一名 了解更多有关一名的内容
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历届世界咖啡师大赛排名
2000年首届世界咖啡师在摩洛哥的蒙特卡洛举办,他们的目标是要建立一个竞争,展示来自世界各地的最好的咖啡师。来自12个不同国家的选手参加了比赛。
2014-05-28 咖啡文化 咖啡新闻 咖啡师排名 -
如果你也想做个咖啡师
有很多人都非常仰慕咖啡师这个职业,有些人甚至立志于要成为一名咖啡师。这些想法并不奇怪,因为咖啡师的确能够尝遍所有的最美味的咖啡,同时他们还能够用不同的饮品做炫酷的实验,还能使用那些超级昂贵的的咖啡机。 但其实,制作咖啡并没有看起来那么简单。
2015-05-15 如果 你也 做个 咖啡 很多 人都 非常 仰慕 这个 -
手冲唐胡立安庄园日晒皇家帕卡玛拉 BOP传统日晒第一名咖啡豆参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精制日晒 丨巴西COE季军神木庄园,巴拿马BOP第一名帕卡马拉 。 手冲皇家帕卡玛拉:15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,90-92度水温,第一次注水30g水量,进行30
2018-01-18 手冲 唐胡立 庄园 日晒 皇家 帕卡 玛拉 BOP 传统 第 -
如何成为一名优秀的咖啡师
我们去到一家咖啡馆的时候,见到馆内的咖啡师们用咖啡制作出酷炫的拉花,我们就会惊呼:哇,好棒的咖啡师!怎么这么优秀! 这大概是大部分客人对优秀咖啡师的定义吧。难道用一杯咖啡拉出好看的花型,就可以称得上是一名优秀的咖啡师了吗?当然不是。 优秀咖啡师
2015-04-07 如何 成为 一名 优秀 咖啡 我们 一家 咖啡馆 时候 见到 -
咖啡新人该如何成为一名咖啡师
怎么从一个新人成为一名对得起这个称呼的咖啡师? (1)新人的学习方法 新人在刚接触咖啡时,对于咖啡的一切都感到异常神奇,想要快速地揭开这些神奇的面纱,需要自己主动去学习与探究。个人可以阅读一些简易的咖啡书籍,把难点拆开上网搜索或咨询前辈,以点破
2017-05-03 咖啡 新人 如何 成为 一名 怎么 一个 -
用咖啡豆拼出人物画 一幅世界最大的人物画
阿尔巴尼亚艺术家塞米尔?斯特拉蒂近日用咖啡豆拼出了一幅世界最大的人物画,并创造了一项新的吉尼斯世界纪录。报道称,画作共使用了140公斤烘焙程度不一的咖啡豆,描绘了五个不同的音乐家:一名巴西舞女、一名美国乡村歌手、一名欧洲手风琴师、一名日本鼓手
2015-11-06 咖啡豆 拼出 人物画 一幅 世界 大的 阿尔巴尼亚 艺术家 -
如何成为一名优秀咖啡师
咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,1500多年前有位年轻的牧羊人科迪第一次发现了咖啡,我不知道这1500多年来有多艰辛,多传奇,多丰富多彩;因为我未切身感受过。 对于我来说,咖啡能让我切身感受到的是什么了? 感受的是咖啡生豆的
2015-04-03 如何 成为 一名 优秀 咖啡 Coffee 一词 源自 -
精品咖啡学 如何成为一名优秀咖啡师
咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,1500多年前有位年轻的牧羊人科迪第一次发现了咖啡,我不知道这1500多年来有多艰辛,多传奇,多丰富多彩;因为我未切身感受过。 对于我来说,咖啡能让我切身感受到的是什么了? 感受的是咖啡生豆的
2015-01-13 精品 咖啡 如何 成为 一名 优秀 Coffee 一词 -
BOP最佳巴拿马2017年第一名,唐朱莉安庄园皇家帕卡马拉咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个小农场由韩国人Heakyung Kang Burneskis女士持有,是PANAMA 2017第一名,类别为PACAMARA WASHED AND NATURAL,评分90.368,位于排名第一。Finca Don Julian生产的顶级优质咖啡包括: Tipica,Pa
2018-01-10 BOP 最佳 巴拿马 2017年 第一名 唐朱莉 朱莉 庄园 -
两男子在同一家咖啡馆遇“酒托”
记者接举报暗访时遭一名黑衣男子推搡 警方及时出警受理当事人报警 昨天,先后有两名男子向本报热线反映,被女网友约见之后遭遇酒托。记者与这两名男子见面了解情况时,遭遇一名黑衣男子的两次威胁、推搡。 昨天中午,记者在汉正街地铁站B出口见到了报料人小
2017-05-04 男子 一家 咖啡馆 酒托 记者 举报 暗访 时遭 一名 黑衣 -
怎样成为一名咖啡师需要注意什么问题咖啡师真的好做吗?
