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开咖啡店经营知识及实务经验:开一家咖啡店不难 但要获利……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开咖啡店应知经营知识及实务经验:开一家咖啡店不难但要获利可就要有一些真功夫才行 近几年来据官方和协会统计资料咖啡生豆、熟豆及咖啡粉,进口量整体咖啡市场持续成长、咖啡消费人口以及咖啡消费也
2017-12-26 咖啡店 经营 知识 实务 经验 一家 不难 但要 获利 专业 -
喝咖啡有许多好处 但要注意合理的喝
如今,喝咖啡已经成为了众多上班族们的嗜好,尤其是在炎热的夏季,大热天的中午非常容易使人犯困,会给人们的工作带来很大的影响,所以为了不影响自己的工作状态,促进工作效率,很多人就采取喝咖啡的办法来改善这种昏昏沉沉的状态。除了是为了工作需要之外
2015-04-13 咖啡 许多 好处 但要 注意 合理 如今 已经 为了 -
开不起咖啡馆的你不妨试试Wheelys咖啡车,但要先过城管这一关
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Wheelys咖啡车来自瑞典,在Maria和她的另外两个联合创始人看来,最初他们只是想卖卖咖啡赚赚钱,从未想过Wheelys会做到今天这样:遍布全球65个国家和地区,咖啡车数量超过500台,最近两个月,Wheelys
2017-05-25 不起 咖啡馆 不妨 试试 Wheelys 咖啡 但要 先过 -
Con Panna(康宝兰咖啡)DIY图解
这次我们要亲手制作的是Con Panna(康宝兰咖啡),一款最简单的意大利花式咖啡,在Espresso的基础上添加鲜奶油即可。听上去很容易,但要真得做好可不是件易事噢。 意大利咖啡世界闻名,要品尝到经典的意式咖啡,就要去意大利咖啡馆。这次我们一席9人来到了Coff
2015-11-11 Con Panna 康宝兰 咖啡 DIY 图解 这次 我们 -
花式咖啡 Con Panna(康宝兰咖啡)DIY图解
这次我们要亲手制作的是Con Panna(康宝兰咖啡),一款最简单的意大利花式咖啡,在Espresso的基础上添加鲜奶油即可。听上去很容易,但要真得做好可不是件易事噢。 意大利咖啡世界闻名,要品尝到经典的意式咖啡,就要去意大利咖啡馆。这次我们一席9人来到了Coff
2014-11-25 咖啡知识 花式咖啡 康宝兰咖啡 -
咖啡风味轮是谁发明的 咖啡风味轮的由来
非洲人发明的! 咖啡原产于埃塞俄比亚。在17世纪传入欧洲以前,它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园,咖啡成为一种大众化的饮料。 但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫日。咖啡豆必须磨成细粉。最好还要
2015-11-09 咖啡 风味 发明 由来 非洲人 产于 埃塞俄比亚 -
喝斋啡
在不同的地方,咖啡表现出来的趋势也不一样,在绿茵阁这样以西餐为主导的咖啡店,也许花式咖啡受欢迎,但要是在像愫心小筑这样做得比较专业的咖啡店,不加糖不加奶的斋啡正流行。这也是眼下咖啡馆和时尚杂志正不遗余力地推介咖啡文化的原因。 喝斋啡,最能喝
2014-08-09 咖啡知识 喝斋啡 咖啡百科 -
精品咖啡的基础常识 咖啡豆子的区分
颜色要具有光泽。也要考虑到收获后颜色的变化情况。形状要求颗粒均匀、整齐,不应有变形豆。味道要具有生豆特有的新鲜和清香的气味。这里不需要判断生豆的个性化味道,但要确定它是新鲜的农作物。生豆不能有异味(发酵味、霉味、药品味、土味等)。
2014-10-16 咖啡知识 咖啡常识 咖啡基础 咖啡豆 -
梦中的咖啡馆丨咖啡馆彩绘欣赏
咖香导读:都说每个文艺小青年都做过开一家咖啡馆的梦想,雪白的墙上挂着抽象派的画,木质的桌上铺着田园风的布,门口要有一排花篮一只猫,最好还要有一个或风情万种或清纯甜美的老板娘......不过虽然梦是这么做,但要真开一家馆那也不容易啊,不过作为多才
2015-10-23 中的 咖啡馆 彩绘 欣赏 咖香 导读 都说 每个 文艺 小青 -
咖啡品鉴 如何品尝一杯精品产区咖啡咖啡风味的描述
