5.0 了解更多有关5.0的内容
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罕贝拉新产季花魁5.0 花魁5.0的烘焙曲线与杯测参数 风味描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是令人惊艳的好咖啡? 就是那种能把味道留在记忆中的吧, 会想起春风中的野花, 午后奶油蛋糕的香气, 以及别的什么。 人们迷恋它的风味, 喝完了,常常忘记那是一杯咖啡。 「
2021-06-02 贝拉 新产 季花魁 花魁 5.0 烘焙 曲线 杯测 参数 风 -
SOE埃塞西达摩布谷处理厂精品花魁5.0介绍 西达摩5.0花魁布谷处理
首先,我们来说说红樱桃计划。 红樱桃计划是荷兰最大的生豆商在07年提出的一个计划要求。 提出者的初衷是为了提升埃塞众多小规模农场的咖啡豆质量。通过提高生豆的采购价格来鼓励咖农更用心地去种咖啡,重视采摘、处理等每一个过程。 因为这样能生产出品质更
2021-06-15 SOE 埃塞 达摩 布谷 处理厂 精品 花魁 5.0 介绍 -
花魁5.0是什么意思 怎么区分花魁6.0与5.0 花魁咖啡做浓缩好喝吗
平日里,在咖啡馆的菜单上总能发现那么一两个听起来特别优美的咖啡名字,前街咖啡门店那块标注了近半百款单品豆的菜单上亦是如此,“天堂鸟”、“瑰夏”、“花果山”什么的,听起来就特别的有画面感。其中,就有一款
2022-08-02 花魁 5.0 是什么 意思 怎么 区分 咖啡 等级 适合 浓 -
喝黑咖啡豆挂耳式咖啡包怎样?挂耳式黑咖啡豆冲几次?黑咖啡优点
不知道从何时起开始喝挂耳咖啡,很方便,也很适合日常。做好热水,随时随地,上班的早晨,餐后的午休,晚上的阅读,都会随手冲上一杯;对于懒人来说,有一杯咖啡的陪伴,已经是生活的必需了;而且喝完之后确实提神,能够让自己的疲惫被一扫而光,精神抖擞地
2020-05-15 咖啡 挂耳 为什么 热量 喝挂 危害 是什么 不知道 何时 -
埃塞俄比亚古吉罕贝拉轻度烘焙精品咖啡花魁5.0适合什么手法冲煮
这款为ColinPlus花魁5.0日晒处理埃塞俄比亚古吉罕贝拉G1手冲精品咖啡豆,浅度烘焙,选自SCA85+,CQI认证品控,新产季微批次,有玫瑰花、水蜜桃、百香果、白桃、乌龙茶等风味,适用于手冲、爱
2021-11-15 -
花魁5.0咖啡豆风味口感描述 适合做冰滴冷萃冰手冲咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁2.0产地资源优化的实验在此之前,埃塞俄比亚的咖啡庄园大多还处在原生状态:雨过花开,花落挂果,无人照管。直到果实成熟,
2022-03-08 埃塞俄比亚 古吉 产区 咖啡 贝拉 少女 花魁 2.0 故事 -
最新花魁6.0咖啡豆有什么风味口感特点 西达摩花魁咖啡手冲参数
2022年才刚开始,网络上的惊喜就开始一波一波地涌来。先是各种涨价,再是李国庆diss瑞幸垄断花魁咖啡豆。是的,瑞幸也有花魁咖啡可以喝了。瑞幸的花魁5.0一经出炉,花魁咖啡再次成为当红辣子鸡。 花魁咖
2022-08-02 正宗 花魁 是什么 味道 风味 口感 如何 手冲 巴拿马 咖 -
花魁6.0咖啡豆风味特点与花魁5.0区别 新产季罕贝拉花魁6.0价格
在国内,喝精品咖啡的无一不知瑰夏与花魁,前者是名震天下的优质咖啡品种,后者则是在2017年与瑰夏的“较量”中得名的。事情的缘由还是由2004年说起,当时巴拿马翡翠庄园以一款名叫“Gesha”(艺伎、瑰
2022-01-14 -
花魁5.0咖啡豆风味描述 花魁5.0咖啡豆口感特点 花魁咖啡口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 埃塞俄比亚作为咖啡的发源地,一直是前街咖啡非常喜欢的其中咖啡产国。无论是经典的耶加雪菲,或者是其他产区,前街咖啡的咖啡师们都十分喜欢。 说起埃塞俄比亚的咖啡,多是
2021-04-05 花魁 5.0 咖啡豆 风味 描述 口感 特点 -
日晒处理法的西达摩花魁咖啡豆G1到5.0的风味特点描述和介绍
花魁17年的TOH日晒组冠军进入国内被更多人熟知。由北京弘顺创始人发现并推广,北京弘顺的创始人在埃塞创设自己的咖啡品牌LeBunna(弘顺咖啡)。当然,若此美妙的名字倘若昙花一现岂不可惜,因此往后,弘
