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专业咖啡人最想拥有的冲煮器具-handybrew
基本上只要是金属滤杯都一样,如:able KONE、KINTO CARAT、Hario CFO系列、或swissgold、越南壶那类等。 用金属滤杯来冲闷香类的豆子,会感觉咖啡较温顺,且甜感大大提升,效果个人觉得类似赛风(滤布款)。 个人觉得这可能和金属滤杯因为能保留绝大部分的咖
2015-09-11 专业 咖啡 人最 想拥 有的 冲煮 器具 -handybre -
星巴克中国伙伴招募标准:爱咖啡的人最受欢迎
星巴克将员工称为伙伴,员工招聘被称为伙伴招募。没有专业、性别、年龄的限制,只要愿意投身这份事业,对咖啡充满热情的人是最受欢迎的伙伴。在面试时,赵伟会让求职者描述自己作为顾客,遭遇过最不好的服务体验,并换位思考,分享如果自己作为店员会如何处
2014-04-27 巴克 中国 伙伴 招募 标准 咖啡 人最 受欢迎 员工 -
日本人最忙,购买咖啡多半选择外带?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 外国一项调查指出,忙碌的日本人高达48%比率选择外 带咖啡,相较意大利及西班牙等外带比率仅3%的国家, 日本人可能真的很忙碌。图为排队购买咖啡民众。 一项调查指出,日本人购买咖啡,有高达48%的人
2017-08-17 日本人 最忙 购买 咖啡 多半 选择 外带 专业 交流 -
咖啡人最想要的闹钟 -- Barisieur
英国设计师Joshua Renouf把咖啡狂热爱好者的梦想变成了现实,他把闹钟和咖啡机合二为一,设计出了闹钟咖啡机Barisieur。 在节奏很快的大都市,早上的五分钟非常重要,因此,设计师Joshua Renouf开发了一款超有爱的咖啡闹钟Barisieur,在你还在睡梦中时,闹钟
2015-09-06 咖啡 人最 要的 闹钟 Barisieur 英国 设计师 J -
咖啡人最想要的闹钟 -- Barisieur 让咖啡滴滴答答的叫醒你的梦想
英国设计师Joshua Renouf把咖啡狂热爱好者的梦想变成了现实,他把闹钟和咖啡机合二为一,设计出了闹钟咖啡机Barisieur。 在节奏很快的大都市,早上的五分钟非常重要,因此,设计师Joshua Renouf开发了一款超有爱的咖啡闹钟Barisieur,在你还在睡梦中时,闹钟
2015-12-31 咖啡 人最 要的 闹钟 Barisieur 滴滴 答答 叫醒 -
手冲滤泡咖啡的冲煮 日本人最喜欢的一种萃取方法
手冲滤泡咖啡是日本人最喜欢的一种萃取方法。 手冲滤泡咖啡是一个德国人发明的冲煮方法,现在超市里到处都有销售咖啡壶滤纸,就是这个德国人当年创立的品牌。 手冲滤泡咖啡的做法,简单的说就是把咖啡磨粉后,放在一个漏斗里,上面浇上热水,由于地球引力作
2015-02-26 手冲 滤泡 咖啡 冲煮 日本人 喜欢 一种 萃取 方法 -
咖啡是维也纳人最受欢迎的饮品
咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论,称为维也纳三宝,可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说,维也纳是五步一咖啡,这也许是诗人的夸大之辞,但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、
2015-04-27 咖啡 纳人 受欢迎 饮品 津津乐道 为自豪 一种 -
精品咖啡文化 咖啡是维也纳人最受欢迎
咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论,称为维也纳三宝,可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说,维也纳是五步一咖啡,这也许是诗人的夸大之辞,但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、
2014-12-01 精品 咖啡文化 咖啡 纳人 受欢迎 津津乐道 为 -
咖啡文化常识 咖啡在维也纳人最受欢迎
咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论,称为维也纳三宝,可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说,维也纳是五步一咖啡,这也许是诗人的夸大之辞,但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、
2015-02-09 咖啡文化 常识 咖啡 纳人 受欢迎 津津乐道 为 -
白酒、豆汁和咖啡
现在从北往南,赵本山、郭德纲、周立波火爆异常。比较三者之间,虽都属于笑星之列,但有所区别。我以为,赵本山是白酒,郭德纲是豆汁,周立波是咖啡。酒香、豆香、咖啡香,在中国,这三者都有许多追捧者。 喝白酒的人最广大,也最自吹自擂。 白酒是五谷杂粮
2014-05-23 咖啡文化 白酒 豆汁 咖啡 -
日本惊现最适合懒人的咖啡厅
咖啡厅是现在人最适合放松,聊天,休闲娱乐的场所之一。只要点一杯咖啡便可以享受一阵悠闲的时光。
2014-05-15 咖啡新闻 咖啡馆 -
常喝咖啡的人易被说服
最近,一项最新研究报告表明,80%的美国人和英国人都在一定程度上是咖啡因的使用者,且常喝咖啡的人最易被他人说服。
2014-08-28 咖啡知识 咖啡研究 说服 咖啡百科 -
世界咖啡消费量TOP30
你是咖啡控吗?人们越来越爱咖啡。你知道哪些国家的人最控咖啡吗?TOP30榜单出炉,点击查看大图 。
2014-06-24 咖啡新闻 咖啡消费量 咖啡百科 -
貴夫人咖啡
貴夫人咖啡 cafe au lait源于法國,也稱成歐雷咖啡,是法國貴婦人最喜歡的早餐飲料。號稱能使人晨起一杯,快樂一整天,是營養與美味兼而有之的飲料,能使您精力充沛! 特色:源于法國,飲用時既可享受咖啡的醇厚刺激,又可享受鮮奶的營養溫和。 訣竅:咖啡與
2014-09-04 貴夫人咖啡 -
咖啡研究 常喝咖啡的人易被说服
最近,一项最新研究报告表明,80%的美国人和英国人都在一定程度上是咖啡因的使用者,且常喝咖啡的人最易被他人说服。 研究指出,咖啡因的作用多被人熟知的是集中精神、提高警觉,但很少人知道咖啡因还能让常喝咖啡的人群更容易被说服。 试验采用的双盲实验法
2014-10-31 咖啡知识 咖啡研究 咖啡健康 -
独特的风味,美式咖啡
美式咖啡虽然口味很淡,但是他的咖啡因含量却比其他的咖啡都要高。因为意大利咖啡萃取的时间比他要短,他萃取的时间比较长,咖啡因就都留在了咖啡里面。 虽然美国人最喜欢给自己的东西加上定义,比如咖啡,明明没有什么美国的特点,就要叫做美式咖啡,其实它
2015-08-20 独特 风味 美式 咖啡 虽然 口味 但是 他的 -
独特的风味 美式咖啡
美式咖啡虽然口味很淡,但是他的咖啡因含量却比其他的咖啡都要高。因为意大利咖啡萃取的时间比他要短,他萃取的时间比较长,咖啡因就都留在了咖啡里面。 虽然美国人最喜欢给自己的东西加上定义,比如咖啡,明明没有什么美国的特点,就要叫做美式咖啡,其实它
2015-11-13 独特 风味 美式 咖啡 虽然 口味 但是 他的 -
独特的风味 美式咖啡如何制作
美式咖啡虽然口味很淡,但是他的咖啡因含量却比其他的咖啡都要高。因为意大利咖啡萃取的时间比他要短,他萃取的时间比较长,咖啡因就都留在了咖啡里面。 虽然美国人最喜欢给自己的东西加上定义,比如咖啡,明明没有什么美国的特点,就要叫做美式咖啡,其实它
2015-08-07 独特 风味 美式 咖啡 如何 制作 虽然 口味 -
美式咖啡虽然口味很淡 独特的风味美式咖啡
美式咖啡虽然口味很淡,但是他的咖啡因含量却比其他的咖啡都要高。因为意大利咖啡萃取的时间比他要短,他萃取的时间比较长,咖啡因就都留在了咖啡里面。 虽然美国人最喜欢给自己的东西加上定义,比如咖啡,明明没有什么美国的特点,就要叫做美式咖啡,其实它
2015-09-17 美式 咖啡 虽然 口味 独特 风味 -
滴漏式咖啡机制作原理 滴漏咖啡怎么喝 滴漏式咖啡机多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 纯正越南滴漏咖啡做法 越南咖啡壶使用方法 相信很多人都这个冲泡方式不陌生,毕竟这是对现代忙碌人最方便的方法(当然即溶咖啡与易开罐不算)。 只要将滤纸放入置咖啡粉的器皿上再
2018-01-15 滴漏 咖啡机 制作 原理 咖啡 怎么 少钱 专业 知识