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埃塞俄比亚金玛产区 纳诺·查拉合作社 探究背后艰辛的成长故事
Nano Challa合作社是我们在埃塞俄比亚发起的直接在合作社级别开展工作的计划的一部分。纳诺查拉(Nano Challa)这个名字指的是当地神话故事,它讲述了成为吉马国王的挑战,而合作社则采用它来表达他们渴望成为强大合作社的愿望。确实,埃塞俄比亚西部的许多
2020-05-04 埃塞俄比亚 金玛 产区 纳诺 查拉 合作社 探究 背后 艰辛 -
埃塞俄比亚Nano Challa Cooperative合作社_阿加罗咖啡产区风味特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FUGLEN COFFEE ROASTERS - NANO CHALLA / Ethiopia (埃塞俄比亚) -------------------------------------------------------- Nano Challa Cooperative 是一个相当新的合作社 位于
2018-10-02 埃塞俄比亚 Nano Challa Cooperative -
吉玛水洗原生种咖啡 讲述埃塞俄比亚Genji Challa合作社的故事
生产者 Genji Challa是着名的Nano Challa(Kata Muduga合作社的一部分)的姊妹洗涤站,Nano Challa成立于2019年,距2004年确定的Nano Challa站仅数英里。随着会员数量的增加和樱桃的运送量变得越来越大,仅纳诺查拉站的能力就无法满足需求。现在有超过600名
2020-08-03 水洗 原生 咖啡 讲述 埃塞俄比亚 Genji Challa -
泰摩栗子Nano磨豆机性能介绍
泰摩作为国内咖啡品牌,鱼丸老师所原创的产品,从设计、概念、人性化都是让人惊喜! 有趣的是,这个磨豆机满足了咖啡人随身一杯的愿望。毕竟平时在家里,或者外出吃饭,想要喝一杯咖啡,随地来场杯测,并不是能够时时刻刻实现。小编人在咖在,每天就必不可缺
2017-07-25 泰摩 栗子 Nano 磨豆机 性能 介绍 作为 国内 -
埃塞俄比亚杰拉产区|纳诺恰拉合作社 水洗|埃塞俄比亚咖啡手冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐|耶加雪菲 日晒红樱桃 |西达摩 古吉 花魁 埃塞俄比亚 杰拉 纳诺恰拉合作社 水洗 Ethiopia Gera Nano Challa washed 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 产区:杰拉 Gera
2018-10-29 埃塞俄比亚 杰拉 产区 纳诺 恰拉 合作社 水洗 咖啡 手冲 -
埃塞俄比亚精品咖啡豆 阿加罗王者之路纳诺恰拉合作社 水洗豆的风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 精品咖啡豆 阿加罗王者之路纳诺恰拉合作社 水洗豆的风味和口感? Ethiopia Agaro Nano Challa Washed G1 国家 埃塞俄比亚 (Ethiopia) 产区 埃塞俄比亚西部 阿加罗 (
2018-07-17 埃塞俄比亚 精品 咖啡豆 阿加 罗王者 王者 之路 纳诺 恰 -
埃塞俄比亚咖法森林咖啡巴拉卡合作社水洗豆的风味和口感特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡产区 咖法森林咖啡 巴拉卡合作社水洗豆的风味和口感特点? ■庄园:巴拉卡合作社 ■产区: 咖法森林 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 杯测报告: 这是一款
2018-08-13 埃塞俄比亚 咖法 森林 咖啡 拉卡 合作社 水洗 风味 口感 -
埃塞俄比亚精品咖啡的全新篇章-西进之路 埃塞俄比亚咖啡tomoca在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡产区风味特点_埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡 在引进这支豆子的同时,我们想跟大家分享的不只是一支豆子,一个风味或一个故事,我们想与大家一同进入埃塞俄比亚的全新
2018-03-10 埃塞俄比亚 精品 咖啡 新篇章 西进 之路 tomoca -
2020年美国咖啡冲煮大赛冠军豆 哥伦比亚厌氧瑰夏乳酸日晒处理
2020年美国咖啡冲煮大赛拉下帷幕,ELIKA LIFTEE使用哥伦比亚棕榈树与大嘴鸟庄园的乳酸日晒瑰夏夺冠,在美国咖啡师大赛中,选手也选用棕榈树与大嘴鸟庄园的豆子获得第三名及第四名的优秀名次。2020新产季乳酸日晒瑰夏,它的好风味秘诀主要来自于深耕于处理法
2020-05-24 2020 年美国 咖啡 冲煮 大赛 冠军 哥伦比亚 厌氧 瑰 -
SCAA咖啡萃取与TDS水质要求 咖啡萃取的技巧
相同TDS(溶解性固体总量,英文:Total dissolved solids)的水,其内含的可溶性固体的成分也不会相同,也因此,在风味上会有可能一样吗?这个问题可能就要回到矿物质本身了。由于水里面有许多金属阳离子以及阴离子,其中常见的咸味主要是以钠离子为主,按周期
2015-09-01 SCAA 咖啡 萃取 TDS 水质 要求 取的 技巧 相同 -
水质指标对咖啡风味影响 影响咖啡的因素
即便是相同TDS的水,其内含的可溶性固体的成分也不会相同,也因此,在风味上会有可能一样吗?这个问题可能就要回到矿物质本身了。 由于水里面有许多金属阳离子以及阴离子,其中常见的咸味主要是以钠离子为主,按周期表来说,与它相近的硷金族离子若是能通过离
2016-05-07 水质 指标 咖啡 风味 影响 因素 便是 相同 TDS 的水 -
苹果零售店将在5月大改!类似星巴克咖啡店?