2021-11-15 -
soe日晒G1花魁soe日晒G1布谷处理厂日晒G1花魁5.0味道风味描述
Buku Abel布谷处理厂,在海拔2250米以上当地降雨量超过1200毫米。 非洲的棚架晾晒,限定果层厚度且24h不间断定时翻动,庄园得天独厚的自然环境下低温发酵。 由于日夜温差大给予咖啡果实良好环境,每年12月~3月是花魁采收季节,农庄人工采摘全红果,限定只一
2021-06-15 soe 日晒 花魁 布谷 处理厂 5.0 味道 风味 描述 -
埃塞俄比亚西达摩花魁咖啡豆介绍 小粒花魁咖啡豆手冲风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街西达摩花魁咖啡特点介绍 Hambella(一般译为罕贝拉)位于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochore隔山相望,两个产区之间有海
2019-12-14 埃塞俄比亚 达摩 花魁 咖啡豆 介绍 风味 特点 简介 专业 -
花魁咖啡为啥叫花魁 花魁咖啡豆的由来和艺伎咖啡有什么关系
花魁与艺妓都是指表演歌舞的艺者,而在咖啡中也有花魁咖啡豆与艺妓咖啡豆,这二者又有什么联系呢?随着新产季的花魁6.0的到来,前街给大家科普一下花魁咖啡豆有什么名堂!!! 花魁咖啡的名字的由来 2017
2022-08-02 花魁 咖啡 为啥 由来 艺伎 什么 关系 专业 知识 -
中国咖啡分析 云南咖啡品质及分级
云南咖啡特定品质:生咖啡豆外观要求:颜色应为浅蓝色或浅绿色,具有光泽,气味清新,无酸味和臭味等异味,圆形或椭圆形。 咖啡米分级:用筛选分机、机器筛子、筛孔6.5、6.0、5.5、5.0毫米分为五级,每级设标准实物样,是等级最低标准样。 一级:6.5毫米以上
2014-10-16 咖啡知识 中国咖啡 云南咖啡 咖啡品质 -
衣索比亞西達摩精品g1咖啡豆口味描述sidama coffee,Ethiopia
中國大陸有位大叔直播嘅時候偷換概念將花魁產自罕貝拉產區,罕貝拉最早翻譯為藝伎,藝伎後於大陸範圍內翻譯為瑰夏,然後直接得出“花魁=藝伎=瑰夏”嘅荒謬結論。花魁、藝伎都係古時嘅青樓女子,但將花魁等同於藝伎
2021-11-23 -
法压咖啡萃取原理讲解 法压壶咖啡豆研磨度_如何使用法压壶制作咖啡
很多咖啡小白从零开始认识精品咖啡之后,前往前街咖啡的门店想着向前街咖啡的咖啡师取经,每当提及冲煮方式的时候,咖啡小白们总是眼花缭乱,什么一刀流、三段式,什么单孔滤杯、双孔滤杯、梯型滤杯,即便是多仔细的
2022-08-02 法压 咖啡 萃取 原理 讲解 法压壶 咖啡豆 研磨 如何 用 -
埃塞俄比亚西达摩古吉罕贝拉花魁咖啡6.0就是小粒花魁咖啡豆吗
通常听人说到花魁咖啡,又有人说小粒咖啡,这两种有什么不同呢?先来看看为什么叫花魁?从字面意思上看,是一支“花香满溢”的咖啡豆。实则不然,花魁咖啡豆的花朵香气并不浓烈,反而是水果香更加浓烈一些,比如百香
2022-01-09 -
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡和西达摩花魁6.0咖啡豆分别的风味处理方法特点
众所周知,埃塞俄比亚是公认的咖啡起源地。许多小伙伴,作为精品咖啡入门小白,都品尝埃塞俄比亚的咖啡,其柑橘、莓果酸质,也成为了许多咖啡小白们入坑精品咖啡的味道。 前街有了解过,许多小伙伴作为咖啡小白初入
2022-08-02 咖啡 花魁 咖啡豆 产区 前街 雪菲 风味 处理 水洗 西达 埃塞俄比亚 合作社 合作 时候 冠军 -
云南咖啡品质及分级
云南咖啡特定品质:生咖啡豆外观要求:颜色应为浅蓝色或浅绿色,具有光泽,气味清新,无酸味和臭味等异味,圆形或椭圆形。
2014-06-16 咖啡知识 云南咖啡豆 中国咖啡 -
各国精品咖啡豆分级标准及云南咖啡豆分级标准
虽然云南种植咖啡已有多年,但总体来说还是不够成熟。其分级制度也是比较凌乱的。1)国际常用分级标准:按咖啡豆的大小,采用圆孔分级筛进行分级。国际惯行的小粒咖啡大小有10-20级,所用的数字是代表筛网孔径
2022-11-23 精品 咖啡豆 分级 标准 云南 一级 外观 感官 特性