真正懂得欣赏咖啡,是讲究嗅觉与味觉的交流,但要了解一杯咖啡的浓郁芳香,绝对是一门学问。你可知道人体的鼻尖顶部约2.5平方厘米的区域里有大约50,000,000个嗅觉感官细胞?而相应的我们仅有10,000个味蕾。所以,只需要0.5秒的时间,嗅觉的感应便会直达大脑
2016-04-14 咖啡 品鉴 如何 品尝 一杯 精品 产区 风味 描述 真正 -
咖啡当中的经典——喝斋啡
在不同的地方,咖啡表现出来的趋势也不一样,在绿茵阁这样以西餐为主导的咖啡店,也许花式咖啡受欢迎,但要是在像愫心小筑这样做得比较专业的咖啡店,不加糖不加奶的斋啡正流行。这也是眼下咖啡馆和时尚杂志正不遗余力地推介咖啡文化的原因。 喝斋啡,最能喝
2015-06-13 咖啡 中的 经典 喝斋 不同 地方 表现 出来 趋势 -
咖啡豆子的区分 精品咖啡豆基础常识
颜色要具有光泽。也要考虑到收获后颜色的变化情况。形状要求颗粒均匀、整齐,不应有变形豆。味道要具有生豆特有的新鲜和清香的气味。这里不需要判断生豆的个性化味道,但要确定它是新鲜的农作物。生豆不能有异味(发酵味、霉味、药品味、土味等)。
2015-03-31 咖啡 豆子 区分 精品 咖啡豆 基础 常识 颜色 有光泽 也 -
精品咖啡豆基础常识 咖啡豆子的区分
颜色要具有光泽。也要考虑到收获后颜色的变化情况。形状要求颗粒均匀、整齐,不应有变形豆。味道要具有生豆特有的新鲜和清香的气味。这里不需要判断生豆的个性化味道,但要确定它是新鲜的农作物。生豆不能有异味(发酵味、霉味、药品味、土味等)。
2015-05-20 精品 咖啡豆 基础 常识 咖啡 豆子 区分 颜色 有光泽 也 -
精品咖啡豆的常识 咖啡豆子的区分
颜色要具有光泽。也要考虑到收获后颜色的变化情况。形状要求颗粒均匀、整齐,不应有变形豆。味道要具有生豆特有的新鲜和清香的气味。这里不需要判断生豆的个性化味道,但要确定它是新鲜的农作物。生豆不能有异味(发酵味、霉味、药品味、土味等)。
2014-12-23 精品 咖啡豆 常识 咖啡 豆子 区分 颜色 有光泽 也要 考 -
可以熨烫衣服的咖啡杯
这款名叫Ironius的设计比较有意思,这款咖啡杯的底部是平的,可以用来当做熨斗来熨烫衣服。有了它,我们就可以一边品咖啡一边熨烫衣服了,但要注意不要把咖啡洒在衣服上了。
2015-10-21 可以 烫衣服 咖啡杯 这款 名叫 Ironius 设计 比较 -
咖啡当中的经典——喝斋啡
在不同的地方,咖啡表现出来的趋势也不一样,在绿茵阁这样以西餐为主导的咖啡店,也许花式咖啡受欢迎,但要是在像愫心小筑这样做得比较专业的咖啡店,不加糖不加奶的斋啡正流行。这也是眼下咖啡馆和时尚杂志正不遗余力地推介咖啡文化的原因。 喝斋啡,最能喝
2014-05-22 咖啡文化 斋咖啡 -
咖啡豆子
颜色要具有光泽。也要考虑到收获后颜色的变化情况。形状要求颗粒均匀、整齐,不应有变形豆。味道要具有生豆特有的新鲜和清香的气味。这里不需要判断生豆的个性化味道,但要确定它是新鲜的农作物。生豆不能有异味(发酵味、霉味、药品味、土味等)。
2014-07-15 咖啡知识 咖啡豆区分 咖啡百科 -
精品咖啡拿铁咖啡的正确做法
用摩卡壶煮出咖啡,美式咖啡机也可以,但要煮浓一点。煮好后放在一旁备用 拿铁咖啡的制作方法 将牛奶放在微波炉中加热,再倒入打奶泡机中打成奶泡,刮去上层粗奶泡后,倒入高脚杯中,份量约占2/3。 拿铁咖啡的制作方法 将咖啡缓缓注入高脚杯,此时咖啡会浮在
2016-06-15 精品 咖啡 拿铁 正确 做法 用摩 卡壶 煮出 美式 -
“速度与激情”完美结合Speedster咖啡机
速度与激情完美结合Speedster咖啡机 国内正在上演好莱坞大片速度与激情,和片名描述的一样,速度和激情都在影片中做了很好的诠释!但要想在一台咖啡机上体现速度与激情你想过没有?一定没有吧,接着我们来看看下面这款命名为高速汽车的超酷咖啡机怎么展现它的
2014-09-10 Speedster咖啡机 -
可以熨烫衣服的咖啡杯 创意设计咖啡杯
这款名叫Ironius的设计比较有意思,这款咖啡杯的底部是平的,可以用来当做熨斗来熨烫衣服。有了它,我们就可以一边品咖啡一边熨烫衣服了,但要注意不要把咖啡洒在衣服上了。
2015-07-22 可以 烫衣服 咖啡杯 创意设计 这款 名叫 Ironius