不可替代 了解更多有关不可替代的内容
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“复制才能”复制不可替代的钉子
星巴克咖啡连锁店创始人霍华德·舒尔茨从创业之日起,就秉承“复制才能”的理念和做法。他不仅咖啡熬制技术传授给其他店员,而且想方设法把每个店员都打造成“不可替代的钉子”
2014-05-30 星巴克 咖啡连锁店 复制才能 不可替代 钉子 -
咖啡替代茶饮:蒲公英拿铁
净化排毒你的身体即西方此时最流行的养生活动Detox your body,会让身体感到轻盈,消除疲劳,由于台湾饮食文化的改变,排毒净化已非只在春天进行,随时都需要进行,特别是外食或对食材来源不了解者,当感觉早上精神不好、皮肤无光泽,易过敏,失眠、酸痛,那
2017-04-21 蒲公英 净化 排毒 你的 身体 西方 此时 最流 行的 养生 -
法国殖民越南留下的经典,法国经典的越南咖啡有什么品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 19 世纪法国人在越南种植大量咖啡树。虽然栽种海拔较低,品种也多为气味较差、酸味不足苦味有余的罗巴斯塔咖啡豆 (Robusta),不过不可否认的是,如今越南已是全球最大的咖啡豆生
2018-09-06 法国 殖民 越南 留下 经典 咖啡 什么 品种 专业 -
咖啡豆和可可豆有什么区别日晒水洗的区别
一般来说,如果黑巧克力中的可可固形物含量在50%以下,那么它们的品质不会太好。因为这样的产品要么太甜,要么太油腻,而且要用其他的可可脂风味增强剂(一种比较委婉的说法)来替代一部分可可脂含量。为什么要替代可可脂?一些大规模制造商有各种理由,比
2016-06-06 咖啡豆 可可豆 什么 区别 日晒 水洗 一般来说 如果 巧克 -
作为世界上咖啡产量最大的国家,巴西咖啡整体品质都很高吗
作为世界上咖啡产量最大的国家,巴西咖啡整体品质都很高吗 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊 ,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。产于印尼苏门塔腊
2017-01-09 作为 世界上 咖啡 产量 大的 国家 巴西 整体 品质 很高 -
完美的意式浓缩从油脂说起,意式浓缩怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 油脂的厚度一般与豆子的新鲜度有很大的关系,过于新鲜的豆子,萃取出的油脂会非常厚,但消散的也很快,这样的油脂我们认为过于粗糙,所以养豆对于油脂的形成有着不可替代的作用,
2018-06-29 美的 意式 浓缩 油脂 说起 怎么 专业 咖啡 知识 交流 -
一间咖啡馆成功的小秘诀--店面设计(木质篇)
木制品能与许多设计风格相融合,如原始狂野型,北欧现代型,美式粗犷型,自然柔和型等等的设计风格。而在咖啡馆的设计。木材是天然的。有独特的质地与构造,其纹理、年轮和色泽等能够给人们一种回归自然、返璞归真的感觉,深受大众喜爱,具有不可替代的天然
2015-12-10 一间 咖啡馆 成功 秘诀 店面 设计 木质 -
Kenya AA咖啡,来自肯尼亚山峰的一抹浓韵
肯尼亚的豆子可谓在咖啡爱好者心目中有着不可替代的位置,它独特的气息让很多人喝过一次就难以释怀,我也包括在其中。我很喜欢用人来比拟咖啡,例如埃塞的豆子我喜欢用女性加以形容,显得柔美轻扬,即便是摩卡种的哈拉尔,也有种飘逸的感觉,与埃塞的豆子相
2014-08-27 Kenya AA咖啡 -
咖啡师不可不知的必备七种“随身武器”
首先是盛奶壶(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸,不过也有一个4人份的备用盛奶壶。有上细下宽和等宽型的两种,不妨选择自己用起来比较顺手的盛奶壶。 其次是marocchino (马洛奇诺)专用的茶匙。首先将巧克力(或巧克力酱)放入耐热的玻璃杯内,加入
2015-07-28 咖啡 不可 不知 必备 七种 随身武器 先是 盛奶壶 mil -
咖啡师不可不知的必备七种“随身武器”
首先是盛奶壶(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸,不过也有一个4人份的备用盛奶壶。有上细下宽和等宽型的两种,不妨选择自己用起来比较顺手的盛奶壶。 其次是marocchino (马洛奇诺)专用的茶匙。首先将巧克力(或巧克力酱)放入耐热的玻璃杯内,加入
2014-12-12 咖啡 不可 不知 必备 七种 随身武器 先是 盛奶壶 mil -
咖啡师 你不可不知的必备七种“随身武器”
