2019COE 了解更多有关2019COE的内容

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危地马拉改革庄园La Reforman 2019年COE#7 高海拔精品咖啡豆

危地马拉改革庄园 La Reforman农庄园于1904年被Manuel Perez先生收购，起初生产烟草，玉米和豆类。后来他的儿子莱昂纳多继续种植同样的农作物，直到1939年，由于烟草产量低和生产成本高，在Manuel的儿子莱昂纳多领导下开始生产咖啡。莱昂纳多从小就开始工
2020-04-21 危地马拉改革庄园 Reforman 2019年 COE#
2019COE第一名哥斯达黎加唐达里奥庄园厌氧发酵处理瑰夏讲解

哥斯达黎加唐达里奥庄园瑰夏产区：塔拉珠海拔：2100m 品种：瑰夏处理法：厌氧发酵风味： Don Dario是Grupo Los Grandes de Copey SA拥有的农
2020-08-03 2019COE 第一名哥斯达黎加唐达里奥庄园厌氧
2019年世界咖啡豆价格排行榜 2019年瑰夏咖啡豆价格多少钱贵不贵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2019年新版全世界昂贵咖啡豆排行榜： NO.1 名称 90+公司的#227批次产区：90+巴拿马庄园售价：今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中，90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000美元
2019-02-01 2019年世界咖啡豆价格排行榜瑰夏少钱不贵
萨尔瓦多罗尚尼塔庄园尼克拉斯咖啡农场 COE三次总冠军帕卡马拉

5年中同庄园主三次获取COE总冠军,自此开始9年连续的契作,在2019 再次引进萨尔瓦多国宝品种PACAMARA，并於2013 COE 获得总冠军的尼可拉斯庄园日晒豆 PACAMARA 的冠军基因打开咖啡树状图便可清楚地明白,PACAMARA，是由Typica 支派及 Bourbon 支派所交接而成,
2020-04-27 萨尔瓦多罗尚尼塔庄园克拉斯咖啡农场 COE 三次
托布希咖啡庄园介绍托布希庄园CoE获奖记录日晒托布希咖啡风味

托布希庄园以生产出来的咖啡豆都是在公开透明可追溯为目标，希望保证每个购买者能得到最好的咖啡豆。改庄园在2010年成立，海拔高1450m。托布希庄园原本为种植观赏用植物而Copey为次级森林，但根据高度差异及土壤分析，庄园选择了最能发挥咖啡特性的区块来进
2020-07-07 托布咖啡庄园怎么样 CoE 获奖记录日晒希咖托
洪都拉斯咖啡产区月桂树庄园简介实验室混种夺2017年COE冠军

洪都拉斯，就是引爆2019年咖啡行业的力量。该国是中美洲中心的一个小国家，风景秀丽、气候宜人。洪都拉斯从地理位置和风土气候方面来说，是种植咖啡的理想之地。而事实就是，该国曾经是全球咖啡产量排名第五的生产国。尽管洪都拉斯境内的经济一般，导致贫困
2020-05-04 洪都拉斯咖啡产区月桂树庄园简介实验室混种 20
宏都拉斯圣文森处理厂咖啡蜂巢庄园红卡杜艾水洗风味描述特点

Angel在11年前买下蜂巢庄园，2013年第一次参加卓越杯(COE)竞赛, 就获得第七名的佳绩，截至今年2019，这短短六年的时间，蜂巢庄园就入围卓越杯( COE)竞赛五次，2013及2017年皆获得第七名佳绩，2014年的第十四名，2015年的十九名。蜂巢庄园成为宏都拉斯卓越杯
2019-05-12 宏都拉斯文森处理厂咖啡蜂巢庄园红卡杜艾水洗
2020年布隆迪《长程咖啡计划》COE冠军90.13分加图库札水洗场

Long Miles Coffee由Ben和Kristy Carlson创立，出生于东非布隆迪繁茂的咖啡生产国。在布隆迪各地，我们看到破碎的咖啡系统使农民受益。不良的耕作方式也使农民陷入贫困。我们看到了通过改善人们生产的咖啡质量来改善人们生活的机会。在梦想着优质咖啡和农民
2020-06-07 2020年布隆迪长程咖啡计划 COE 冠军 90.13分
瓜地马拉水洗艺伎价格艾茵赫特咖啡庄园瓜地马拉咖啡种植条件

瓜地马拉薇薇特南果咖啡介绍：瓜地马拉薇薇特南果艾茵赫特庄园传奇艺伎水洗｜100GNT$1,100 商品描述风味｜茉莉花、苹果、葡萄、荔枝、杏仁、蜂蜜、巧克力、桃李果干、巧克力烘焙度｜浅焙产区｜Guatema Huehuetenango EL Injerto 海拔｜1890m 品种｜
2019-10-02 瓜地马拉水洗艺伎价格艾茵赫特咖啡庄园介绍
2019年手冲咖啡比赛一览手冲咖啡比赛参赛意义咖啡师有必要参加

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡比赛的意义？比赛成绩反应或者检验你的能力，想知道自己的实力去比赛是不二的选择。已经封神了的，千万别去比赛，皇帝的新装才好继续穿。准备比赛的过程可以提升自己的
2019-02-01 2019年手冲咖啡比赛一览参赛意义必要参加
哥伦比亚卓越杯厌氧红酒发酵咖啡特点哥伦比亚咖啡豆酸吗

