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星巴克日前宣布了两项提振中国区市场的举措-成为增长最快的市场
中国已经成为星巴克门店增长最快的市场,星巴克曾不止一次在财报以及公众场合提到,希望中国能成为星巴克在全球最大的市场之一 星巴克日前宣布了两项提振中国区市场的举措。10月19日,星巴克正式对外宣布,原中国区总裁王静瑛升任中国区首席执行官,原中国门
2017-01-06 巴克 日前 宣布 两项 提振 中国区 市场 举措 成为 增长 -
16年间70多万人研究表明:每天喝咖啡能长寿!
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近日,发表在《内科学年鉴》上的两项研究证实了咖啡最重要的健康益处:它能帮助你长寿。一天喝一杯(或老实说,三杯)咖啡不仅仅是让人不迷糊, 实际上证明可以增加你的寿命。 两项研究均分
2017-07-20 16年间 万人 研究 表明 每天 咖啡 长寿 关注 咖评 微 -
埃弗雷特比基尼咖啡师起诉着装法规 指其故意针对女性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西雅图北郊埃弗雷特市的多名比基尼咖啡师11日对该市新通过的两项着装法规提起诉讼,指控其侵犯了宪法赋予她们的表达自由和隐私权。 据《西雅图时报》报道,两项法规于8月获得埃弗雷特市议会一致通过
2017-09-12 埃弗雷 弗雷 比基尼 咖啡 起诉 着装 法规 指其 故意 针 -
奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能,挑选合适的奶缸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奶泡打发和拿铁拉花是咖啡师必备的两项技能,两者都没有想像中的那麽简单,尤其是在初学时期,选择一个合适的拉花杯也许能够助你一臂之力。 现在市场上有许许多多种拉花杯品牌,不
2018-05-18 奶泡 打发 拿铁 拉花 咖啡 必备 两项 技能 挑选 合适 -
碳味等味道巴拿马咖啡风味描述研磨刻度品种口感处理法庄园产地区
巴拿马咖啡风味描述研磨刻度品种口感处理法庄园产地区介绍 烘焙过程中如升温过快,咖啡豆被烧焦则会产生烟味,碳味等味道。若升温过慢,则会磨掉咖啡的风味,试风味显得呆板,无趣右边fats changing chemically和acids changing chemically两项产生瑕疵味属
2016-11-12 碳味 味道 巴拿马 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感 -
喝咖啡有助延年益寿?研究引质疑
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 据外媒报道,近期《内科医学年鉴》刊登两项研究发现,喝咖啡的习惯可能有助延年益寿,然而另一些学者对此提出质疑。 据报道,反对的专家表示,美国和欧洲的研究,并没有显示出咖啡是许多咖
2017-07-13 咖啡 有助 延年益寿 研究 质疑 -
医学研究互相撕逼——喝咖啡会长命?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着国内喝咖啡的人越来越多,咖啡馆越开越多,更多的人逐渐开始认识、尝试这款名中带苦的饮品。而且有相当一部分人已经深深地沉迷于其中 说的就是我们! 根据两项最新的大型国际研究,喝咖啡的习惯可
2017-07-12 医学 研究 互相 撕逼 咖啡 长命 -
咖啡风味轮
热爱精品咖啡的朋友对这张SCAA的风味轮应该不陌生,但是很多说看不懂,那今天就简单讲讲风味轮的构造和表达的含义! 风味轮分成左边的消极味谱和右边的正常味谱量部分 先来说说右边味谱的右半边 这部分的内容主要是咖啡风味香气的分类和形成原因 enzymatic发
2014-09-18 咖啡风味轮 -
咖啡风味轮
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2014-09-18 咖啡风味轮 -
说说咖啡风味轮
