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教妳如何轻松在家做个特调冰咖啡『ice coffee』
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 早上上班 是不是也很想来杯充满精神的冰咖啡 除了早餐店淡淡水水的冰咖啡之外 好像就没有太多选择 其实你可以前一晚睡前做好 也可以轻松拥有个好喝的冰咖啡噢！ 今天要介绍的是肉桂牛奶冰咖啡 （如
2017-10-14 教妳 如何 轻松 在家 做个 特调 咖啡 ice coffe -
咖啡人感受：心无旁骛，做个咖啡人
最近沉迷于ESP的配豆，于是我总是很积极的跟同行去交流，很多细节，有人点拨往往有意外斩获。跟大陆同行交流时，有些人含糊其词，左右而言他。有人好心提醒：你在犯忌! 而在海的另一岸，我却得到很多回应。我想，也许是因为地域不同，没有利益冲突的关系吧。
2014-06-04 咖啡人 ESP配豆 -
咖啡人感受：心无旁骛，做个咖啡人
最近沉迷于ESP的配豆，于是我总是很积极的跟同行去交流，很多细节，有人点拨往往有意外斩获。跟大陆同行交流时，有些人含糊其词，左右而言他。有人好心提醒：你在犯忌! 而在海的另一岸，我却得到很多回应。我想，也许是因为地域不同，没有利益冲突的关系吧。
2014-06-04 咖啡人 ESP配豆 -
做个咖啡客不简单 不做伪咖啡客
错误的舌头味蕾区|正确应是舌头每个区域都能感受酸甜苦咸 喝咖啡真是个麻烦事，你看，还没普及到人人 take away 就有了各色围绕它的争论，热闹非凡。一不小心，圈外人还以为这真是个大金矿，奋勇扎进来。小道消息君在小道问答里谈过，大意是如果全民都在讨论
2016-06-01 做个 咖啡 不简单 不做 -
开咖啡馆的朋友做个参考
1、请牢记，煮咖啡是一个技术活，如果你完全不懂得咖啡是怎么做出来的，请远离这个行业。不要以为这是玩笑，只知道喝咖啡的人，想转入到这行里面来，还有很远的路程。 2、你对咖啡业，或者说得更泛一点，你对餐饮业有多少的了解，如果你完全不了解，请你也远
2014-08-18 开咖啡馆 咖啡馆 咖啡创业 -
如果你也想做个咖啡师
有很多人都非常仰慕咖啡师这个职业，有些人甚至立志于要成为一名咖啡师。这些想法并不奇怪，因为咖啡师的确能够尝遍所有的最美味的咖啡，同时他们还能够用不同的饮品做炫酷的实验，还能使用那些超级昂贵的的咖啡机。 但其实，制作咖啡并没有看起来那么简单。
2015-05-15 如果 你也 做个 咖啡 很多 人都 非常 仰慕 这个 -
咖啡馆经营 开咖啡馆的朋友做个参考
1、请牢记，煮咖啡是一个技术活，如果你完全不懂得咖啡是怎么做出来的，请远离这个行业。不要以为这是玩笑，只知道喝咖啡的人，想转入到这行里面来，还有很远的路程。 2、你对咖啡业，或者说得更泛一点，你对餐饮业有多少的了解，如果你完全不了解，请你也远
2014-09-27 咖啡馆经营 开咖啡馆 咖啡馆全攻略 -
爱上咖啡的几个理由 做个最懂咖啡的人
会所咖啡讲堂今天发放学员证 自从上周本报会所咖啡讲堂招生以来，短短几天时间就接到了近百个报名咨询热线，大多数读者都表现出浓厚的兴趣和期盼，咖啡讲堂的主要课程、咖啡师的基本素质、如何调配好家庭咖啡这样的话题都是读者们所关心的内容。从今天起，我
2015-09-12 爱上 咖啡 几个 理由 做个 最懂 会所 讲堂 今天 -
做个与咖啡为伴的咖啡发烧友
单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香，几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸，慢慢品能喝出略带坚果味。
2014-05-20 单品咖啡 咖啡发烧友 -
做个懂咖啡的人 从选杯子开始
可选择的多了，小伙伴们的选择性困难症就会爆发，天秤座尤其如此。在挑选咖啡杯这样的大难题上，简直让人心塞到不行。那么问题来了，挑杯技术哪家强，【槟城咖啡客】来帮忙。从尺寸、喝法、情怀到健康，选个咖啡杯轻松搞定! 咖啡杯的尺寸，一般分为三种： 小
2015-06-10 做个 咖啡 杯子 开始 可选择 多了 伙伴们 选择性 困难 -
