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Fisher coffee创始人对于什么是“红酒处理法”的解答

著作权归作者所有。作者：Fisher 链接：http://www.zhihu.com/question/28538203/answer/59123683 来源：知乎 SaSa获得WBC冠军以后，雷米苏丹的品种，以及其使用的红酒处理法，一度成为业内热议的处理方式。在咖啡果到咖啡生豆的处理过程中，会或多或少的发
2016-05-06 Fisher coffee 创始人对于什么红酒处理法
网购哪家店的咖啡豆或咖啡粉好？咖啡豆牌子推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近几年淘宝的咖啡店增长趋势绝对可以用井喷形容，我把他们粗略分为几类，不吹不黑，挑选了个中翘楚供你参考。 1 . 与咖啡种植园建立合作关系的咖啡店代表：M2M Coffee特点：价格
2018-07-12 网购哪家咖啡豆咖啡粉牌子推荐专业咖啡知识交
挂耳咖啡奢侈品牌介绍挂耳咖啡哪些有比较好的咖啡品牌？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳咖啡就是图方便的东西喝咖啡尤其单品手冲最起码的就是新鲜的豆子和现磨现冲了吧想追求口味就别嫌麻烦自己手冲除非你买挂耳咖啡买的是当天做的并且当天喝掉要是一次买
2018-08-07 挂耳咖啡奢侈品牌介绍哪些比较好的专业
喝不完的冰咖啡怎么保存?

夏日炎炎，来一杯清凉的冰咖啡是一件既惬意又凉爽的事情。但是，喝不完的冰咖啡怎么保存呢?今天fisher就从自己的角度说说自己的经验和想法，有不合理的地方，请大家指正，以求达到共同进步的目的。方法一：喝不完的冰咖啡，可以用不锈钢容器盛装，存入冰箱
2015-04-21 不完咖啡怎么保存夏日炎炎一杯清凉一件
咖啡常识喝不完的冰咖啡怎么保存

夏日炎炎，来一杯清凉的冰咖啡是一件既惬意又凉爽的事情。但是，喝不完的冰咖啡怎么保存呢?今天fisher就从自己的角度说说自己的经验和想法，有不合理的地方，请大家指正，以求达到共同进步的目的。方法一：喝不完的冰咖啡，可以用不锈钢容器盛装，存入冰箱
2014-11-08 咖啡知识咖啡常识冰咖啡保存
巴拿马玛玛卡特庄园|绿顶艺伎咖啡|世界上最好的咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马波魁特玛玛卡特庄园绿顶瑰夏/艺伎 58DEI37 号批次 Panama Mama Cata Washed Gesha Lot 58DEI37 风味叙述：干香是柠檬、佛手柑与花香。入口为酸甜的柠檬红茶、柑橘、
2018-08-23 巴拿马玛玛卡特庄园绿顶艺伎咖啡世界上好的专
巴拿马玛玛卡特庄园瑰夏标准手冲咖啡教程_玛玛卡特瑰夏水温推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡发展到第三波，不只是喝咖啡的人越来越进步，种植咖啡的生产者们也是喔! 为了生产出更好的咖啡豆，庄园主、合作社、处理场，甚至是小农们使用的种植、品管、处理生豆的方
2018-10-27 巴拿马玛玛卡特庄园瑰夏标准手冲咖啡教程水温
乌干达卡瓦希比 SL14 日晒乌干达咖啡风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达卡瓦合作社希比卡贝瓦 SL14 日晒 Uganda Kawacom Sipi Kabeywa SL14 natural 生产国：乌干达 Uganda 产区：艾岗山 Mount Elgon；Kapchorwa 省；东乌干达 Eastern Uganda
2018-07-12 乌干达卡瓦希比 SL14 日晒咖啡风味特点
乌干达TOH大赛冠军Kawacom/Kabeywa卡瓦合作社/卡贝瓦信息故事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达咖啡大赛TOH 冠军卡瓦希比 / 卡贝瓦每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛，称为收获季风味大赛（The Taste of Harvest ; TOH），类似中南美洲的超凡杯（Cu
2018-07-09 乌干达 TOH 大赛冠军 Kawacom Kabeywa
巴拿马的瑰夏咖啡豆属于什么品种巴拿马瑰夏咖啡豆价格贵吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡豆，直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda ）的出现彻底改变，这项
2018-08-10 巴拿马瑰夏咖啡豆属于什么品种价格专业咖啡知
巴拿马瑰夏咖啡品种介绍巴拿马瑰夏咖啡豆为什么那么贵

