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香草拿铁DIY
1、用摩卡壶(或家用意式咖啡机)制作出espresso; 2. 加热牛奶,最好再用手动打奶器(或咖啡机上的打奶喷头)制作一些奶沫; 3.加入香草糖浆(一般是法国进口的品牌味道比较纯正一些)。 好了享用你的香草拿铁吧~~也许会比在咖啡厅喝的还要好喝哦 图片:未命名45.jp
2014-08-21 香草 拿铁 DIY 用摩 卡壶 用意 咖啡机 作出 espr -
意式浓缩咖啡 “咖啡之魂”的美誉
意式浓缩咖啡(Espresso)有咖啡之魂的美誉。独特的高压蒸汽萃取方法,酝酿出如火焰般浓烈香醇的味觉,如天鹅绒般柔软丝滑的口感。漂浮在表面的金色咖啡脂(crema),幻化出百变的滋味,每一口都与众不同。据说行家会通过Espresso评价一家咖啡馆的水准。你心中最
2015-07-30 意式 浓缩 咖啡 咖啡之魂 美誉 Espr -
浓缩咖啡(Espresso)的制作方法
浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利,年代始于20世纪初,但直到1940年代中期以前,它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品 方法/步
2015-11-05 浓缩 咖啡 Espresso 制作方法 Espr -
咖啡技术 一杯好的意大利浓缩咖啡
意大利浓缩(Espres-so),在意大利文里的意思是非凡快。意大利浓缩咖啡用小杯品尝,最好在三口之内喝完。饮用之时,无须加糖加奶,净品其中之味。 怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢?主要需考查三个要素:一、完美的意大利浓缩咖啡,表面会覆盖着一层浓郁的
2014-12-01 咖啡 技术 一杯 好的 意大利 浓缩 Espr -
复古的意式咖啡 康宝兰咖啡
Con Panna是在Espresso上面浇上厚厚的鲜奶油,是比较复古的一款意式咖啡,很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的,可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。 一般的
2015-06-10 复古 意式 咖啡 康宝兰 Con Panna 是在 Espr -
初学者咖啡---神秘三重奏咖啡 Special Espresso
【中文名称】:神秘三重奏 【英文名称】:Special Espresso 【材 料】:意大利咖啡120毫升、百利甜酒22.5毫升,君度橙酒15毫升、鲜奶油适量、柳橙1片 【制 法】: ①咖啡煮好倒入爱尔兰杯中。 ②淋上百利甜酒及君度橙酒,挤上一层鲜奶油,中央略尖。 ③放上
2017-05-09 初学者 咖啡 --- 神秘 三重奏 Special Espr -
一杯好的意大利浓缩咖啡是怎样的?
意大利浓缩(Espres-so),在意大利文里的意思是非凡快。意大利浓缩咖啡用小杯品尝,最好在三口之内喝完。饮用之时,无须加糖加奶,净品其中之味。 怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢?主要需考查三个要素:一、完美的意大利浓缩咖啡,表面会覆盖着一层浓郁的
2015-04-27 一杯 好的 意大利 浓缩 咖啡 怎样 Espr -
咖啡常识 一杯好的意大利浓缩咖啡
意大利浓缩(Espres-so),在意大利文里的意思是非凡快。意大利浓缩咖啡用小杯品尝,最好在三口之内喝完。饮用之时,无须加糖加奶,净品其中之味。 怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢?主要需考查三个要素:一、完美的意大利浓缩咖啡,表面会覆盖着一层浓郁的
2015-03-09 咖啡 常识 一杯 好的 意大利 浓缩 Espr -
咖啡常识 Espresso咖啡意大利金牌代言人
Espresso是美味咖啡之源 只要你愿意,尽可施展无穷无尽的创意于其中,或为了口感,或追求美观,风靡全球的牛奶拉花 也是基于浓缩咖啡的美学创意。可以说,Espresso是美味咖啡之源。 一杯好的Espresso对于 咖啡豆 品质、拼配配方、 咖啡豆 新鲜度、烘焙技术、
2014-12-05 咖啡 常识 Espresso 意大利 金牌 代言人 Espr -
意式咖啡 Espresso是咖啡意大利金牌代言人
Espresso是美味咖啡之源 只要你愿意,尽可施展无穷无尽的创意于其中,或为了口感,或追求美观,风靡全球的牛奶拉花 也是基于浓缩咖啡的美学创意。可以说,Espresso是美味咖啡之源。 一杯好的Espresso对于 咖啡豆 品质、拼配配方、 咖啡豆 新鲜度、烘焙技术、
2015-02-04 意式 咖啡 Espresso 意大利 金牌 代言人 Espr -
全美最棒的24间独立咖啡馆