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2014-07-22 咖啡风味轮 咖啡百科 咖啡知识 咖啡味觉 -
说说咖啡风味轮 精品咖啡文化基础常识
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2015-04-17 说说 咖啡 风味 精品 咖啡文化 基础 常识 热爱 咖 -
咖啡风味轮 咖啡师绝对要看懂的图表
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2015-04-17 咖啡 风味 绝对 要看 懂的 图表 热爱 精品 朋友 -
咖啡品种和处理法占哥斯达黎加COE咖啡拍卖的主导
尽管存在疫情严酷现实和较低的拍卖开始底价每磅5美元,但第13届哥斯达黎加卓越杯拍卖仍创造了两项新纪录。 每磅新的平均价格纪录为21.71美元,打破了2018年创下的历史最高纪录21.69美元。此外,所有26个待售拍品的价格均超过了每磅14美元,这是哥斯达黎加COE
2020-09-18 咖啡 品种 处理 法占 哥斯达黎加 COE 卖的 主导 尽管 -
咖啡因能抑制帕金森氏症
近半年来,美国有两项研究显示多喝咖啡能减少帕金森氏症的罹患率。 十月十九日美国哈佛大学公共卫生学院教授艾希利欧(Alberto Ascherio)在第一百二十五届美国神经医学协会年度研讨会上指出,每天喝一至三杯咖啡或其它含有咖啡因饮料的人,罹患帕金森氏症的比
2014-09-13 咖啡知识 咖啡健康 咖啡因 帕金森氏症 -
美国发现长寿新秘诀:每天适当喝咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 据说环球网报道,法国《20分钟报》报道称,美国近期两项研究显示,每天喝咖啡可以强身健体,甚至能够延长寿命。 第一项研究由欧洲癌症和营养前瞻性调查组发起,以欧洲52万名35岁以上男性和
2017-07-20 美国 发现 长寿 新秘诀 秘诀 每天 适当 咖啡 -
喝咖啡能降低死亡风险?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 美国《内科学纪事》杂志近日发表的两项大型研究结果显示,喝咖啡可能降低死亡风险。 第一项研究由国际癌症研究机构和英国帝国理工学院研究人员联合开展。他们利用欧洲10国超过52万人长达16
2017-08-02 咖啡 降低 死亡 风险 -
咖啡打印人脸很容易 一键就能搞定3d咖啡拉花
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人享受咖啡上的专属拉花,也有人喜欢3D打印的高科技,现在这两项功能可以相结合了!美国厂商推出了Ripple Maker3D打印拉花咖啡机,只要和Coffee Ripples App结合,将自拍照上
2018-02-07 咖啡 打印 人脸 很容易 一键 就能 搞定 拉花 专业 -
日晒耶加雪菲咖啡风味描述处理法品种特点研磨度介绍
日晒耶加雪菲风味介绍 埃塞的咖啡分级和质量控制体系主要有两项指标:目测和杯评估,考察项目包括咖啡豆的颜色、清洁度、产地、口味以及特征等。出口分级以简单的数字标明,最好的水洗咖啡为5级,最好的日晒咖啡为4级。分级之后,标上产地就可以出口。通常出
2016-10-24 日晒 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 研磨 -
“民族品牌”的定局:瑞幸咖啡退市并将受到相关刑事责任追责
新闻大家都看到了,瑞幸咖啡接到退市通知,并将面临数百亿追偿+牢狱之灾。 5月15日,瑞幸咖啡收到纳斯达克交易所的退市通知,公司计划就此举行听证会。纳斯达克上市资格审查部门对瑞幸的退市决定主要有两项依据: 一是根据纳斯达克上市规则5101,瑞幸于4月2
2020-05-21 民族品牌 定局 瑞幸 咖啡 退市 并将 受到 相关 刑事责任 -
巴厘岛上不仅有美景,还有美味咖啡 Kintamani 自然处理
提到巴厘岛,肯定大家想到的都是美丽的沙滩美景和前些年的大海啸。但殊不知这个小岛上还有美味的咖啡。今天约翰带给大家这支咖啡就来自美丽的巴厘岛上kintamani火山,自然法处理(Natural),并且是有机咖啡,获得有机和雨林两项认证。 印尼群岛上产咖啡的主要
2014-08-27 巴厘岛 美味咖啡