2019极精品咖啡哥伦比亚咖啡豆介绍：厌氧发酵工艺源自于红酒制程，使用熟成葡萄放入二氧化碳气体桶中隔绝氧气，利用葡萄自身的糖份缓慢转化发酵，使得发酵过程中取得最佳控制并获取风味干净、香气饱满的红酒。佳景、魅力、花园咖啡庄园皆借镜以上红酒处理
2019-11-21 哥伦比亚卓越厌氧红酒发酵咖啡特点咖啡豆酸吗
巴西米纳斯有瑰夏咖啡？来自巴西Leo Tavares庄园2018COE冠军

国家：巴西地区：Chapada de Minas 种植者：里卡多和利奥塔瓦雷斯农场：Fazenda Primavera 品种：瑰夏处理法：日晒品尝笔记：茉莉，佛手柑，热带水果海拔：1000米农场信息 Gesha的制作特别注重细节。从选择性收获到在高架床上干燥到分开的小批量存储，
2020-08-11 西米纳斯瑰夏咖啡来自巴西 Leo Tavares
什么是COE？埃塞俄比亚第一届COE卓越杯比赛日晒咖啡豆冲煮风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【前言】最近很多朋友喜欢喝甜感丰富，坚果、可可类型的豆子，小编再次满足大家愿望，5款豆子分别【哥伦比亚考卡】，【洪都拉斯茜瓜】，【巴西皇后】，【日晒西达摩花魁】，【
2018-09-08 什么 COE 水洗日晒处理认识 5款甜度高的豆子
2020年TOH竞赛埃塞俄比亚guji产区水洗组冠军咖啡豆G1等级

埃塞俄比亚古吉 2019 TOH 水洗组冠军 G1 这是一支2019年TOH的水洗组冠军，来自埃塞俄比亚的guji产区，是怎样令人痴迷的优质风味才能在TOH中获得冠军，并且获得超过90分的高分，通过想象是难以得到答案的...... 这支冠军豆来自咖啡的发源地-埃塞俄比亚，出自
2020-04-26 2019年 TOH 竞赛埃塞俄比亚 guji 产区水洗
曼特宁与哥斯大黎加奇里波美景庄园咖啡介绍曼特宁口味如何

曼特宁（中焙）初步烘焙度：C（烘焙度说明） ◆曼特宁是苏门答腊岛中部靠近巴东（Padang）高原的一个区域，就在岛上西岸绵绵延绵的山脉上。曼特宁产于印尼的苏门答腊岛，是各种媒体上常见而耳熟能详的咖啡名子。一般而言曼特宁属口味口味的一型，浓香而苦
2019-10-16 曼特哥斯大黎加奇里美景庄园咖啡介绍口味如何
花魁咖啡为啥叫花魁花魁咖啡豆的由来和艺伎咖啡有什么关系

花魁与艺妓都是指表演歌舞的艺者，而在咖啡中也有花魁咖啡豆与艺妓咖啡豆，这二者又有什么联系呢？随着新产季的花魁6.0的到来，前街给大家科普一下花魁咖啡豆有什么名堂！！！花魁咖啡的名字的由来 2017
2022-08-02 花魁咖啡为啥由来艺伎什么关系专业知识
埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲/古吉/乌拉加咖啡介绍咖啡口感风味描述

提起埃塞俄比亚，许多人的第一个印象是干旱和饥荒。但对于咖啡迷，埃塞俄比亚可是咖啡的发源地，第一时间在脑海弹出来的，可能是「耶加雪菲」、「西达摩」、「哈拉」这三大产区的名字。埃塞俄比亚咖啡刚好这三款豆味道都偏向刚强，口感各有特色，有带浓郁
2019-06-07 埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲达摩哈拉介绍口感风味
危地马拉咖啡酸吗？阿卡特南戈咖啡豆日晒酵母发酵瑰夏咖啡口感

瑰夏咖啡 Gesha 2013年在巴拿马咖啡豆拍卖会上，被拍卖者以350.25美元的天价拍下。这让这款咖啡一度成为了世界上最昂贵的咖啡。因为它数量稀少，优秀的批次只能参与竞标购买。瑰夏咖啡的主要产地有：巴拿马、危地马拉、哥伦比亚今天我们要介绍的这支瑰夏咖
2020-06-14 危地马拉咖啡酸吗卡特南戈咖啡豆日晒酵母发酵
2021新版咖啡风味轮高清图 SCA官方杯测评分标准流程解释

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对一家重视品质的自家烘焙咖啡店来说，杯测（cupping）是每次烘完咖啡第一件要做的事。但你知道什么是杯測吗？杯測又可以知
2021-11-23 2019 新版咖啡风味高清 scaa 杯测 SCA 评
洪都拉斯咖啡怎么样蒙德西犹斯庄园故事继承家族意愿的努力

洪都拉斯是美洲的咖啡产国，属于中美洲国家，北边濒着着名的加勒比海，南面临着太平洋西方邻着着名的咖啡产国-危地马拉，西南面接壤着萨尔瓦多，而东南面交界处则是与尼加拉瓜。周围均是全球有名的咖啡产国，洪都拉斯的咖啡自然品质不能落后。国内全境除了
2020-05-04 洪都拉斯咖啡怎么样德西犹斯庄园故事继承家族