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浓缩咖啡应该怎么喝？浓缩咖啡上面的Cream是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso一直有着咖啡之魂的称号！但因为Espresso口感浓郁、味道强烈，经常会让人觉得难以接受，不过一旦接受了这种设定反而觉得别有一番滋味。而且Espresso也是检验咖啡品质、咖
2018-11-24 浓缩咖啡应该怎么面的 Cream 是什么专业
猿田彦珈琲和TiKi TaKa ICE CREAM的店新宿LUMINE1新开幕

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年8月29日（二），猿田彦珈琲和TiKi TaKa ICE CREAM的店在新宿LUMINE1新开幕。这间由猿田彦珈琲操刀的冰激凌店1号店，除了猿田彦珈琲的菜单以外，也增加了新的尝试，贩卖TiKi TaKa ICE CREAM。
2017-09-13 猿田彦珈 TiKi TaKa ICE CREAM 的店新
“Ice cream espresso”之冰淇淋爱乐压咖啡试作实验

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这几天家里买了两小桶的冰激凌。身为一名专业的咖啡师（？），怎能放弃冰激凌呢？当然要来试著做做ice cream espresso啦！手边没有半自动，所以就用我的万能爱乐压来代替espresso。一客ice crea
2017-10-05 Ice cream espresso 冰淇淋爱乐咖啡试
去掉油脂再兑水更好喝？

前段时间前街分享了关于浓缩咖啡与水混合添加的先后顺序不同，也会产生两种不同的黑咖啡，即Long Black与美式咖啡。给大家回忆一下两者最大的区别，Long Black是先在杯子里倒入水再注入浓缩咖啡
2023-08-26 咖啡油脂浓缩风味一杯口感不同浓郁咖啡馆表面影响最大二氧化碳效率时间
百利甜咖啡分层怎么做百利甜咖啡比例多少百利甜+咖啡叫啥名字

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是咖啡还是鸡尾酒？爱尔兰咖啡的故事及咖啡馆正宗做法来看看百利的属性。Irish Cream，请一定记住这两个词，这个属性是重要信息。两个词字面意思是爱尔兰奶油，但是Irish Cream本
2018-02-02 百利咖啡分层怎么比例多少叫啥名字专业
“Ice cream espresso”之冰淇淋摩卡壶咖啡试作实验

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昨天用爱乐压做ice cream espresso做失败了，主要原因是咖啡与冰激凌浓度差异太大。没有半自动怎么办？所以啰，今天就再用浓醇感更佳的摩卡壶试试！今天使用的是哥伦比亚深烘焙20g磨小飞马一号
2017-10-05 Ice cream espresso 冰淇淋摩卡壶咖啡
给你一点意式咖啡的知识关于espresso

espresso就是意大利浓缩咖啡的意思。采用的咖啡豆是综合拼配而成，重度烘焙的豆子。不过，给大家一点小提示，真正顶级的单品咖啡豆是不会用来去拼配espresso的，因为过重的烘焙会严重损害它原有的风味。一杯espresso的标准大概有这么几种，下面是我从网上抄
2015-11-02 给你一点意式咖啡知识关于 espresso esp
当冰激凌邂逅咖啡，Affogato

在盛夏中的一天，一位叫Ice Cream的美女偶遇到了一个叫Espresso高大猛男，Ice Cream美丽、清纯，Espresso热情奔放，Ice Cream的清纯完全融化在了Espresso的热情中，这就是我们的Affogato。【香草冰激凌+意式浓缩咖啡】 Affogato是意大利语，意思是drowned,
2014-08-26 邂逅咖啡
The Cream of the Crop Coffee 渋谷ヒカリエ店

挑选来自世界各地最好的咖啡豆，讲究品质，目标将每一支豆子的个性发挥到最极限。推荐手冲单品咖啡、Cafeacute; Latte 以及咖啡牛奶冰泣淋。东京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs 1F TEL:03-6434-1567 宫业时间8:00～21:00 无休(ヒカリエに准ずる)
2017-02-17 The Cream the Crop Coffee 渋谷ヒ
咖啡常识咖啡菜单中英文对照之6

开胃前菜布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy 帕玛森芝士焗生蚝 Oyster With Parmesan Cheese 香酥大虾 Delicious Prawn 主厨特制鹅肝酱 Executive Chefs Specially-made Fromage Foiegras 特制浓汤德式奶油野菇汤 Cream Mashroom Soup 奶油玉米鸡茸
2015-08-13 咖啡常识菜单中英文对照开胃前菜布根地田螺 S
一篇文章让你了解英国的＂Tea Time＂文化

