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超精致巢状手冲滤杯，不影响流速 —— AltoAir™
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Bairro Alto 手冲咖啡周边 这是这间英国公司 Bairro Alto 成立的第三年了，今年宣布了澳大利亚分公司的成立，同时也推出了新商品 AltoAir 滤杯，以及类似实验锥型瓶的咖啡瓶甚至是 24K金的滤杯来庆
2017-09-02 精致 巢状 手冲 滤杯 影响 流速 AltoAir amp -
最近冲煮咖啡的六种做法
莎拉采用ALTOAIR纸滤手冲器具，19克咖啡豆、300克水，冲煮时间8分30秒。莎拉说：「低粉量萃取充分体现咖啡明亮感」她将咖啡粉和热水混成三杯溶液，并使其沉淀。1分30秒之后再次搅拌，并逐个倒入滤杯中。莎拉边做边说：我最喜欢做的事就是让我的客人对我的咖
2016-05-25 最近 冲煮 咖啡 六种 做法 莎拉 采用 ALTOAIR 纸 -
咖啡冲煮方法 手冲方式介绍
欢迎大家光临我的微型咖啡吧-这是这位荷兰选手的开场白。他还说：当今咖啡发展的每一环节都富有创新。 当然，「创新」就是他的比赛意义。他采用哥斯达黎加的迪亚曼特庄园、厌氧发酵处理的精品豆，其豆品为卡杜埃和卡杜拉杂交，保留果胶的咖啡豆经历的20小时
2016-05-24 咖啡 冲煮 方法 手冲 方式 介绍 -
肯尼亚aa咖啡手冲方案-手冲咖啡步骤视频
肯尼亚aa咖啡手冲方案-手冲咖啡步骤视频 Kerkhoff发明了自己的冲煮方法。Kerhoff说: 我在想我喜欢什么样的咖啡呢？我喜欢杯测时喝到的咖啡的醇厚度和Chemex冲的咖啡的明亮度。他结合了两种方式，把Chemex的滤纸放在法压壶的滤网里。Kerhoff使用了18克粉和300
2016-12-23 肯尼亚 咖啡 手冲 方案 -手 步骤 视频 手 -
咖啡冲煮方法：世界六种最佳的手冲方式介绍
近年来，手冲咖啡在国内的规模发展迅速，越来越多的爱好者都在家添置了手冲套装。一来手冲咖啡的器具价格比较亲民。二来手冲咖啡能够表现咖啡豆原始的风味。不过影响手冲咖啡的因素很多，一万个人可以冲出一万种味道。下面我们看看云集世界咖啡手冲高手的201
2015-12-09 咖啡 冲煮 方法 世界 六种 最佳 手冲 方式 介绍 -
2015WBRE世界六佳手冲法 冲煮咖啡的方式参考
摘要 : 来看看今年世界冲煮比赛的六强选手们是采用什么冲煮方法 近年来，手冲咖啡在国内的规模发展迅速，越来越多的爱好者都在家添置了手冲套装。一来手冲咖啡的器具价格比较亲民。二来手冲咖啡能够表现咖啡豆原始的风味。不过影响手冲咖啡的因素很多，一万
2016-05-05 2015WBRE 世界 六佳手 冲法 冲煮 咖啡 方式 参考 -
世上最棒的6种手冲咖啡方法
距离2015WBrC世界咖啡冲煮大赛结束已经接近一个月了，比赛的精彩现场依然留给我们很多讨论和学习的空间。这里分享一篇文章，详细解读WBrC六强选手的冲煮方法，希望对喜欢咖啡的你有帮助。 世界咖啡冲煮大赛要求选手同时展示卓越的冲煮技巧与服务水平。在三位
2015-11-02 世上 最棒 6种 手冲 咖啡 方法 距离 2015WBrC -
手冲咖啡比赛选手冲煮技巧 手冲咖啡冠军怎样冲咖啡有什么窍门
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界 手冲咖啡 冲煮大赛要求选手同时展示卓越的冲煮技巧与服务水平。在三位大赛评委面前，来自世界各地的参赛者需要准备和冲煮三份饮品。在初赛中，选手完成指定冲煮项目和自由冲
2019-01-07 手冲 咖啡 比赛 选手 冲煮 技巧 冠军 怎样 什么 窍门