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反对血汗劳动!公平贸易的咖啡豆真能解救贫穷?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从这阵子白经济读者们的热烈反应中,可以看出读者们对于台湾社会不平等的议题非常关注。然而,贫富不均的问题,不只是存在于一个国家之内,更存在于国与国之间。虽然经济学家拥抱贸易,但在国际贸易中
2017-08-24 反对 血汗 劳动 公平 贸易 咖啡豆 真能 解救 贫穷 专业 -
什麽是咖啡合作社?跟我们有何关联?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多国家都有人在种咖啡、处理咖啡并贩售到合作社。 但合作社是什麽?如何运作?以及农民如何在一起工作时,生产出可追溯来源的单品咖啡? 为了探讨这个问题,作者访谈了巴西Minas
2019-02-13 什麽 咖啡 合作社 我们 有何 关联 -
雀巢咖啡生产线
咖啡收获的季节,咖农们正在采摘咖啡豆。
2014-07-24 咖啡新闻 雀巢咖啡 咖啡生产线 咖啡百科 -
新农民的食品安全追求:返乡卖咖啡豆 一年营收上千万
新农民返乡卖咖啡豆 一年营收上千万 除了新一轮资本下乡,驱使新农民们返乡创业的还有对食品安全的追求 邵海鹏 11月,正是海南咖啡豆采摘的季节。担任白沙陨石岭咖啡种植合作社社长的成宗培今年不再犯愁,相反志得意满。 曾经的海南白沙咖啡犹如养在深闺人未
2015-12-04 新农民 农民 食品安全 追求 返乡 咖啡豆 一年 营收 千万 -
肯尼亚AB大裂谷库尔德农民合作社Kurget水洗咖啡杯测风味
肯亚AB大裂谷库尔德农民合作社咖啡介绍: ■国家:肯亚 ■庄园:库尔德农民合作社区Kurget ■产区:大裂谷巴林戈县 ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年 ■等级:AB ■杯测分数:91分 ■口感强度/风味走向:重强度/强烈的水果香气,精致的酸度
2019-04-27 肯尼亚 裂谷 库尔德 农民 合作社 Kurget 水洗 咖啡 -
肯尼亚嘎恰莎Gachatha农民合作社是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Gachatha位于肯尼亚首都内罗毕以北约150公里的加卡塔农民合作社与尼耶县的奥塔亚镇相邻。咖啡和茶都在这里生长在阿伯代尔山脉斜坡上的镉橙土壤中。明亮的绿色叶子,巨大的香蕉叶,
2018-05-08 肯尼亚 嘎恰 Gachatha 农民 合作社 是什么 专业 -
星巴克凤舞祥云单一产地云南咖啡豆ct故事 云南精品咖啡豆好喝吗
他第一次品尝到了 星巴克的云南单一原产咖啡 ,他哭了起来。 这不仅仅是一杯咖啡,他说。 对于Tong来说,每个杯子里都有回忆中国云南省的咖啡农,在咖啡树中散步,看到那些挑咖啡的人的面孔以及导致那一刻的所有关怀和精确。 星巴克中国农民支持中心主任唐说
2019-07-20 巴克 云南 单一 产地 咖啡 风味 介绍 为什么 要用 -
捐旧鞋到非洲 BCH发愿助咖啡农民
BCH家咖啡店长曾柏元在一个月前发起捐旧鞋助咖啡农民的活动,很多善心人士在了解非洲咖啡农的处境后,纷纷送出自己家中的旧鞋到咖啡店里来,曾柏元表示,到目前为止已募集了五百多双旧鞋,他希望最终能募集到一个货柜的量,也就是4万8千双,他会开著货车到非
2017-04-19 捐旧 非洲 BCH 发愿 咖啡 农民 店长 曾 -
云南宁洱为咖啡价格“买保险” 避免农民“价贱砍树”
图为,当地农民检查咖啡鲜果成熟度。 缪超 摄 咖啡鲜果颜色由绿转红,这标志着云南南部地区咖啡将在11月份进入采摘季。与往年不同,宁洱县实施政策性咖啡价格保险,当地农民不再为咖啡价格大起大落而担忧。 记者近日走访宁洱县曼涯村,看到咖啡树上果实累累
2017-06-04 南宁 咖啡 价格 买保险 避免 农民 价贱砍树 图为 当地 -
万宁市2014兴隆咖啡产业农民工技能培训班开班
万宁市2014年兴隆咖啡产业农民工技能培训班在北大镇坚西村委会成功开班,本次培训分为两个班进行,111名咖啡产业相关种植户参加了本次培训班。
2014-06-12 咖啡新闻 万宁市 咖啡培训 咖啡产业 -
肯尼亚奥雷亚农民合作社水洗SL28/34杯测报告
