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咖啡酒馆【Amber Coffee Brewery】：看尽中环日与夜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 常听爱啡的人也爱酒，因为两者的味觉体验相近，都讲甜度、酸度、质感与产地。咖啡师陈冠豪（Dawn）数月前刚在中环自立门户，开了一家供应咖啡与葡萄酒的咖啡店。Wine and coffee bar在日本甚至欧洲
2017-09-30 咖啡 酒馆 Amber Coffee Brewery 看尽 -
真蓝山咖啡在1800海拔？ 这样的高度咖啡树几乎不能成活
最近在网上查资料，看到很多信息都在说： 蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东。 我觉得这里可能有点搞错了，因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活; 珈露梦咖啡曾经在2007年会面时有问过庄
2015-10-28 蓝山 咖啡 1800 海拔 这样 高度 几乎 不能 成活 近 -
真蓝山咖啡在1800海拔？
最近在网上查资料，看到很多信息都在说：“蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东”。我觉得这里可能有点搞错了，因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活。
2014-08-19 咖啡知识 蓝山咖啡 咖啡的海拔 咖啡百科 -
真蓝山咖啡在1800海拔？这样的高度咖啡树几乎不能成活
蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东。 我觉得这里可能有点搞错了，因为1800米高的地方咖啡树几乎不能成活； 珈露梦咖啡曾经在2007年会面时有问过庄园主姓Lyn(林),祖籍中国广东：在1800米高
2016-12-23 蓝山 咖啡 1800 海拔 这样 高度 几乎 不能 成活 蓝 -
冠军咖啡正香浓——独特手冲风味
Dawn从读书时代便在咖啡店兼职，他说若有兴趣投身此行，不妨到喜欢的咖啡店工作，吸取经验 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 匆匆忙忙上班族、缓缓的叮叮电车这是上环的日常街景，我安坐Amber Coffee Brewery的靠窗位置，看着这一切，
2017-08-22 冠军 咖啡 香浓 独特 手冲 风味 Dawn 读书 时代 咖 -
牙买加咖啡风味牙买加咖啡特点牙买加咖啡口感
蓝山山脉以外地区种植咖啡称为牙买加咖啡。原来中国的咖啡业者普遍有个错误的认识，认为只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡，事实上，蓝山山脉1800以上的山冠上，只有一个庄园，就是Amber，它是中国人后裔的，庄园主姓Lyn(林),祖籍中国
2016-08-29 牙买加 咖啡 风味 特点 口感 蓝山 山脉 以外 地区 种植 -
产量少而精 牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍
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精而少产量牙买加咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介绍
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2016-09-03 产量 牙买加 咖啡 品种 口感 特点 庄园 精品 咖啡豆 风 -
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蓝山山脉以外产量少而精牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍
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蓝山咖啡的几个主要产区和庄园
目前，我们了解到牙买加3个比较著名的蓝山咖啡庄园和产区：
2014-07-04 咖啡知识 咖啡庄园 咖啡豆 咖啡百科 -
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蓝山山脉以外产量少而精 牙买加咖啡风味、特色、口感及庄园介绍
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