口诀 了解更多有关口诀的内容
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挂耳包咖啡的改良 咖啡挂耳包怎么使用？超简单三口诀冲煮零失败
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳咖啡_挂耳咖啡冲泡方法_咖啡挂耳包挂耳式滤泡咖啡 一包 挂耳咖啡 ， 成本就要多花35元以上 但是新鲜度如何？见人见智 毕竟只要拆开来， 到磨成粉之间， 只要接触到了空气， 就
2018-03-11 挂耳包 咖啡 改良 怎么 使用 简单 口诀 冲煮 失败 专业 -
咖啡的酸度（酸味）比较 来学一下关于咖啡豆风味特征的口诀
1.阿拉比卡酸度高，罗布斯塔的酸度低; 2.水洗豆酸度高而日晒豆酸度低; 3.浅烘的酸度高而深烘的酸度低; 4.酸度高不等于明亮而低不等于沉闷; 5.快烘的酸味相对明亮，但把握不当会致尖酸;慢烘的酸味相对柔和，但把握不当会致沉闷; 6.高水温制作，酸味相对明亮，
2016-01-08 咖啡 酸度 酸味 比较 一下 关于 咖啡豆 风味 特征 口诀 -
挂耳包咖啡品牌推荐_咖啡挂耳包多少钱_喝挂耳包咖啡的好处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 会想买滤泡 挂耳包咖啡 的人，加上我自己，不外乎就是这些原因： 1. 方便 不用出门，不用特地去喜欢的咖啡店 2. 省钱 比该品种的单品咖啡便宜，也省去购买许多器具的费用 3. 省事
2018-08-27 挂耳包 咖啡 品牌 推荐 少钱 喝挂 耳包 好处 专业 -
挂耳包咖啡选购技巧_挂耳式咖啡多少钱_挂耳咖啡一天能冲几包
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳包咖啡 0失败的冲泡三口诀： 1. 热水等一等 2. 水量控制好 3. 最后摇一摇 第三个口诀，可是许多咖啡店老板与吧台手的秘诀，一次大公开！为什么这么做的原因很简单，只是希望你
2018-08-27 挂耳包 咖啡 选购 技巧 挂耳 少钱 一天 能冲 几包 专业 -
奶泡怎么打 意式咖啡的风味 牛奶的选择 拼配豆 精选进口咖啡豆
拉花缸是咖啡拉花必用的武器，心细的咖啡师们会发现，市场上的拉花缸除了容量，在缸尖形状上是有区别的，所以他们善于合理选择和运用，在每一次操作中能够精细展现自己的拉花技能。对那些追求于拉花口诀（拉花秘籍）的咖啡师们，勿要偏激于某一个点，应做到
2016-04-15 奶泡 怎么 意式 咖啡 风味 牛奶 选择 拼配 精选 进口 -
手冲咖啡的萃取能力？冲法有什么讲究？手冲萃取的原理是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡的 萃取 能力？冲法有什么讲究？手冲 萃取 的原理是什么？ 舌头就是我们的数据来源，先喝一口咖啡，一入口带来的是明显强烈的咖啡风味，浑厚扎实的口感随之而来，不同的是
2018-06-22 手冲 咖啡 萃取 能力 冲法 什么 讲究 取的 原理 是什么 -
意式咖啡的教程：咖啡拉花缸尖嘴与圆嘴的区别点
拉花缸是咖啡拉花必用的武器，心细的咖啡师们会发现，市场上的拉花缸除了容量，在缸尖形状上是有区别的，所以他们善于合理选择和运用，在每一次操作中能够精细展现自己的拉花技能。对那些追求于拉花口诀(拉花秘籍)的咖啡师们，勿要偏激于某一个点，应做到综
2015-12-09 意式 咖啡 教程 拉花 尖嘴 圆嘴 区别 用的 -
浅谈咖啡 : 自家手冲咖啡系列——注水技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 烘焙师的话，如何烘焙 花魁 呢？烘焙曲线又是如何调整呢？ 最近，我们很喜欢一支豆子，【 花魁 】 那 花魁 的名字是怎么来的呢？ 2017年，埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送
2019-01-06 烘焙 如何 花魁 曲线 又是 调整 专业 咖啡 知识 交流 -
自家手冲咖啡系列——注水技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 选好豆，准备好器材，终于可以冲咖啡了。 由于即溶咖啡粉毋须隔渣，浓淡全由多少茶匙的咖啡粉而定。相比之下，大众会觉得要过滤的手冲咖啡麻烦复杂，步骤繁多。其实每包咖啡豆，只需要找一次合适的粗
2017-08-02 自家 手冲 咖啡 系列 注水 技巧 -
浅谈咖啡 : 自家手冲咖啡技巧系列——注水技巧