首先是盛奶壶(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸,不过也有一个4人份的备用盛奶壶。有上细下宽和等宽型的两种,不妨选择自己用起来比较顺手的盛奶壶。 其次是marocchino (马洛奇诺)专用的茶匙。首先将巧克力(或巧克力酱)放入耐热的玻璃杯内,加入
2015-03-18 咖啡 不可 不知 必备 七种 随身武器 先是 盛奶壶 mil -
咖啡师 你不可不知的必备七种“随身武器”
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2015-02-02 咖啡 不可 不知 必备 七种 随身武器 先是 盛奶壶 mil -
咖啡常识 咖啡师不可不知的必备七种“随身武器”
首先是盛奶壶(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸,不过也有一个4人份的备用盛奶壶。有上细下宽和等宽型的两种,不妨选择自己用起来比较顺手的盛奶壶。 其次是marocchino (马洛奇诺)专用的茶匙。首先将巧克力(或巧克力酱)放入耐热的玻璃杯内,加入
2015-01-16 咖啡 常识 不可 不知 必备 七种 随身武器 先是 盛奶壶 -
你不可不知的必备七种“咖啡随身武器”
首先是盛奶壶(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸,不过也有一个4人份的备用盛奶壶。有上细下宽和等宽型的两种,不妨选择自己用起来比较顺手的盛奶壶。 其次是marocchino (马洛奇诺)专用的茶匙。首先将巧克力(或巧克力酱)放入耐热的玻璃杯内,加入
2014-08-07 咖啡知识 咖啡器具 随身 -
优秀的咖啡师,你不可不知的必备七种“随身武器”
首先是盛奶壶(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸,不过也有一个4人份的备用盛奶壶。有上细下宽和等宽型的两种,不妨选择自己用起来比较顺手的盛奶壶。 其次是marocchino (马洛奇诺)专用的茶匙。首先将巧克力(或巧克力酱)放入耐热的玻璃杯内,加入
2015-11-09 优秀 咖啡 不可 不知 必备 七种 随身武器 先是 盛奶壶 -
作为一名优秀的咖啡师,你不可不知的必备七种“随身武器”
首先是盛奶壶(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸,不过也有一个4人份的备用盛奶壶。有上细下宽和等宽型的两种,不妨选择自己用起来比较顺手的盛奶壶。 其次是marocchino (马洛奇诺)专用的茶匙。首先将巧克力(或巧克力酱)放入耐热的玻璃杯内,加入
2015-05-07 作为 一名 优秀 咖啡 不可 不知 必备 七种 随身武器 先 -
巴西圣多斯咖啡豆怎么样?圣多斯咖啡的风味口感特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西是目前全球最大咖啡产国,所以,巴西豆也是所有综合咖啡的主要成分之一,但因巴西豆具有其特殊的风味,但不被买家喜好,常在咖啡豆产量少时被当成替代品。圣多斯属中性咖啡豆
2018-05-17 巴西 多斯 咖啡豆 怎么样 咖啡 风味 口感 特点 专业 咖 -
日本咖啡烘焙机“富士皇家 FUJIROYAL”品牌的介绍 咖啡自家烘焙
咖啡被认为是18世纪才进入日本,喜欢咖啡的爱好者19世纪后半开始一点点多了起来,到了21世纪的现在咖啡已经成为不管男女老幼都非常喜欢的一个饮品。而这个专门以制造咖啡烘焙机和磨豆机著称的富士皇家品牌,在日本咖啡界里的话题中也是不可缺少不可替代的。
2016-04-15 日本 咖啡 烘焙机 富士皇家 FUJIROYAL 品牌 介绍 -
日本咖啡烘焙机“富士皇家 FUJIROYAL”品牌的介绍 咖啡自家烘焙
咖啡被认为是18世纪才进入日本,喜欢咖啡的爱好者19世纪后半开始一点点多了起来,到了21世纪的现在咖啡已经成为不管男女老幼都非常喜欢的一个饮品。而这个专门以制造咖啡烘焙机和磨豆机著称的富士皇家品牌,在日本咖啡界里的话题中也是不可缺少不可替代的。
2016-04-15 日本 咖啡 烘焙机 富士皇家 FUJIROYAL 品牌 介绍 -
世界最大咖啡产地巴西咖啡产区 中度烘焙巴西红果咖啡豆冲煮风味
巴西是一个种植咖啡的大国,是现在全球最大的咖啡产国,所以,巴西的咖啡豆也是所有综合咖啡的主要成分之一。你喜不喜欢巴西的咖啡豆呢?这一种咖啡豆有着独特的风味,有很多人是不太喜欢的,所以咖啡豆产量少时被当成替代品。 巴西的圣多斯属中性咖啡豆,它
2019-04-05 巴西 世界 大的 咖啡 产地 多斯 风味 特点 描述 处理