据CNBC报道,苹果公司的零售高级副总裁安吉拉阿伦德茨(Angela Ahrendts)在周二接受CNBC采访时称,该公司即将于迪拜开设的新店将是第一批彻底重新装修过的零售店中的一家,这种新店将令苹果零售店变成类似于星巴克咖啡店的地方。 这家新的零售店将开设授课和
2017-04-26 苹果 零售店 5月 大改 类似 巴克 咖啡店 CNBC 报道 -
你曾一见倾心的咖啡馆
我想去海岛迎着日落亲吻爱人,自拍留念;我想去东非草原感受野性的脉动,拍下震撼人心的原始风情;我想去巴黎,享受潮流与时尚,在塞纳河前留下一帧剪影;我也想,去躺尸沙滩,去隐匿深山,换个地方、换套节奏、换种生活 无论如何,出去玩,就是逃离原有的生
2016-10-09 你曾 一见倾心 咖啡馆 想去 海岛 迎着 日落 亲吻 爱人 -
埃塞俄比亚咖啡产区西进之路—阿加罗(Agaro)产区的兴起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡的全新篇章西部产区 我们想跟大家分享的不只是一支豆子,一个风味或一个故事,我们想与大家一同进入埃塞俄比亚的全新篇章,也就是西进之路,尤其是阿加罗(Agaro)产区的兴起。我们这
2017-11-14 埃塞俄比亚 咖啡 产区 西进 之路 阿加 Agaro 兴起 -
磨豆机对於冲煮的影响--多款磨豆机测评
咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 磨豆机 对於制作一杯咖啡有着重大的影响,不论是花式咖啡还是单品咖啡,磨豆机的品质有时甚至会直接影响着一杯咖啡的好坏。 今天主要和大家分享一下,几款不同的 磨豆机 对於单品咖啡
2018-06-18 磨豆机 於冲 影响 多款 测评 -
认识意式浓缩咖啡,并与它划清界限,了解浓缩咖啡的基本知识
拜星巴克和Costa等连锁咖啡店在中国的流行所赐,意式浓缩咖啡(Espresso)和以其为基础的咖啡饮品在汉语中几乎成为咖啡的同义词。不能淡然说出几个诸如拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵这样拗口的音译词简直要文艺青年失格。然而, 尽管它们都以咖啡豆为原料,但是无论
2016-01-05 认识 意式 浓缩 咖啡 并与 划清界限 了解 基本知识 -
哥斯达黎加咖啡豆Tarrazu产区微型处理厂咖啡豆风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pastora和Canet是两个小农场,在这种情况下是根据采收天数做混合。Carlos和他整个家族对Don Eli农场以及微型磨坊(micro mill)都非常地认真投入。有着他家庭的支持,Carlos得以同时管理农场以及处
2018-01-08 哥斯达黎加 咖啡豆 Tarrazu 产区 微型 处理厂 风味 -
哥斯达黎加最好的咖啡 唐艾利处理厂咖啡种植处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pastora 和 Canet是两个小农场,在这种情况下是根据采收天数做混合。Carlos 和他整个家族对Don Eli农场以及微型磨坊(micro mill)都非常地认真投入。有著他家庭的支持,Carlos得以同时管理农场以及
2017-12-01 哥斯达黎加 好的 咖啡 唐艾利 艾利 处理厂 种植 处理 -
espresso咖啡机nanopresso开箱评测 espresso与ristretto的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 。 想在家里享受咖啡 DIY,市面上可以找到各式器材,不论是电动的,或者是手动的,都有其独特的乐趣。纯手工方式,完成一杯咖啡是相当厚工的,不过从磨豆时飘散在空间里的咖啡香开
2018-05-09 espresso 咖啡机 nanopresso 开箱 评测 -
手工espresso什么牌子最好?迷你espresso咖啡机nanopresso评测
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 Espresso浓缩咖啡机nanopresso开箱评测推荐评价WACACO nanopresso 迷你浓缩咖啡机 想在家里享受咖啡 DIY,市面上可以找到各式器材,不论
2018-03-03 手工 espresso 什么 牌子 最好 迷你 咖啡机 na