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IKEA 缘何大量购入乌干达咖啡豆?乌干达咖啡好喝吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) IKEA 有意染指咖啡连锁零售,加入卖咖啡豆行列?据彭博社的报道,IKEA 未来两年都会购入大量源自 乌干达 白尼罗河区的 Arabica 咖啡豆,并以 Ptr 这个品牌发售。 究竟,这个产地的咖啡豆有何特色?
2017-12-23 IKEA 缘何 大量 购入 乌干达 咖啡豆 咖啡 好喝 专业 -
宜家快闪咖啡店 亮相多伦多市中心
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家具连锁巨头宜家(IKEA)将在多伦多市中心皇后西街(Queen St. W.)开设一个快闪咖啡店。从6月16日到6月27日,市民不用跑到郊区宜家店吃瑞典肉丸和冷冻酸奶啦。 据《多伦多星报》报导,宜家快闪咖啡
2017-06-17 宜家 快闪 咖啡店 亮相 多伦多 市中心 专业 咖啡 交流 -
星巴克 被国人误读的“洋品牌”
星巴客在美国是很物美价廉的大众饮料,算是咖啡中的快餐,但移民到了中国,却成了时尚、优雅情调的元素之一。性质完全被改变。
2014-05-19 星巴克 洋品牌 咖啡 -
星巴克 被国人误读的“洋品牌”
世界越扁平化,误读越立体化。 有关观念、品牌、品味、流行、生活方式和城市,旧的误读被化解,新的误读又产生。 新奢侈主义正在中国大行其道,主流消费价值观是体验奢侈、占有LOGO、透支信用卡、享受误读的利润与快乐,反消费者被边缘化,成为弱势群体。 St
2015-06-11 巴克 国人 误读 洋品牌 -
咖啡常识 美国很多饮料为星巴克咖啡快餐
世界越扁平化,误读越立体化。 有关观念、品牌、品味、流行、生活方式和城市,旧的误读被化解,新的误读又产生。 新奢侈主义正在中国大行其道,主流消费价值观是体验奢侈、占有LOGO、透支信用卡、享受误读的利润与快乐,反消费者被边缘化,成为弱势群体。 St
2015-05-04 咖啡 常识 美国 很多 饮料 巴克 快餐 -
奶泡棒、咖啡机、奶泡机大对决 打奶泡效果如何?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 慵懒的午后,有时只想舒舒服服地赖在家里喝咖啡。市场上林林总总的咖啡机,让不是专业咖啡师的你我,也能在家里做出接近咖啡馆水平的咖啡! 如果你喜欢的是拿铁、卡布奇诺等以浓缩咖啡为基础的咖啡
2017-09-10 奶泡 咖啡机 奶泡机 对决 打奶 效果 如何 专业 咖啡 交 -
Tiamo品牌意式咖啡制作器具:TIAMO 全不锈钢电动打奶器 hk0441
品牌: TIAMO 货号: hk0441 以下为TIAMO电动打奶器和一般品牌电动打奶器对比图示(含宜家IKEA电动打奶器) TIAMO电动打奶器搅拌杆更粗更结实,不易折弯,更耐用 搅拌头部材质比较,TIAMO材质更厚,更耐用 TIAMO 电动打奶器 电动奶泡器 品牌:TIAMO 产地:台湾
2015-12-26 Tiamo 品牌 意式 咖啡 制作 器具 TIAMO 不锈钢 -
什么是雨林联盟国际认证中国办事处
在中国 ,RA与WWF、CAF等机构合作,在FSC认证的原则下,对合作方和相关单位中的林业工作者及相关利益主体进行教育。RA将提供主要培训专家,培训工具及材料来协助工作,快速提升当地的可持续森林经营的意识,推动中国FSC的认证进程。在RA的帮助及IKEA的资助下
2016-10-17 什么 雨林 联盟 国际认证 中国 办事处 WWF CA -
成华宜家一年送出10万杯免费咖啡
春光正盛的3月,IKEA宜家以一场极富春日气息的户外主题派对欢庆宜家成都一城两店一周年。宜家成华商场也迎来了开业一周年的生日,宜家成都的会员在2016年一城双店的格局下突破了120万人,成华商场开业一年为会员提供了10万杯免费咖啡在周年庆的欢庆日子里,
2017-03-30 成华 宜家 一年 送出 10万 免费 咖啡 -
咖啡与品牌跨界混搭“万金油” 到底还能火多久?
