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不同于星巴克, Blue Bottle Coffee一心深耕小众市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要数全球咖啡连锁行业的龙头,非星巴克(专题阅读)莫属。如果要打败Ta,现在才开始山寨Ta走了路线,发展只会无路可走;或许,另辟蹊径,深耕小众市场,走一条不同于星巴克的精品咖啡路线,才是最佳好
2017-08-21 不同于 巴克 Blue Bottle Coffee 一心 深 -
【独步小岛】一滴一心机 长洲人的冰滴咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起长洲,人人都会联想到各种岛上美食,大鱼蛋、芒果糯米糍、生果冰、薯片棒,纵然受大众欢迎,却令不少岛民反感,认为这些小食毫无小岛独特风味,只为了迎合游客口味。 90后青年黎咏豪(Leo)决意
2017-10-06 独步 小岛 一滴 心机 长洲 人的 冰滴 咖啡 专业 -
咖啡与生活的最好的解读 咖啡美文
一人一心,一杯在手,沉醉于音符里,积淀在相郁中,在古色古香里品味着心情咖啡,沉浮着咖啡心情,感知着真情,触摸着回忆。 浓浓的咖啡味道,有苦有甜,也有酸有涩,散而不尽的弥漫清香也淹没整个环境,淹没所有的沧桑与成熟,烦恼与思绪,困境与忧虑,深思
2015-09-10 咖啡 与生 活的 好的 解读 美文 一人 一心 一杯 在手 -
咖啡之谜,毕特坐上宗师宝座
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡,他擅长以欧式重焙,来诠释高海拔阿拉比卡的浓香,在旧金山掀起旋风,但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点,坚持在地烘焙不开连锁店,因而保住了品质与商誉。当时一心模仿却狗尾续貂的业者不少,多半不得要领,烘出焦呛苦涩难入口的
2015-04-01 咖啡 之谜 毕特 坐上 宗师 宝座 不屑 罗巴斯 巴斯 -
咖啡之谜,毕特坐上宗师宝座
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡, 他擅长以欧式重焙,来诠释高海拔阿拉比卡的浓香,在旧金山掀起旋风,但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点,坚持在地烘焙不开连锁店,因而保住了品质与商誉。当 时一心模仿却狗尾续貂的业者不少,多半不得要领,烘出焦呛苦涩难入口
2014-06-16 精品咖啡 咖啡之谜 宗师宝座 -
偏爱咖啡
我曾在保险公司做过多年小职员的工作,从上午九点做到下午五点,自称九五之尊。每天早上满脑子浆糊地走进办公室,在自己桌子前坐下,跟别人一般埋头工作。其实,一心等待的是咖啡时间。那以后才神清气爽,真正开始工作。首先便是改正之前糊里糊涂所犯的错误
2014-08-11 偏爱 咖啡 曾在 保险公司 做过 多年 职员 工作 上午 九 -
截至今年10月底,云南省出口咖啡类产品8.4万吨,同比增长42.5%
据该局相关负责人介绍,今年该局推荐企业参加电商采供对接推进会,积极引导三同企业与精品云南一县一品阿里巴巴昆明产业带一心到家等电商平台或零售商线下对接、线上入围。 在上述措施下及同线同标同质帮扶实施下,云南小粒咖啡内外销量大幅增长。截至今年10
2016-11-10 截至 今年 10月底 云南省 出口 咖啡 产品 8.4万吨 -
麝香猫咖啡只是一杯很有质感且特殊风味的商业咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麝香猫咖啡 很久没更新发文了,不是小弟我不再爱咖啡,而是最近实在忙禄无法一心多用呀!话不多说,前几天意外得到了一包麝香猫咖啡,迫不及待手冲一杯来和大家分享我品尝的感受,
2018-05-27 麝香 咖啡 只是 一杯 很有 质感 特殊 风味 商业 专业 -
星巴克和海底捞“亲情”是招工法宝
用工荒已经常态化。在餐饮业尤其如此,人员少、顾客多、薪水低,进而引发服务品质的缩水。拿什么留住你的员工?用事业、愿景激励,还是大打温情牌,用深情厚谊拴住他? 在业界,有这样一种招工方式:圈子里的人,无比幸福,他们坚信万众一心、其利断金;但圈子
2014-04-27 巴克 海底 亲情 招工 法宝 用工 已经 常态化 餐饮业 尤 -
淡香的咖啡与品质的生活
一人一心,一杯在手,沉醉于音符里,积淀在相郁中,在古色古香里品味着心情咖啡,沉浮着咖啡心情,感知着真情,触摸着回忆。 浓浓的咖啡味道,有苦有甜,也有酸有涩,散而不尽的弥漫清香也淹没整个环境,淹没所有的沧桑与成熟,烦恼与思绪,困境与忧虑,深思
2014-05-14 咖啡生活 健康 咖啡机 咖啡粉 -