肯尼亚PB 奥雷亚农民合作社 国家:肯尼亚 庄园:奥雷亚 农民合作社 产区:Nyeri District 品种:SL28 SL34 处理法:水洗 采收期:2016年到达 等级:PB 杯测报告: 奥雷亚农民合作社,这是一个规模相当大的合作社,他们的样品数非常的多,多测一点咖啡,总会
2017-11-16 肯尼亚 奥雷 农民 合作社 水洗 SL28 34杯 报告 肯 -
肯尼AA(基里尼亚加)卡巴雷农民合作社 肯尼AA风味特点介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼AA+(基里尼亚加)卡巴雷农民合作社 国家: 肯尼亚 区域/地区: 肯尼亚 中部,基里尼亚加东区,卡巴雷农民合作社 每年平均产量: 350000公斤咖啡生豆 过程: 有选择性的手工采
2018-07-07 肯尼 基里 尼亚 巴雷 农民 合作社 风味 特点 介绍 专业 -
乌干达Kisinga庄园故事:促进当地青年咖农就业可持续发展计划
对于许多人来说,乌干达可能不是想到高品质阿拉比卡咖啡的第一个想到的国家:该国传统上被称为罗布斯塔咖啡生产商。但是,在该国许多地区,挑战更多是基础设施,历史和知识问题,而不是环境问题。该国西部(与刚果民主共和国接壤)的Rwenzori山脉只是该国众
2020-06-07 乌干达 Kisinga 庄园 故事 促进 当地 青年 咖农 -
埃塞俄比亚咖啡豆故事
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚咖啡豆故事 埃塞俄比亚南部西达摩(Sidamo)产区的费洛村(Fero),农民为了生产一磅日晒豆,必须摘下六磅的咖啡果子到户外曝晒十五天,而且每隔几分钟就要上下翻动一回,确保受热与
2017-07-04 埃塞俄比亚 咖啡豆 故事 关注 咖评 微信 公众 vdail -
蓝山咖啡农民勒紧肚皮过日子 日本人看紧荷包转饮平价咖啡
牙买加顶级「蓝山咖啡」闻名全球,但在蓝山种植咖啡豆的农民现在却陷入困境。全球经济不景,蓝山咖啡的主要消费者日本顾客节省开支,打击了农民的生计,被逼勒着肚皮过日子。 蓝山气温清凉湿润,种植在海拔1600米以上的咖啡豆被不少咖啡爱好者视为上佳品种,
2014-06-28 蓝山咖啡 蓝山咖啡豆 平价咖啡 -
美媒:雀巢在云南推商业模式 鼓励农民种植咖啡
在本世纪之交,由于雀巢(Nestlé)的进入,云南的南部丘陵地区开始种植咖啡树,不再单一种植茶树。
2014-05-21 咖啡新闻 雀巢咖啡 云南咖啡 -
雀巢在云南推商业模式 鼓励农民种植咖啡
美国《福布斯》杂志5月14日刊文报道,在本世纪之交,由于雀巢(Nestlé)的进入,云南的南部丘陵地区开始种植咖啡树,不再单一种植茶树。这也成功地为当地创造了巨大的新财富,改变了当地农民的生活方式。
2014-06-05 咖啡新闻 雀巢咖啡 咖啡种植 云南咖啡种植 -
咖啡行业发展现状分析 巴西与越南咖啡价格怎么样 咖啡合作社介绍
全球的咖啡农生活在贫困之中吗,这场危机并没有引起太多关注,但作为一种极其劳动密集的作物,咖啡农自己开展的工作量最大,收入最少。 咖啡豆主要来自 巴西咖啡 和 越南咖啡 的市场供过于求,通过影响咖啡作为商品的价格,使所有国家的农民的情况更加糟糕。
2019-06-13 咖啡 行业 发展现状 分析 巴西 越南 价格 怎么样 合作社 -
咖啡行业发展现状分析 巴西与越南咖啡价格怎么样 咖啡合作社介绍
全球的咖啡农生活在贫困之中吗,这场危机并没有引起太多关注,但作为一种极其劳动密集的作物,咖啡农自己开展的工作量最大,收入最少。 咖啡豆主要来自 巴西咖啡 和 越南咖啡 的市场供过于求,通过影响咖啡作为商品的价格,使所有国家的农民的情况更加糟糕。
2019-06-13 咖啡 行业 发展现状 分析 巴西 越南 价格 怎么样 合作社 -
哥伦比亚精品咖啡庄园豆 薇拉产区玛德莲娜 卡杜拉品种的风味和口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡庄园豆 薇拉产区 玛德莲娜 卡杜拉品种的风味和口感特点? 风味:成熟李子、覆盆子、樱桃 哥伦比亚 薇拉 Coocentral Coocentral (Cooperativa Central de Caficul
2018-07-19 哥伦比亚 精品 咖啡 庄园 薇拉 产区 玛德 莲娜 杜拉 种