Monorail Espresso (西雅图) 2. Lemonjellos Coffee (霍兰德, 密歇根州) 3. Spyhouse Coffee Roasters (明尼阿波里斯市) 4. Lamplighter Roasting Company (里士满,弗吉尼亚州) 5. Brewed (沃思堡市, 德克萨斯州) 6. Safehouse Coffee Roasters (格里芬, 乔
2015-09-07 全美 最棒 24间 独立 咖啡馆 Monorail Espr -
咖啡杯具的选择 Espresso杯
Espresso杯具虽然由于国内真正喝Espresso的很少,所以显得不是太常用,但是真正体现出一家咖啡店或者一个人品味和水准的,还是Espresso和Cappuccino这两款咖啡。 Espresso的杯具一般分成单份和双份两种,两者的主要区别在于杯子容量的大小会不同,单份的Espr
2015-07-20 咖啡杯 选择 Espresso 杯具 虽然 -
咖啡杯具的如何选择 挑选Espresso杯的技巧
Espresso杯具虽然由于国内真正喝Espresso的很少,所以显得不是太常用,但是真正体现出一家咖啡店或者一个人品味和水准的,还是Espresso和Cappuccino这两款咖啡。 Espresso的杯具一般分成单份和双份两种,两者的主要区别在于杯子容量的大小会不同,单份的Espr
2015-10-09 咖啡杯 如何 选择 挑选 Espresso 技巧 Espre -
意大利摩卡壸 蒸气压缩机煮法 Espresso
Espresso蒸气煮法起源于意大利 , 在意大利文是 特别快 的意思 , 其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。 使用意大利摩卡壸与蒸气压缩机的原理相同 , 但摩卡壸仅限一至二人使用。 煮法: 烘焙度:深度 研磨度:细研磨 咖啡种类:意大利咖啡 特色:具有
2015-11-11 意大利 摩卡 蒸气 压缩机 煮法 Espresso Espr -
意大利摩卡壸 蒸气压缩机煮法 Espresso
Espresso蒸气煮法起源于意大利 , 在意大利文是 特别快 的意思 , 其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。 使用意大利摩卡壸与蒸气压缩机的原理相同 , 但摩卡壸仅限一至二人使用。 煮法: 烘焙度:深度 研磨度:细研磨 咖啡种类:意大利咖啡 特色:具有
2015-02-27 意大利 摩卡 蒸气 压缩机 煮法 Espresso Espr -
意大利摩卡壸 Espresso的蒸气压缩机煮法
Espresso蒸气煮法起源于意大利 , 在意大利文是 特别快 的意思 , 其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。 使用意大利摩卡壸与蒸气压缩机的原理相同 , 但摩卡壸仅限一至二人使用。 煮法: 烘焙度:深度 研磨度:细研磨 咖啡种类:意大利咖啡 特色:具有
2015-05-25 意大利 摩卡 Espresso 蒸气 压缩机 煮法 Espr -
意大利摩卡壸与蒸气压缩机煮法 Espresso
Espresso蒸气煮法起源于意大利 , 在意大利文是 特别快 的意思 , 其特征乃是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出。 使用意大利摩卡壸与蒸气压缩机的原理相同 , 但摩卡壸仅限一至二人使用。 煮法: 烘焙度:深度 研磨度:细研磨 咖啡种类:意大利咖啡 特色:具有
2015-01-13 意大利 摩卡 蒸气 压缩机 煮法 Espresso Espr -
咖啡杯上的创意,视觉的盛宴
喝咖啡不仅注重咖啡的品质,而饮用咖啡的器具、环境也十分重要。品尝咖啡和品茶一样,气味、味道、温度、器具缺一不可。 每天从清晨中叫醒我的不是闹钟,而是那一杯弥漫着香味的咖啡。一杯热乎乎的意式咖啡能为每天的奋斗注入能量,泡一杯摩卡咖啡,一杯Espr
2015-08-21 咖啡杯 创意 视觉 盛宴 咖啡 不仅 注重 品质 饮用 器具 -
咖啡杯上的创意,视觉的盛宴
喝咖啡不仅注重咖啡的品质,而饮用咖啡的器具、环境也十分重要。品尝咖啡和品茶一样,气味、味道、温度、器具缺一不可。 每天从清晨中叫醒我的不是闹钟,而是那一杯弥漫着香味的咖啡。一杯热乎乎的意式咖啡能为每天的奋斗注入能量,泡一杯摩卡咖啡,一杯Espr
2015-09-18 咖啡杯 创意 视觉 盛宴 咖啡 不仅 注重 品质 饮用 器具 -
咖啡杯上的创意,视觉的盛宴
喝咖啡不仅注重咖啡的品质,而饮用咖啡的器具、环境也十分重要。品尝咖啡和品茶一样,气味、味道、温度、器具缺一不可。 每天从清晨中叫醒我的不是闹钟,而是那一杯弥漫着香味的咖啡。一杯热乎乎的意式咖啡能为每天的奋斗注入能量,泡一杯摩卡咖啡,一杯Espr
2015-08-10 咖啡杯 创意 视觉 盛宴 咖啡 不仅 注重 品质 饮用 器具