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香港Cupping Room咖啡馆，主理人赵家宝的创业史
Cupping Room，创于2011年。 从利东街出来转入附近的汕头街，就能看到由2014 年获得WBC第二名的咖啡师赵家宝开的咖啡店Cupping room。 几乎是香港不得不去的精品咖啡馆，认识一下Cupping Room的主理人，赵家宝。 赵家宝（Kapo Chiu）在旧金山读书时被蓝瓶子
2018-10-25 香港 Cupping Room 咖啡馆 理人 赵家宝 家宝 -
a Room房间咖啡 台南市东区
aRoom房间 aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间，被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大，有白色的公园铁椅，复古的铁制桌椅散落摆放，有鞦韆垂荡。越过庭院，是通往室内短短的石板路，左右张望，看到小学时代的课桌椅，还有拆下来的大片生锈铁窗随兴
2016-06-22 Room 房间 咖啡 南市 东区 aRoom 一 -
香港The Cupping Room 冠军咖啡馆
上环｜中环 The Cupping Room 中环店： 中環閣麟街18號地舖 推荐指数： ★ ★ ★ ★ 中环到上环实际上非常近，脚力够的话，从中环扶梯上山，经过soho区，各色设计品牌店以及个性餐厅bistro林立，老牌的莲香楼，陆羽茶室也都在这一片，一路上也能经过不少咖啡
2016-05-27 香港 The Cupping Room 冠军 咖啡馆 上环 -
The Cupping Room 冠军咖啡馆
The Cupping Room 上环店:上環皇后大道中287-299號永傑中心LG舖（入口於急庇利街） 推荐指数： ★ ★ ★ ★ 然后转一转弯，走到 急庇利街上，就会遇到又一家The Cupping Room，我们到的时候，正值午饭时间，推开门一屋子的油烟味道，印象分立刻就打了折扣（
2016-05-27 The Cupping Room 冠军 咖啡馆 Cu -
香港咖啡馆推荐 The Cupping Room 中环店：中環閣麟街18號地舖
上环｜中环 The Cupping Room 中环店： 中環閣麟街18號地舖 推荐指数： ★ ★ ★ ★ 中环到上环实际上非常近，脚力够的话，从中环扶梯上山，经过soho区，各色设计品牌店以及个性餐厅bistro林立，老牌的莲香楼，陆羽茶室也都在这一片，一路上也能经过不少咖啡
2016-05-16 香港 咖啡馆 推荐 The Cupping Room 中环 -
香港咖啡馆推荐 The Cupping Room 中环店：中環閣麟街18號地舖
上环｜中环 The Cupping Room 中环店： 中環閣麟街18號地舖 推荐指数： ★ ★ ★ ★ 中环到上环实际上非常近，脚力够的话，从中环扶梯上山，经过soho区，各色设计品牌店以及个性餐厅bistro林立，老牌的莲香楼，陆羽茶室也都在这一片，一路上也能经过不少咖啡
2016-05-16 香港 咖啡馆 推荐 The Cupping Room 中环 -
香港咖啡馆推荐 The Cupping Room 中环店：中環閣麟街18號地舖
上环｜中环 The Cupping Room 中环店： 中環閣麟街18號地舖 推荐指数： ★ ★ ★ ★ 中环到上环实际上非常近，脚力够的话，从中环扶梯上山，经过soho区，各色设计品牌店以及个性餐厅bistro林立，老牌的莲香楼，陆羽茶室也都在这一片，一路上也能经过不少咖啡
2016-05-16 香港 咖啡馆 推荐 The Cupping Room 中环 -
a room 台湾咖啡馆
aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间，被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大，有白色的公园铁椅，复古的铁制桌椅散落摆放，有鞦韆垂荡。越过庭院，是通往室内短短的石板路，左右张望，看到小学时代的课桌椅，还有拆下来的大片生锈铁窗随兴摆着。 握紧
2016-05-31 room 台湾 咖啡馆 aRoom 房间 咖啡 一幢 身在 -
九十＋ Sensory Room 培训预定
九十＋亲自在上海酒店用品展Hotelex2014主持SensoryRoom培训，与大家品尝不同顶级咖啡。 请把收到的邀请函号与时间段要求发给：manlaoriver@ninetypluscoffee.com而获得预定时间。 参与人 ：发起人Steve,Joseph,Ashenafi，和九十＋设计师Krisi 活动时间 :3/3
2014-04-27 九十 Sensory Room 培训 预定 自在 上海 -
美食本身就是一个好故事：声味球（The STB room）
声味球（The STB room）是一个有活力、有故事的独立文化空间。致力于传播和分享前沿的音乐作品，当下的吃喝故事，经典的足球文化。 他们家的咖啡饮品一看就知不同一般， 且客人还能享受自己动手的小乐趣。 冰球咖啡 冰冻24小时的气泡感冰球搭配精心萃取的意