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡豆，直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda ）的出现彻底改变，这项杯
2018-12-09 巴拿马瑰夏咖啡品种介绍咖啡豆为什么那么专业
单品咖啡豆淘宝销量最好的五款咖啡豆风味描述价格多少钱烘焙度

喜欢喝咖啡，但是不知道怎么买咖啡，一起来看一下，淘宝卖得最好的五款咖啡吧！豆叔咖啡旗舰店：印尼曼特宁咖啡蜜处理风味描述：醇厚饱满，焦糖感突出，巧克力，坚果，奶油，高甜度，余韵佳烘焙程度：浅中烘焙价格： 59 元 /227g timemore 泰摩咖啡专卖
2019-04-19 单品咖啡豆淘宝销量好的五款风味描述价格少钱
巴拿马BOP第一名玛玛卡特庄园水洗古优铁比卡咖啡豆杯测风味

1997年 Jose David Garrido Perez购买此庄园玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata)，原庄园主Catalina Fisher家族只聚焦在传统品种如铁比卡(Typica)，但是Jose David Garrido Perez家族接手后，改名玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata)，而且种植许多新品种如caturras,ca
2019-05-10 巴拿马 BOP 第一名玛玛卡特庄园水洗古优铁比
乌干达微批量日晒豆·艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达微批量日晒豆艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL14的风味特点？来自乌干达的瓦卡希比，豆种是 SL14，乌干达政府近年力推的精品品种。毫无疑问这是至今为止最令我
2018-09-05 乌干达批量日晒艾岗山产区卡瓦希比卡贝 Sipi
咖啡豆哥伦比亚Narino娜玲珑塔米娜

咖啡界里的佼佼者Fisher提供的杯测评价：Medium body and acidity, fine and soft excellent aroma(中等醇厚度和酸度，口感顺滑，风味优雅) Narino省位于哥伦比亚西南方,西临太平洋、南部与邻国Ecuador(厄瓜多尔)接壤，安地斯山横贯本省，在这里有宏伟的山脉
2014-09-09 咖啡豆哥伦比亚 Narino娜玲珑塔米娜
喜欢哪类型的咖啡其实显示了你真实的内在特质咖啡文艺时尚范

喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗?抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗?日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象徵着一个人的个性与特质。由网路作家 Lauren Fisher 所分享的
2016-01-23 喜欢类型咖啡其实显示真实内在特质文艺时尚
哥伦比亚那玲珑塔米娜杯测以及介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡界里的佼佼者Fisher提供的杯测评价：Medium body and acidity, fine and soft excellent aroma(中等醇厚度和酸度，口感顺滑，风味优雅) Narino省位于哥伦比亚西南方,西临太平洋、南部
2017-06-27 哥伦比亚玲珑塔米娜杯以及介绍关注咖评微信公众
咖啡豆哪个牌子好？国内到底哪个牌子的精品咖啡豆好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆选择什么牌子？首先得说，精品咖啡豆好喝不好喝这个问题，见仁见智，毕竟每个人的口味不一样。其次，该怎么挑咖啡豆品牌，不好意思，这个该从头学起呢，一篇文章是说不清
2018-07-11 咖啡豆哪个牌子国内到底精品好喝
saeco咖啡机不能放咖啡粉咖啡烘焙中，红酒处理法

作者：Fisher 链接：http://www.zhihu.com/question/28538203/answer/59123683 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 SaSa获得WBC冠军以后，雷米苏丹的品种，以及其使用的红酒处理法，一度成为业内热议的处理方
2016-04-18 saeco 咖啡机能放咖啡粉咖啡烘焙红酒处理作
耶加雪菲烘焙温度时间-低温烘焙的温度是多少

1. 澳洲BLANK ZHOU: 我每月烘焙大致1吨到1吨半YIRGECHECHEFFE（FTO G-2）烘焙范围在2爆开始后4秒，6秒，8秒这个范围调整，当然，成品是主要以单品ESPERSSO为目。。。 2. HAPPYBOB: 我选2爆前大概就是在1爆最后一声到2爆第一声那个中间的时候一爆结束40-
2016-10-18 耶加雪菲烘焙温度时间低温多少