卢旺达咖啡豆风味介绍卢旺达咖啡产区卢旺达精品咖啡豆
因为害怕图西人的报复,超过2百万的胡图族人逃离祖国,逃到邻国布隆迪、坦桑尼亚、乌干达和扎伊尔共和国。自那时以来,大多数难民已返回卢旺达,但数千名仍然留在邻国扎伊尔共和国,并形成了一个一心想夺回卢旺达极端主义,像在1990年尝试的卢旺达爱国阵线。
2016-07-26 卢旺达 咖啡豆 风味 介绍 咖啡 产区 精品 因为 害怕 图 -
前往单品的路上:咖啡之旅
单品咖啡 甜品 咖啡嗜瘾者都知道的咖啡专业店,这里没有咖啡机生产的意式咖啡,这里是感受单品咖啡风味的所在。可以根据个人喜好,让咖啡师为你推荐一款单品咖啡豆,无论是以手冲形式,还是梦幻的虹吸壶来呈现,都会让你认知到咖啡的世界里不是只有苦涩和尖
2017-02-16 前往 单品 路上 咖啡 之旅 甜品 嗜瘾 知道 -
咖啡之谜
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡,他擅长以欧式重焙,来诠释高海拔阿拉比卡的浓香,在旧金山掀起旋风,但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点,坚持在地烘焙不开连锁店,因而保住了品质与商誉。
2014-07-12 咖啡文化 咖啡迷 咖啡百科 -
北京环境最好的咖啡馆介绍-1901 Cafe 复古、安逸、与世无争
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京是一个海纳百川的大圈子,在这里,你总能找到你想要的那一种生活。 比如咖啡馆,这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道,隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜,它们有的遵循日式美
2018-07-06 北京 环境 好的 咖啡馆 介绍 -1901 Cafe 复古 -
北京咖啡馆推荐-双城咖啡酒吧 北京最有情调的咖啡厅之一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京是一个海纳百川的大圈子,在这里,你总能找到你想要的那一种生活。 比如咖啡馆,这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道,隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜,它们有的遵循日式美
2018-07-06 北京 咖啡馆 推荐 双城 咖啡 酒吧 最有 情调 咖啡厅 之 -
北京特色咖啡馆2018必到名单 花生咖啡馆 人气最高花生咖啡
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2018-07-06 北京 特色 咖啡馆 2018 必到 名单 花生 人气 最高 -
重庆文艺小清新咖啡馆-空尘咖啡 重庆安静私密的咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆咖啡馆 - 空尘咖啡:一杯咖啡的时间,在喧嚣中脱离尘世 推荐理由 在商圈里存在的空尘咖啡馆,确实远离喧嚣的安静一隅。这仿佛是在陈述一种生活方式,大隐隐于市。 店名:空尘
2018-07-14 重庆 文艺 清新 咖啡馆 空尘 咖啡 安静 私密 专业 -
咖啡街创客高振贵
近两年,在市南区大学路上,有近30家咖啡店落户经营,并逐渐形成一种咖啡业态的聚集,为具有浓厚人文气息、欧陆风情的江苏路管区增添了亮丽的风景。 2010年,高振贵把别人废弃的木箱、父母结婚时的纪念物缝纫机都倒腾出来,经过一番精心改造布置,他搭建起了
2016-09-22 咖啡街 创客 高振贵 近两年 南区 大学 路上 有近 30家 -
北京环境最好的咖啡馆 花店与咖啡店的结合-Basic Element Coffee
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京是一个海纳百川的大圈子,在这里,你总能找到你想要的那一种生活。 比如咖啡馆,这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道,隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜,它们有的遵循日式美
2018-07-06 北京 环境 好的 咖啡馆 花店 咖啡店 结合 -Basic -
如何成功加盟咖啡品牌
埃尔咖啡的成功之道 首先,加盟一个咖啡品牌不能只看中其品牌的知名度,更重要的是这个咖啡品牌的经营理念和发展趋势。举个例子来说吧,很多大品牌虽然分店众多,但是在后期的管理上存在诸多的漏洞,正是因为店多了的原因,使得总公司对下属分店的经营状况不
2014-08-12 加盟咖啡品牌 咖啡馆 咖啡品牌