这几天,在小编认(努)真(力)上(摸)班(鱼)的过程中,我发现在小红书上越来越多的网友分享了自己成为咖啡师的消息。为什么有这么多人选择加入咖啡师这个行列呢?有人说,高大上、很酷、站在吧台前冲咖啡很有感
2023-01-28 咖啡 客人 知识 吧台 行业 一名 文化 还是 越来 巨大 扎实 熟练 产区 产品 只是 -
咖啡烘焙三部曲分类介绍 如何才算是一名合格的咖啡烘焙师
咖啡烘焙三部曲分类介绍 如何才算是一名合格的咖啡烘焙师 咖啡烘焙是一门易学难精的学问,如同烹饪做菜,任何人都能烹调食物,吃了也可以充饥,但是你烹调出来的食物属于哪个层级? 从「会做菜」到「米其林三星级」大厨,之间的程度差异何其远、何其大? 烘
2017-12-29 咖啡 烘焙 三部曲 分类 介绍 如何 算是 一名 合格 -
国际咖啡精品协会危地马拉第一名-薇薇特南果英哲特庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -薇薇特南(英哲特庄园) 危地马拉 -薇薇特南果高地,位处 危地马拉 西北方,它的土壤肥沃降雨量充分,高台独特的圈谷气候形成的云雾带,是上天赐予良好的外在气候条件。因此 危地马拉 -薇薇特
2017-12-09 国际 咖啡 精品 协会 危地马拉 第一名 薇薇 特南 果英 -
如何成为一名优秀咖啡师
听过调酒师,面包师,糕点师,但咖啡师一定是你不曾熟悉的职业,咖啡师承担着多个角色----咖啡店的主人、一个训练有素的艺术家、一个在公众面前的展示者、一名顾问、一个聆听者、一个朋友。当客人走入我们的店中,感觉疲倦与劳累,他们需要他们的咖啡。这个
2017-05-03 如何 成为 一名 优秀 咖啡 听过 调酒师 面包师 糕点 咖 -
巴拿马BOP第一名玛玛卡特庄园 水洗古优铁比卡咖啡豆杯测风味
1997年 Jose David Garrido Perez购买此庄园玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata),原庄园主Catalina Fisher家族只聚焦在传统品种如铁比卡(Typica),但是Jose David Garrido Perez家族接手后,改名玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata),而且种植许多新品种如caturras,ca
2019-05-10 巴拿马 BOP 第一名 玛玛 卡特 庄园 水洗 古优 铁比 -
巴拿马Don K庄园日晒咖啡豆(非Geisha组第一名)杯测数据介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 Don K Reserve 日晒豆(非Geisha 第一名的日晒豆) 有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马 咖啡,直到近几年举办的年度国际杯测大赛「 巴拿马 最佳咖啡」Best of Panama与 巴拿马 翡翠庄园(Hacien
2017-12-03 巴拿马 Don 庄园 日晒 咖啡豆 Geisha 第一名 杯 -
咖啡师要具备哪些专业技能 咖啡师要会什么 咖啡师职业能力要素
为什么咖啡师都是无所不能无所不精的?来看看一名优秀的咖啡师都需要什么高超技能! 学咖啡师需要什么条件 技能1:早出晚归 作为一名称职的咖啡师,早出晚归可以说是家常便饭啦~ 开门必须要早,关门总是最晚~ 技能2:洗杯子 合格的咖啡师应该拥有最快速最6
2019-09-21 咖啡 具备 哪些 专业 技能 什么 职业 能力 要素 为什么 -
一名合格的咖啡师该具备的素质
1、做好营业前的一切准备工作; 2、每天营业前调试一杯espresso,调整好磨豆机和咖啡机,让机器都处于最佳状态; 3、保持吧台的卫生整洁,使用器具后及时归位; 4、坚持把一杯espresso做到最好,并爱上你做出来的espresso ; 5、保持每天的好心情,并把它注入出
2015-10-16 一名 合格 咖啡 师该 具备 素质 做好 营业 一切 准备工 -
一名合格的咖啡师该具备的素质
1、做好营业前的一切准备工作; 2、每天营业前调试一杯espresso,调整好磨豆机和咖啡机,让机器都处于最佳状态; 3、保持吧台的卫生整洁,使用器具后及时归位; 4、坚持把一杯espresso做到最好,并爱上你做出来的espresso ; 5、保持每天的好心情,并把它注入出
2015-03-14 一名 合格 咖啡 师该 具备 素质 做好 营业 一切 准备工 -
咖啡基础 一名合格的咖啡师该具备的素质
1、做好营业前的一切准备工作; 2、每天营业前调试一杯espresso,调整好磨豆机和咖啡机,让机器都处于最佳状态; 3、保持吧台的卫生整洁,使用器具后及时归位; 4、坚持把一杯espresso做到最好,并爱上你做出来的espresso ; 5、保持每天的好心情,并把它注入出
2014-12-31 咖啡 基础 一名 合格 师该 具备 素质 做好 营业 一切