验鼠中，有70%仍然健
2015-03-30 咖啡 人类 防辐射 适用 好处 印度 科学家 发现 保 -
咖啡基础常识 饮咖啡对人类防辐射也适用
印度科学家发现，咖啡能保护实验鼠免受辐射之害。科学家认为，饮咖啡对人类防辐射也适用。研究人员让实验鼠摄入咖啡因，然后将它们暴露于7.5克镭的射线中(足以杀死老鼠的辐射强度)，25天以后发现，按每公斤体重摄入80毫克咖啡因剂量的实验鼠中，有70%仍然健
2015-05-18 咖啡 基础 常识 人类 防辐射 适用 印度 科学家 发现 咖