咖啡英语超级大科普：做个有文化的吃货
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。 不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡普奇诺分别指的又是什么？ 今天英语君就来科普一下这个问题~ 顺便普及一下
2017-05-31 咖啡 英语 超级 科普 做个 有文化 吃货 专业 交流 -
广州特色咖啡馆推荐-木每私生活咖啡吧
行走在暴风雨过后的庙前街寻找它，虽然这间咖啡吧处于庙前街的街尾，可是看到它的瞬间，却让人有种别开洞天的感觉。懂生活，享生活的氛围里，咖啡吧既有与木每作者合作的书吧《荒岛图书》，也有与《私生活》品牌合作的毛线展览区。累了，便可以坐下来做个小
2015-02-12 广州 特色 咖啡馆 推荐 木每 私生活 咖啡 走在 暴风雨 -
财富是一个人思考能力的产物
（01） 牟其中先生曾说： 做个好穷人容易，只要有骨气、不怕老婆孩子挨饭就行了。 做个好富人，真的好难那需要巨大的智慧、和仁慈的灵魂。 （02） 有位姓程的朋友，旅居德国。 他迷上了当地一家咖啡的味道，每天必须要喝。 有天，他正要出门去喝咖啡，儿子忽
2017-04-18 财富 一个人 思考 能力 产物 牟其中 先生 做个 穷人 容 -
小咖啡馆谈事 精品咖啡生活
最好的爱是两个人彼此做个伴儿。 责编：李 娟 每当在架子上看见午后红茶的瓶子，我都有购买的冲动，说实话味道不是很好，但是我还是要买，为的是它在我脑海里描绘的情景。 午后，院子里，三两知己，或茶或咖啡，一两块手工饼干，一场私密的聊天，哪怕是说说
2015-05-04 咖啡馆 谈事 精品 咖啡 生活 好的 个人 彼此 做个 伴儿 -
温暖的咖啡，温暖的咖啡杯
旧物改造 DIY 手工 创意品 创意设计 给咖啡杯做个保暖外套吧，不烫手哦
2014-08-15 咖啡杯 咖啡器具 -
咖啡+豆浆 最佳瘦身饮料
特点：口感滑爽、无苦涩感 很多MM都喜欢喝咖啡，而且豆浆也是大家都知道的健康饮品。但是两者加起来有着很不错的瘦身功效，这个你又知道吗?好喝又减肥，而且夏天做个冰冻的喝也很不错哦。 制作：倒入半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热，再将加热好的豆
2014-05-14 早晨咖啡 豆浆 咖啡机 咖啡粉 -
豆浆加咖啡口口都减肉
很多MM都喜欢喝咖啡，而且豆浆也是大家都知道的健康饮品。但是两者加起来有着很不错的瘦身功效，这个你知道吗?好喝又减肥，而且夏天做个冰冻的喝也很不错哦。 特点：口感滑爽、无苦涩感。 制作：倒入半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热，再将加热好的豆
2014-07-31 豆浆 咖啡 口口 减肉 很多 喜欢 而且 也是 -
色素让牙齿变色！咖啡竟然成了“笑容杀手”
都说爱笑的女人不但更美丽，运气也不会太差。可想要做个笑脸美人并不容易，特别是那一口牙齿要经受各种考验，如果是满嘴黄牙你还敢潇洒地笑吗？日常生活中，不少食物吃完后都很容易让牙齿染色，影响牙齿色泽。今天，我们一起看看究竟是哪些食物会变成残忍的
2015-11-27 色素 牙齿 变色 咖啡 竟然 成了 笑容杀手 都说 爱笑 女 -
Espresso 温度
一杯完美的Espresso通常也会因为温度的变化而影响其口感及香气的表达。所以，我们在萃取Espresso就有了如何预热手柄，滤网的争论，但是手柄与滤网的温度究竟对Espresso有多大的影响呢?Espresso会因此降温多少呢?这里，我就来做个小小的测试，希望了解其中的
2014-07-16 Espresso Espresso温度 萃取Espresso -
怎么用意式咖啡机打好奶泡？ 不同的蒸汽管怎么随机应变
打奶泡，只是说是没用的，想打好一杯奶泡，和蒸汽头与奶缸的角度，蒸汽头插入液面的深度，位置，还有牛奶的温度，这些都是有关系的，有一点的变化，打出来的奶泡，就会有不同的效果。打奶泡的方式也会有一些变化~~这个，就要有人给你做个式范，你要知道，你
2015-11-03 怎么 用意 咖啡机 打好 奶泡 不同 蒸汽 随机应变 打奶