英国人历史上不曾种过一片茶叶却创造了独特华美的英式下午茶，英国人对下午茶的热爱已是全世界皆知的事实，一位英国剧作家曾经说过:While there is tea，there is hope.(有茶就有希望)。英国人每天Tea time之多，让人觉得他们三分之一的人生都消耗在饮茶中了
2014-11-22 咖啡知识英国咖啡文化 Tea Time
生酮防弹咖啡制作方法防弹咖啡怎么点外卖防弹咖啡好喝吗

懒人的防弹咖啡制作方法用电子秤称量好咖啡豆，倒冷开水进去咖啡机，按下按钮开始煮就先去准备奶油切好10-15g的奶油、MCT油一到两匙，直接丢进马克杯或带去上班的保温杯倒入煮好的咖啡，稍微搅拌就完成了！讲究口感又时间充足的话，可以全部倒入果汁机
2019-09-27 生酮防弹咖啡制作方法怎么外卖好喝
不同咖啡机做出的咖啡有什么不同

只有espresso具有cream，其它的做法如果出现这种东西最好把它去除掉这东西影响口感。摩卡壶作出的和espresso比较接近，或者说可以视为一种家庭简易espresso。口感比较直接(不知道怎么形容) 虹吸壶口感比较干净柔和。滴滤壶(如果你说的是越南滴滴壶)这个我不
2015-03-16 不同咖啡机做出咖啡什么只有 espresso 具有
咖啡店英语会话全记录

1.Coffee Service During The Meal Customer:Do you have a vacant seat? Waiter:Yes,this way,please. W:Is this table all right?
2014-05-16 咖啡店英语会话
各种咖啡器具做出的咖啡口感各有什么特点？

只有espresso具有cream，其它的做法如果出现这种东西最好把它去除掉这东西影响口感。摩卡壶作出的和espresso比较接近，或者说可以视为一种家庭简易espresso。口感比较直接(不知道怎么形容) 虹吸壶口感比较干净柔和。滴滤壶(如果你说的是越南滴滴壶)这个我不
2014-08-19 咖啡知识咖啡特点咖啡口感咖啡百科
各种咖啡器具做出的咖啡口感各有什么特点？

只有espresso具有cream，其它的做法如果出现这种东西最好把它去除掉这东西影响口感。摩卡壶作出的和espresso比较接近，或者说可以视为一种家庭简易espresso。口感比较直接(不知道怎么形容) 虹吸壶口感比较干净柔和。滴滤壶(如果你说的是越南滴滴壶)这个我不
2015-04-11 各种咖啡器具做出口感各有什么特点只有 esp
咖啡文化咖啡店英语会话全记录

Relax and enjoy your coffee!!! 咖啡店会话全记录 1.Coffee Service During The Meal Customer:Do you have a vacant seat? Waiter:Yes,this way,please. W:Is this table all right? C:Good.Thank you. C:Menu,please. W:Right away,sir. W:What would you
2014-09-27 咖啡文化咖啡常用英语
意式咖啡机这些工具做出的咖啡口感各有什么特点？

只有espresso具有cream，其它的做法如果出现这种东西最好把它去除掉这东西影响口感。摩卡壶作出的和espresso比较接近，或者说可以视为一种家庭简易espresso。口感比较直接(不知道怎么形容) 虹吸壶口感比较干净柔和。滴滤壶(如果你说的是越南滴滴壶)这个我不
2015-01-23 意式咖啡机这些工具做出咖啡口感各有什么特点
美式冰咖啡、澳式冰咖啡与日式冰咖啡对比星巴克冰咖啡哪个好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日式冰咖啡 JAPAN Iced coffee 1. 冰咖啡是将热咖啡冰镇后的一种饮品。 2. 国外一般不太饮用，但在日本喝咖啡时就会被问到：要热咖啡还是冰咖啡。 3. 冰咖啡要加牛奶和糖调味
2018-04-10 美式咖啡澳式日式对比巴克哪个好喝专业
虹吸壶、法压壶、摩卡壶、滴漏壶、意式咖啡机这些工具做出的咖啡

只有espresso具有cream，其它的做法如果出现这种东西最好把它去除掉这东西影响口感。摩卡壶作出的和espresso比较接近，或者说可以视为一种家庭简易espresso。口感比较直接（不知道怎么形容）虹吸壶口感比较干净柔和。滴滤壶（如果你说的是越南滴滴壶）这个
2016-05-26 虹吸法压壶摩卡壶漏壶意式咖啡机这些工具做出