选好豆，准备好器材，终于可以冲咖啡了。 由于即溶咖啡粉毋须隔渣，浓淡全由多少茶匙的咖啡粉而定。相比之下，大众会觉得要过滤的手冲咖啡麻烦複杂，步骤繁多。其实每包咖啡豆，只需要找一次合适的粗幼度，之后冲煮，可以像淋花浇水般简单。 18克咖啡粉兑300
2018-03-08 浅谈 咖啡 自家 手冲 技巧 系列 注水 -
什么是手冲咖啡-手冲咖啡注水技巧讲解 手冲咖啡步骤图解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 选好豆，准备好器材，终于可以冲咖啡了。 由于即溶咖啡粉毋须隔渣，浓淡全由多少茶匙的咖啡粉而定。相比之下，大众会觉得要过滤的 手冲咖啡 麻烦复杂，步骤繁多。其实每包咖啡豆，
2018-05-09 什么 手冲 咖啡 -手 注水 技巧 讲解 步骤 图解 -
自家手冲咖啡注水技巧 四次注水手冲是什么意思 注水速度与断水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据 选好豆，准备好器材，终于可以冲咖啡了。 由于即溶咖啡粉毋须隔渣，浓淡全由多少茶匙的咖啡粉而定。相比之下，大众会觉得要过滤
2018-02-01 自家 手冲 咖啡 注水 技巧 四次 水手 是什么 意思 速度 -
自家手冲咖啡系列的注水技巧？手冲的步骤有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自家 手冲咖啡 系列的注水技巧？ 手冲咖啡 的步骤有哪些？ 由于即溶咖啡粉毋须隔渣，浓淡全由多少茶匙的咖啡粉而定。相比之下，大众会觉得要过滤的手冲咖啡麻烦复杂，步骤繁多。其
2018-07-11 自家 手冲 咖啡 系列 注水 技巧 步骤 哪些 -
纯咖啡粉怎么手冲冲泡？咖啡粉的手冲冲泡方法？磨好的咖啡粉怎么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 纯咖啡粉怎么手冲冲泡 ？ 咖啡粉的手冲冲泡方法 ？ 磨好的咖啡粉怎么手冲泡煮 ？ 由于即溶咖啡粉毋须隔渣，浓淡全由多少茶匙的咖啡粉而定。相比之下，大众会觉得要过滤的手冲咖啡
2018-08-08 咖啡粉 怎么 手冲 冲泡 方法 好的 -
精品咖啡学 不重要的口訣
手沖濾泡咖啡.... 以心帶氣 以氣帶身 以身帶力 以力帶手 以手帶壺 以壺帶水 以水帶粉 隨心所欲....
2014-10-24 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡口诀 -
你知道味觉在舌头上的分布吗
步骤：一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底。第三步，品尝，先喝一口黑
2016-05-24 知道 味觉 头上 分布 步骤 一杯 咖啡 面前 不要 急于 -
初学咖啡心形拉花技巧讲解 咖啡心形拉花心得分享 咖啡拉花视频
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉花 做法1 : 1, 用打好的奶泡倒出大圆， 再倒出小圆 2, 从大圆的边缘倒出一个小圆 3, 倒入小圆直接倒出心形图案， 用雕花棒从大圆的边缘画出花瓣 4, 用雕花棒蘸上咖啡点在花瓣上
2018-04-03 初学 咖啡 心形 拉花 技巧 讲解 心得 分享 视频 专业 -
咖啡世界地图（序）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前的人，相信地球是平的：世界有尽头，若航行到那边，会随着瀑布跌落深渊。这套观念，夹杂着迷信、宗教和幻想。直至科学知识成熟，人们才渐渐接受，原来他们世代都是生活在球体之上。 推翻咖啡是苦
2017-08-07 咖啡 世界地图 专业 交流 关注 工房 微信 公众 c -
咖啡器具选购﹕手冲壸的选择
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我是个茶壶肥又矮。 一首童谣，勾画出茶壶的传统形状。精品咖啡店里的壶，并非用来盛载咖啡的器皿，而是手冲萃取的重要工具。随著第三浪潮的普及，大众对原味的认知和要求都提高了。其实任何咖啡，包
2017-08-06 咖啡 器具 选购 手冲 选择 专业 交流 关注 工房 -
咖啡拉花拉心教程 咖啡拉花如何拉出心形图案
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《 咖啡拉花 》是展现咖啡外观的重要方式之一，也是咖啡师的核心技能，初学咖啡者在学习过程中应熟练掌握咖啡拉花的操作技巧、勤加练习，不断的总结、分析、纠正，方得以熟练掌握
2019-01-10 咖啡 拉花 拉心 教程 如何 拉出 心形 图案