借镜 了解更多有关借镜的内容
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北市借镜高雄经验 大安森林公园内将建咖啡馆飘咖啡香
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台北市大安森林公园占地26公顷，是北市最大型的公园，常有团体在园内举办活动，台北市长柯文哲曾抱怨，公园内连喝咖啡、吃冰激凌的地方都没有，还说期待大安森林公园变身为不到大安森林公园喝咖啡，
2017-09-10 北市 借镜 高雄 经验 大安 森林 园内 咖啡馆 咖啡 专业 -
哥伦比亚卓越杯厌氧红酒发酵咖啡特点 哥伦比亚咖啡豆酸吗
2019极精品咖啡 哥伦比亚咖啡豆 介绍： 厌氧发酵工艺源自于红酒制程，使用熟成葡萄放入二氧化碳气体桶中隔绝氧气，利用葡萄自身的糖份缓慢转化发酵，使得发酵过程中取得最佳控制并获取风味干净、香气饱满的红酒。佳景、魅力、花园咖啡庄园皆借镜以上红酒处理
2019-11-21 哥伦比亚 卓越 厌氧 红酒 发酵 咖啡 特点 咖啡豆 酸吗 -
文艺咖啡店装修效果图图片 国内知名咖啡店“叨叨咖啡”设计讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这个名为叨叨咖啡的 咖啡馆 ，就位在成都银泰城商业街区的中心，整个区域的商业机能包含购物中心、主题商店街、办公区等复合业态。这个面积约20坪的双层咖啡店，以别具特色的室内
2018-05-25 文艺 咖啡店 装修 效果图 图片 国内 知名 叨叨咖啡 设计 -
衣索比亚咖啡产区介绍？可贝娜森林日晒豆介绍？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 衣索匹亚是咖啡最早发现的国家产区，在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的，咖啡大多数是传统的阿拉比卡种，每年产量约为35万吨且7成以上出口至世界各国，全国约
2018-05-28 衣索 比亚 咖啡 产区 介绍 可贝 森林 日晒 专业 -
林姆咖啡|埃塞俄比亚|红樱桃计划|可贝娜森林G3日晒豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 林姆咖啡 |埃塞俄比亚|红樱桃计划|Kebana Forest 可贝娜森林G3日晒豆 埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家，在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的，咖啡大多数是传统
2018-09-30 林姆 咖啡 埃塞俄比亚 樱桃 计划 可贝 森林 日晒 专业 -
咖啡的处理方式有哪些？厌氧发酵处理法与二氧化碳浸渍法是什么
厌氧发酵处理法（Anaerobic Fermentation）咖啡的厌氧发酵处理法是源自于红酒的制程之一，使用被压榨过的熟成葡萄放入灌满二氧化碳桶中来隔绝氧气，利用葡萄自身的糖份缓慢转化发酵，再透过控
2023-01-06 发酵 咖啡 葡萄 二氧化碳 处理 葡萄酒 不同 咖啡豆 樱桃 环境 红酒 风味 控制 时间 细胞 -
哥斯达黎加咖啡品牌Britt咖啡介绍 哥斯达黎加咖啡怎么喝才好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡品牌 -BRITT咖啡，小品牌如何成功国际化 位于盛产知名咖啡的中美洲， 哥斯达黎加咖啡品牌 Britt咖啡如何在巴拿马、萨尔瓦多、危地马拉及洪都拉斯等强敌环伺的中美洲
2018-06-28 哥斯达黎加 咖啡 品牌 Britt 介绍 怎么 -
星巴克、百事可乐都曾犯这样的错！优秀店长创业者该注意的细节
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 店长是一家店的灵魂。除了娴熟店内事务，懂得开店经营策略，会带人、管人，都是一位好店长需要的本领。但是在日常营运的过程，有些决策管理过程要特别注意。我们整理出8个常见迷思，提醒经营者误踩地
2017-05-15 巴克 百事可乐 都曾 这样 优秀 店长 创业者 注意 细节 -
台湾咖啡随笔 | 近在咫尺，又远在天边的台湾咖啡
1 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上一次接触台湾咖啡是2015年初，印象并不深刻。因为我知道就算好喝也买不到。 想不到一枝笔，把我跟这个对很多香港人来说是咖啡启蒙的地方再一次联系。上一次去，是咖啡馆猎奇，而今次，则是去为当
2017-07-16 台湾 咖啡 随笔 近在咫尺 远在天边 -
开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润？开咖啡馆流程
想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。 什么是物料成本？ 所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和，例
2017-11-04 咖啡馆 如何 计算 物料 成本 提升 经营 利润 流程 -
如何开好咖啡店？想开咖啡店、书吧，盈利前景如何? 需要多少钱？
想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。 什么是物料成本？ 所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和，例
2017-11-04 如何 开好 咖啡店 想开 书吧 盈利 前景 要多 少钱 -
开咖啡店需要多少钱，成本是多少？店长前期做些什么准备？
想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。 什么是物料成本？ 所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和，例
2017-11-04 咖啡店 要多 少钱 成本 多少 店长 前期 做些 什么 准备