哈根达斯卖咖啡,麦当劳、肯德基最新趋势锁定咖啡,Guuci、Hermes等都开起了咖啡馆,似乎现在咖啡成了跨界混搭的万金油。通过跨界合作使得原本不相干的非竞争性的品牌可以相互渗透,目标消费群体得以融合,从而增强品牌的综合竞争力。 餐饮 哈根达斯 在上海
2015-06-10 咖啡 品牌 跨界 混搭 万金油 到底 还能 多久 -
如何用手冲制作防弹咖啡教程 手冲防弹咖啡真的能减肥哦!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在分享我的经验与做法前,希望大家还是能好好阅读书本。当然也可以先喝喝看,再去细看所有书。想要先喝的也请把所有器具准备齐全,再来进行。 器具与材料: 咖啡器具: 手冲或是摩
2018-04-04 如何 用手 制作 防弹 咖啡 教程 手冲 真的 减肥 专业 -
“风韵贵妇气质”摩卡咖啡制作方式
摩卡有着特殊之风味。其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。 普通皆单品 种饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡, 更是一种理想的品种。 坐在咖啡吧里,翻翻菜谱,看看咖啡杂志,你会不经意地遇到许多个摩卡(Moch
2015-04-20 风韵 贵妇 气质 摩卡 咖啡 制作 方式 有着 特殊 -
“风韵贵妇气质”摩卡咖啡制作方式
摩卡有着特殊之风味。其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。 普通皆单品 种饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡,更是一种理想的品种。 坐在咖啡吧里,翻翻菜谱,看看咖啡杂志,你会不经意地遇到许多个摩卡(Mocha
2014-06-11 风韵贵妇气质 摩卡咖啡 -
意式咖啡制作方法 摩卡咖啡配方
摩卡有着特殊之风味。其独特之甘,酸,苦味,极为优雅。为一般高级人士所喜爱的优良品种。 普通皆单品 种饮用。饮之润滑可口。醇味历久不退。若调配综合咖啡, 更是一种理想的品种。 坐在咖啡吧里,翻翻菜谱,看看咖啡杂志,你会不经意地遇到许多个摩卡(Moch
2014-11-10 咖啡知识 意式咖啡 咖啡制作 摩卡咖啡 -
打开咖啡豆怎么保存 咖啡怎么保存才不走味 什么牌子咖啡密封罐好
咖啡豆的保存 买回去的咖啡豆如何保存,是我很常被问到的问题,简单分享给大家,咖啡豆保存需要注意的重点:1. 避光; 2. 通风; 3. 避免太潮湿的环境。 咖友们买回去的咖啡豆包装,若是夹链袋的型式,其实就是很好的保存媒介,每天都在喝的人,半磅包装通常半
2019-10-09 打开 咖啡豆 怎么 保存 咖啡 才不 走味 什么 牌子 密封 -
Bialetti moka express摩卡壶使用心得 比乐蒂摩卡壶哪款好用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程,摩卡壶咖啡制作注意事项! 上次介绍了刚买来的Bialetti Kitty摩卡壶,材质是不锈钢做的,洗完后非常闪亮,只可惜对我而言,因为无法顺利放在露营
2018-02-10 Bialetti moka express 摩卡壶 使用 心 -
雨林联盟(RA)基本职能我国咖啡现状 进口咖啡有哪些认证
雨林联盟 Rainforest Alliance 概述 雨林联盟(RA)成立于1987年,总部设在美国纽约,是非赢 利性的国际非政府环境保护组织,也是国际森林认证体系FSC认可的最大的和最权威的专业FSC认证机构。其使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行 为来保护全球
2016-07-11 雨林 联盟 基本职能 我国 咖啡 现状 进口 哪些 认证 雨 -
书店、唱片行都是你的咖啡厅!文青必访台中特色咖啡小店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早期台湾深受日本文化影响,让追求老台中味的这里也充满日式情怀。 photo1 photo2 photo3 photo4 photo5 相较于早期的中区和如今繁华的七期,台中后火车站似乎一直在城市的发展中沉默。去年三位因参
2017-09-03 书店 唱片 都是 你的 咖啡厅 文青必 台中 特色 咖啡 小 -
雨林认证咖啡 咖啡豆常识
雨林联盟认证 青蛙豆 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨 林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林联盟订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护,对农药的使用作一些限制,并对废弃物管
2016-05-26 雨林 认证 咖啡 咖啡豆 常识 联盟 青蛙 标志 -
UTZ认证—更好的种植环境,更好的地球未来 什么是UTZ认证
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为改善气候变迁所带来的连锁效应及影响,许多国际性非政府组织纷纷展开行动,开始提倡永续经营的概念。其中规模、触及国家与涵盖范畴就属「 UTZ认证组织 」最为广泛。UTZ荷兰总部
2018-06-24 UTZ 认证 好的 种植 环境 地球 未来 什么 专业 咖啡