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八方人物：无声咖啡师 凭颜色触觉追梦
左起：Hom、Henry和Elsa默默进修，望冲破听障障碍。黎树雄摄 一杯咖啡背后，大有学问。专业咖啡师除了需要敏锐的嗅觉和味蕾，也要懂得细听咖啡豆烘焙时的爆裂声，并凭声音判断打奶是否完成，患有听障的Henry则以颜色及感觉作判断，修读咖啡课程后获连锁店聘
2017-04-19 八方 人物 无声 咖啡 颜色 触觉 追梦 左起 Hom He -
萨尔瓦多的咖啡 萨尔瓦多咖啡的特色与市场
萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一，人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。 萨尔瓦多的咖啡产地： 与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普(Pipil)，这是阿兹特克玛雅人(A
2015-03-27 萨尔瓦 多的 咖啡 萨尔瓦多 特色 市场 ElSa -
萨尔瓦多咖啡 精品咖啡豆种类介绍
萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。 咖啡起源 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产量从70年
2015-02-13 萨尔瓦多 咖啡 精品 咖啡豆 种类 介绍 ElSa -
世界咖啡师大赛（墨尔本）冠军Pete Licata台词以及视频地址
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2013年世界咖啡师大赛(墨尔本)冠军Pete Licata台词Pete Licata的比赛开始于1:36 大家可以根据视频的时间进行阅读台词，不懂的部分请询问英语棒棒的朋友或者用Google谷哥哥简单翻译 并附上
2017-05-18 世界 咖啡 大赛 墨尔本 冠军 Pete Licata 台词