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精品咖啡基础常识 什么是“咖啡鼻子”
LE Nez Du Cafe 咖啡鼻子 跟酒鼻子Le Nez Du Vin相似，咖啡鼻子是一组咖啡的气味香气瓶，也是咖啡爱好者用来嗅觉训练的利器。咖啡师、咖啡烘焙师、咖啡品质鉴定师(Q-grader)等都会用咖啡鼻子来训练嗅觉，气味的具体理解和记忆的方式要根据个人经验来确定。会
2015-01-05 精品 咖啡 基础 常识 什么 咖啡鼻子 Nez Cafe 咖 -
什么是“咖啡鼻子”？ LE Nez Du Cafe 咖啡鼻子
跟酒鼻子Le Nez Du Vin相似，咖啡鼻子是一组咖啡的气味香气瓶，也是咖啡爱好者用来嗅觉训练的利器。咖啡师、咖啡烘焙师、咖啡品质鉴定师(Q-grader)等都会用咖啡鼻子来训练嗅觉，气味的具体理解和记忆的方式要根据个人经验来确定。会提示出现在什么东西上来参
2015-10-16 什么 咖啡鼻子 Nez Cafe 咖啡 鼻子 跟酒 N -
什么是“咖啡鼻子” 咖啡师必带物品
LE Nez Du Cafe 咖啡鼻子 跟酒鼻子Le Nez Du Vin相似，咖啡鼻子是一组咖啡的气味香气瓶，也是咖啡爱好者用来嗅觉训练的利器。咖啡师、咖啡烘焙师、咖啡品质鉴定师(Q-grader)等都会用咖啡鼻子来训练嗅觉，气味的具体理解和记忆的方式要根据个人经验来确定。会
2015-03-14 什么 咖啡鼻子 咖啡 师必 物品 Nez Cafe 鼻 -
怎么分辨咖啡味道 咖啡鼻子来帮你
对于任何一位咖啡烘焙爱好者来说，一套咖啡鼻子是必备的训练工具，烘焙培训长期以来，由于所处地域不同的原因，我们对咖啡中提到的很多香味，比如雪松、黑醋栗等非常陌生，法国Jean Lenoir的品酒工具Le Nez du vin推出之后，满足了广大咖啡爱好者和专业从业
2015-01-09 怎么 分辨 咖啡 味道 子来 帮你 对于 任何 一位 -
罗布斯塔咖啡品鉴师R Grader考试简述
为了成为一名 Robusta Q-Grader，你必须通过所有的Robusta Grader考试。通常情况下，考试方法与阿拉比卡Q-Grader考试相似，但也有不同的概念或公式。例如，感官技能sensory skills 和有机酸匹配matching pairs organic acids。 第一部分 罗布斯塔咖啡理论知
2017-10-26 罗布斯 布斯 咖啡 品鉴师 Grader 考试 简述 -
关于 Robusta Q-Grader，罗布斯塔Robusta Grader考试
为了成为一名 Robusta Q-Grader，你必须通过所有的Robusta Grader考试。通常情况下，考试方法与阿拉比卡Q-Grader考试相似，但也有不同的概念或公式。例如，感官技能sensory skills 和有机酸匹配matching pairs organic acids。 第一部分 罗布斯塔咖啡理论知
2017-10-26 关于 Robusta Q-Grader 罗布斯 布斯 Gra -
咖啡比香槟酒更健康
香槟省是一个梦幻般的天然美丽的地方。这个名字来源于拉丁文campus和campania或原野。在法国，过去用Champaign，现在则用Champagne。文件记载，早在公元79年，普林尼就开始在马恩栽培葡萄。后来被罗马人发展成葡萄园，并创造了酿酒艺术，他们在三百多英尺深
2015-04-16 咖啡 香槟酒 健康 香槟省 一个 梦幻般 天然 美丽 地方 -
咖啡比香槟酒更健康 咖啡与健康的关系
香槟省是一个梦幻般的天然美丽的地方。这个名字来源于拉丁文campus和campania或原野。在法国，过去用Champaign，现在则用Champagne。文件记载，早在公元79年，普林尼就开始在马恩栽培葡萄。后来被罗马人发展成葡萄园，并创造了酿酒艺术，他们在三百多英尺深
2015-09-12 咖啡 香槟酒 健康 关系 香槟省 一个 梦幻般 天然 美丽 -
《咖啡》韩国新片预告 暗杀高宗巨制
(责任编辑：vinden)
2014-04-27 咖啡 韩国 新片 预告 暗杀 高宗 巨制 责任 编辑 vin -
精品咖啡学 关于café、Caffe、Coffee单词的运用
关于caf、Caffe、Coffee很多人不知道如何区别和运用这些单词，在此百瑞斯塔咖啡西点培训学校罗老师普及一下关于这些咖啡词的的区别： caf:源自与法文(caf)，是小餐馆、咖啡馆的意思，不要在菜单中用来代替咖啡(西班牙也是同样写法，由于西班牙早期为法国殖民
2015-01-12 精品 咖啡 关于 caf Caffe Coffee 单词 运 -
怎么分辨咖啡味道-咖啡鼻子来帮你
对于任何一位咖啡烘焙爱好者来说，一套咖啡鼻子是必备的训练工具。
2014-07-02 咖啡知识 咖啡味道 分辨咖啡味道 咖啡技术