2017-02-16 美食 本身 就是 一个 故事 声味 The STB room -
香港咖啡馆推荐 The Cupping Room 中环店：中環閣麟街18號地舖
然后转一转弯，走到 急庇利街上，就会遇到又一家The Cupping Room，我们到的时候，正值午饭时间，推开门一屋子的油烟味道，印象分立刻就打了折扣（所以更推荐中环店），原本打算就此闪人，后来看见门口长椅可坐，加上口渴，便和友人分别点了一杯冲入氮气的Ni
2016-05-16 香港 咖啡馆 推荐 The Cupping Room 中环 -
读MBA弃高薪自学冲咖啡 大赛亚军冲出4间The Cupping Room
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有说现今的香港已变成一个磨灭梦想的地方， 迫人生活令我们连思考的时间也没有，但当了解过今期主角、 4间城中人气咖啡店The Cupping Room的老板Derek Chiu后，却会令你对追梦重拾点憧憬， 感觉如同走
2017-08-19 MBA 高薪 自学 咖啡 大赛 亚军 冲出 4间 The C -
来香港，一定要喝杯世界冠军级的咖啡
其实，香港也有很多神级咖啡店值得探访，就我台北东京上海探店的经历，香港的好店密集度才是最高的（因为香港小）。 貌似大家喝咖啡，谈起最多的，不是上海，就是东京，要不台北。 香港呢？画横线，难道大家以为香港只有购物吗？ 其实，香港也有很多神级咖啡
2017-04-28 香港 定要 喝杯 世界 冠军级 咖啡 其实 有很 多神 -
The Cupping Room|冠军级的咖啡店
经常听人称此店为冠军级的咖啡店，毕竟老板是曾获得WBC(世界咖啡师大赛)香港赛区的冠军，很多咖啡爱好者也会慕名前来。颇有名气的Cappuccino是由三种来自巴西及埃塞俄比亚的豆子混合调配。但如何做出如此稳定的惊艳，我认为是目前绝大多数优质咖啡店及咖啡师
2017-05-15 The Cupping Room 冠军级 咖啡店 经常 人称 -
Standing Room Coffee | 懂咖啡的你，一定光顾过“罚站”咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 靠近珠江路的 蓁巷9-3号 有家Standing Room Coffee 默默地调着咖啡 也没有小食搭配贩售 下午忙碌的时候，还需要客人罚罚站 咖啡师的七窍玲珑心 十几二十平的小小格子间 几张小桌小椅，无多装饰 却有着
2017-05-27 Standing Room Coffee 咖啡 一定 光顾 -
【咖啡文化】咖啡阅读所—让好读物砌满整墙的咖啡厅
cover photo_Terry Chang text _Miki Wei; photo_ Miki Wei、Hope Chao 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「告诉我你喜欢吃什么，我就知道你是什么样的人」 这是十九世纪著名的政治家兼美食家萨瓦兰说的。若改成：「告诉我你都去哪些咖
2017-07-15 咖啡文化 咖啡 阅读 读物 砌满 整墙 咖啡厅 cover -
咖啡和暗房的出轨实验室《Moffee Coffee & Cafilm Room》
摄影师李长林（右）和烘豆师曾募扉（左）把咖啡和暗房放进货柜屋里。 手冲咖啡和手冲底片有什么共通性？咖啡馆主人卖关子问我，不就是手作嘛！我不假思索回答，答案却是时间、温度、比例，甚至是摇晃的手势这家店楼下是咖啡馆、楼上是暗房，原来讲的是同一件
2017-04-07 咖啡 暗房 出轨 实验室 Moffee Coffee amp -
重质不重量的精品咖啡馆 盘点香港中上环4大精品Café
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 周末除了和知己bar hopping外，还可以来个caf hop，花一个下午走遍中上环的精品咖啡，感受一下第三波咖啡浪潮的来袭。 The Quad @tiffpoon 正所谓：「功欲善其事，必先利其器」，
2018-01-01 重质 重量 精品 咖啡馆 盘点 香港 上环 Caf 专业 咖 -
广州，你一定不知道的7家小众精品咖啡馆（七）
｜ Press Room Coffee ｜ 在印刷社里喝一杯盐咖啡 明亮的黄加上印刷黑，还有墙面上大大的英文反转字体，这里有着媒体人有关于报纸的记忆和情怀。墙上放着各式的老相机、活字印刷机械，就连menu也是早期的新闻纸模样。 虽然店里单品都是自家手工烘焙，但我最
2017-05-05 广州 一定 不知道 家小 精品 咖啡馆 Press Room -
去香港玩可以感受一下当地不容错过的精品咖啡馆的趣味（I）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 去香港旅行，在人潮拥挤的热闹街道走了一阵，想找地方坐下来，放松下和感受下周围环境却不知道什么去处？现在给大家推荐一些收集回来的精品咖啡馆，出来出品，还有店面的装潢也是
2018-05-10 香港 可以 感受 一下 当地 不容 错过 精品 咖啡馆 趣味