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7旬翁自学种出A咖级咖啡豆
70岁从电信工程单位退休的曾良雄，7年前在南投埔里珠仔山老家山区，栽培5分地阿拉比卡种咖啡，他不断进修专研改良栽培技术，做「归零」都市农夫。去年参加中部精品咖啡评鉴，就拿下「二等奖」获得「A咖啡比寻常」殊荣。 提及栽培咖啡故事，曾良雄精神抖擞说
2014-06-27 咖啡豆 A级咖啡 阿拉比卡咖啡豆 -
八布尼 以滴泡式将咖啡的美味充分地泡出，其形成重点在于蒸馏
八布尼 宣称高30公分宽20公分小型机种，却拥有大型机种机能的浓缩咖啡机。其浓缩的品味取决于压力，因手把操作的加减，可以泡出自己喜欢的咖啡。卡布其诺用的牛乳，也由于高压喷射管嘴的效能，而能泡出美味的泡沫。可以同时冲泡两杯。 咖啡制造商（具） 以滴
2016-06-06 八布 滴泡 咖啡 美味 分地 泡出 形成 重点 在于 蒸馏 -
以滴泡式将咖啡的美味充分地泡出，其形成重点在于蒸馏 咖啡器具
咖啡器具，指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。 宣称高30公分宽20公分小型机种，却拥有大型机种机能的浓缩咖啡机。其浓缩的品味取决于压力，因
2016-06-14 滴泡 咖啡 美味 分地 泡出 形成 重点 在于 蒸馏 器具 -
咖啡树怎么种？它的生长过程，生长条件是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡树怎么种？它的生长过程，生长条件是什么？ 1. 育苗 苗圃准备： 苗圃选择要注意遮荫效果。幼苗受到日光直射，容易枯死，降低成活率。所以苗圃必须要有遮荫设备，遮荫材料可以
2018-06-11 咖啡 怎么 它的 生长 过程 条件 是什么 专业 知识 -
衣索匹亚耶加雪夫Biloya(毕洛雅合作社)咖啡豆风味介绍烘焙建议
衣索匹亚耶加雪夫Biloya(毕洛雅合作社) G2 Beloya或(Biloya)两种名字都有人用,哪一个才是正确的,搜寻了Google之后我也搞不太清楚,两种资料都有~不过这些都不重要,好喝才是王道。 很巧,Biloya跟Kochere是同一个产区,咖啡品种一样是原生种(Heirloom),如果这样
2017-11-25 衣索 匹亚 耶加 雪夫 Biloya 毕洛 合作社 咖啡豆 -
咖啡种植技术：从育苗、定植、遮荫到施肥除草和覆盖的栽培工艺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的果实和种子是什么样的？ 咖啡豆结果的样子 1. 育苗 苗圃准备： 苗圃选择要注意遮荫效果。幼苗受到日光直射，容易枯死，降低成活率。所以苗圃必须要有遮荫设备，遮荫材料可以
2018-01-14 咖啡 种植 技术 育苗 定植 遮荫 施肥 除草 覆盖 栽培 -
蓝山咖啡为什么那么贵？蓝山咖啡的口感 蓝山咖啡手冲参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 地处牙买加 蓝山 的山坡上，遍布著咖啡农场，一颗颗饱满的豆状果实，夹杂著樱桃般的豆果，就是家喻户晓的 蓝山 咖啡。 蓝山 咖啡的特色是什么？为什么它堪称是世界上最好的咖啡？
2018-07-25 蓝山 咖啡 为什么 那么 口感 手冲 参数 -
泸县奇峰镇引种草本咖啡 开启农户增收新渠道
7月18日，当笔者来到泸县奇峰镇金鱼村时，村民陈大章、李宝山等人正忙着给地里的草本咖啡松土、除草。“如果今年8月收成良好，他还将继续扩大种植规模。”陈大章指着半坡上的咖啡说到，“我们种过玉米、高粱、小麦等多种农作物，而种草本咖啡这还是头一次。”
2014-07-23 咖啡新闻 草本咖啡 泸县 新渠道 -
蓝山风味和牙买加蓝山咖啡有什么区别？真假蓝山怎么分？
蓝山风味和牙买加蓝山咖啡有什么区别？风味口感是什么？真假蓝山怎么分辨？ 纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美的融合在一起，形 成强烈诱人的优雅气息，坚持人工的栽种过程，品质高，产量稀少，是其他咖啡 望尘莫及的。『喜爱蓝山咖啡
2018-06-06 蓝山 风味 牙买加 咖啡 什么 区别 真假 怎么