二十一世纪 了解更多有关二十一世纪的内容
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在家烘豆的器具 家庭用烘焙器具
咖啡的历史开端的数百年间,世界上只有家庭用的烘豆器具而已。这些烘豆器具一直到二十世纪初期,在一般人们的厨房里都还是常备的标准附属工具。 十六世纪:伊拉克烘焙锅 这个简单构造的工具主要是将锅子移到小火堆或是煤炭火堆上的热源,并以长柄上的双脚立
2015-04-14 在家 烘豆 器具 家庭 烘焙 -
早期欧洲咖啡馆的信息时代
二十一世纪,人类进入了信息的时代。如果你想知道今天的国际新闻、娱乐八卦、股市行情、银行汇率、产品价格,如果你想了解某个公司的背景实力或某个尖端学科的发展动向.......你第一个选择就是网上冲浪!发达的互联网技术,从根本上改变了人类生活的信息渠道
2014-07-31 早期 欧洲 咖啡馆 信息 时代 二十一世纪 人类 进入 -
早期欧洲咖啡馆时代 咖啡文化历史
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2015-07-28 早期 欧洲 咖啡馆 时代 咖啡 文化历史 二十一世纪 人类 -
早期欧洲咖啡馆的信息时代 精品咖啡常识
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2015-02-11 早期 欧洲 咖啡馆 信息 时代 精品 咖啡 常识 二十一世纪 -
咖啡的发展史 早期欧洲咖啡馆时代
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2015-01-16 咖啡 发展史 早期 欧洲 咖啡馆 时代 二十一世纪 人类 进 -
早期欧洲咖啡馆的信息时代 欧洲咖啡文化
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2015-03-04 早期 欧洲 咖啡馆 信息 时代 咖啡文化 二十一世纪 人类 -
咖啡文化常识 早期欧洲咖啡馆的信息时代
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2015-04-24 咖啡文化 常识 早期 欧洲 咖啡馆 信息 时代 二十一世纪 -
小咖啡馆的风格以及独特性
星巴克企业在许多方面来看,结合了精品咖啡运动中品质考量的理想主义,以及强大的企业力量以及纪律。不过星巴克并不能代表咖啡世界的全部!至少在笔者 认知下的二十一世纪里,星巴克缺乏了一般区域性小咖啡馆的风格及独特性,这些小咖啡馆烘焙并贩卖他们认为
2015-04-14 咖啡馆 风格 以及 独特性 巴克 企业 许多方面 来看 结合 -
烘豆机演进史
家庭用烘焙器具 咖啡的历史开端的数百年间,世界上只有家庭用的烘豆器具而已。这些烘豆器具一直到二十世纪初期,在一般人们的厨房里都还是常备的标准附属工具。 十六世纪:伊拉克烘焙锅 这个简单构造的工具主要是将锅子移到小火堆或是煤炭火堆上的热源,并以
2014-08-15 咖啡用品 咖啡机发展史 烘豆机发展 -
早期欧洲咖啡馆时代
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2014-08-05 咖啡文化 欧洲咖啡 -
咖啡基础知识 关于咖啡的传播足迹
远在公元六世纪,阿拉伯人凭借与生俱来的智慧,首先发现了咖啡。1616年荷兰商人将咖啡种子偷偷带到了欧洲,从此咖啡一发不可收拾地风靡全球,孕育出各国风格迥异的咖啡文化。作为现代文明的一部分,咖啡不再仅仅局限于古老的药用价值,更是一种闲情雅兴的表
2014-09-11 咖啡知识 咖啡基础 咖啡传播 咖啡足迹 -
咖啡文化 早期欧洲咖啡馆的信息时代
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2014-11-26 咖啡文化 欧洲咖啡文化 咖啡百科 -
洪都拉斯咖啡豆价格贵吗 洪都拉斯咖啡豆特点风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡豆 开始种植至今已有两百多年历史(始于1804年) 统计现在种植面积达二十八万公顷,均以咖啡小农为主,洪都拉斯咖啡农92%是属于小型个体,其咖啡园种植面积大都小于3.
2018-08-11 洪都拉斯 咖啡豆 价格 特点 风味 介绍 专业 咖啡 知识 -
《魔幻拉美》拉丁美洲的咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般而言,咖啡产区多位于发开中国家,而咖啡消费国则为所谓的第一世界。 拉丁美洲虽然是咖啡生产地,但拉丁美洲人也是咖啡的爱好者,进而衍生出独特的咖啡文化。 咖啡应该是全世界最普遍的提神药物
2017-09-28 魔幻拉美 拉丁美洲 咖啡文化 专业 咖啡 交流 关注 工房 -
云南小粒咖啡能否崛起 成就中国咖啡之路
咖啡是仅次于水的饮料,在全球交易量中仅次于石油,这样超然的地位是过去从大航海时期的全球化贸易和人类饮食习惯改变的结果。
2014-06-11 咖啡新闻 云南咖啡 中国咖啡 -
关于荷兰冰咖啡
属于滴滤咖啡ice drip coffee,冰滴咖啡。 制作器具一般是分为上、中、下三部分构造,简单来说,上部容器放冰水,中部是经适度研磨、适度填压的咖啡粉,下面盛接过滤出来的咖啡液。 冰水以十秒钟七滴(也有说一秒钟一滴)的速度滴落在咖啡粉上,直到水滴将咖啡
2014-09-02 荷兰冰咖啡 -
也门摩卡咖啡产区Mocha Sanani萨纳尼/山那尼咖啡豆种植风味特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古老的咖啡豆 | 摩卡咖啡豆 提到 也门 及埃塞俄比亚的咖啡豆 , 有许多人就会联想到摩卡 (Mocca,Mocha,Moka,Mokha,Mokka任何您可以看得到 , 音为摩卡的拼字 , 其实指的差不多都是
2018-07-21 也门 摩卡 咖啡 产区 Mocha Sanani 纳尼 那尼 -
浅谈魔幻的拉丁美洲的咖啡文化 咖啡文化与咖啡礼仪ppt
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡应该是全世界最普遍的提神药物,也是最具经济价值的饮料。美国堪称咖啡消费量最高的国家,一天可消费四亿杯;在芬兰,则平均每人每天会喝四至五杯的咖啡,创单人最高咖啡消费
2018-05-29 浅谈 魔幻 拉丁美洲 咖啡文化 咖啡 礼仪 ppt 专业 咖 -
咖啡在维也纳是必不可缺的,咖啡对维也纳有和特别之处?
在维也纳,咖啡馆既可以是一种生活方式,也可以是一个社交场合、一间精神按摩所、一片绿洲。 对于维也纳人,有两个地方必不可缺:一是歌剧院,二是咖啡馆。在这座人口不到两百万的城市中有五座歌剧院,而大大小小的咖啡馆多达两千五百家。 咖啡馆对维也纳人
2015-11-24 咖啡 维也纳 不可缺 特别 之处 咖啡馆 既可以 一 -
咖啡冲煮方式操作:爱乐压的历史缘由及操作原理技术要点介绍
使用爱乐压制作咖啡后剩下的咖啡饼渣: 爱乐压(AeroPress)是AEROBIE公司于2006年推出的一种全新的咖啡制作器具,其发明人Alan Adler是美国斯坦福大学机械工程讲师,在美国和其它国家各拥有四十多项专利。爱乐压使用方便,在压桶里放入咖啡颗粒,注水浸泡10秒
2015-12-25 咖啡 冲煮 方式 操作 爱乐 历史 缘由 原理 技术 要点