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手冲日晒西达摩古姬夏奇索咖啡技巧分享-冲夏奇索咖啡怎么注水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于夏奇索: 日晒 西达摩咖啡 古姬 夏奇索G1 产地:Sidamo,Guji,shakiso 豆种:埃塞尔比亚原生种 生长海拔:18002200m 处理方式:日晒(Natural) 烘焙度:浅度 产区介绍: 夏奇索(Shakiss
2018-10-30 手冲 日晒 达摩 古姬 夏奇索 咖啡 技巧 分享 冲夏 奇索 -
埃塞俄比亚西达摩地区 埃塞南部欧罗米亚古姬阿朵拉玛希纳故事
埃塞尔比亚 古姬 玛希纳 GR1 日晒 产地:埃塞俄比亚 产区:埃塞南部欧罗米亚古姬阿朵拉玛希纳 处理厂:ZB处理厂 品种:Heirloom原生种 处理方式:日晒 海拔:1850-2000m 风味特征: 橙色花香、茉莉花、呈现出白柚、红苹果、莓果和车厘子的味道 西达摩A是埃塞
2020-08-12 埃塞俄比亚 达摩 地区 埃塞 南部 欧罗 米亚 古姬 阿朵拉 -
古姬咖啡豆风味怎么形容_古姬咖啡产区特点_古姬咖啡豆价格对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚南部的 古吉咖啡 (Guji)产区邻接著西达摩(Sidamo)和基迪欧(Gedeo)区,境内横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原,地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好
2018-08-22 古姬 咖啡豆 风味 怎么 形容 咖啡 产区 特点 价格 对比 -
埃塞日晒古姬精品咖啡 古姬咖啡豆日晒乌拉嘎风味口感冲煮分享
说到产区乌拉嘎,我相信这两年很多人在关注,作为埃塞俄比亚有名产区谷吉地区的一份子。埃塞俄比亚的乌拉嘎是一个小镇南邻着着名的罕贝拉,西南面着夏奇索,西北面靠着安娜索拉,乌拉嘎一直在谷吉地区生产好的咖啡,是着名的咖啡产区,同时保持着它作为埃塞
2020-06-04 埃塞 日晒 古姬 精品 咖啡 咖啡豆 乌拉 风味 口感 冲煮 -
古姬咖啡豆风味如何形容_古吉蒂姆图咖啡简介_古姬咖啡豆价格多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在中国评价极高,尤其国人对埃塞俄比亚的
2018-08-22 古姬 咖啡豆 风味 如何 形容 古吉 蒂姆 咖啡 简介 价格 -
西达摩古咖啡古姬口味描述特点口感研磨刻度品种产地区介绍
西达摩古咖啡古姬口味描述特点口感研磨刻度品种产地区介绍 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理,不均匀的品相和成熟程度都混在一起,过程比较粗糙,因此咖啡豆的品质不稳定,容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理,因此地上往往有
2017-01-05 达摩 咖啡 古姬 口味 描述 特点 口感 研磨 刻度 品种 -
埃塞俄比亚古姬乌拉嘎 乌拉嘎咖啡豆水洗处理精品咖啡品质高
乌拉嘎水洗站 Uraga Uraga是埃塞俄比亚罗米亚地区下的一个分区城市,隶属古吉地区。Uraga水洗站被称为Yabuto Kobe(tome)。咖啡是这里最畅销的产品,今年的出品也一如既往的备受关注和赞誉。 成熟的咖啡樱桃被送到水洗站后进行分类并脱去果皮。脱皮后,咖啡豆
2020-06-04 埃塞俄比亚 古姬 乌拉 咖啡豆 水洗 处理 精品 咖啡 品质 -
辨别古姬咖啡豆罕贝拉Hambela 花魁4.0
如果以种植产区以及处理厂方面来说,所有这些庄园和处理场中,只有来自Buku Abel 处理厂的日晒咖啡豆才能叫做花魁。 花魁咖啡入口拥有柑橘酸质,莓果果汁饱满感,还有一些蔗糖的回甘,余韵是柠檬红茶的茶感,甜感持久,层次十分丰富。 花魁的名字由来 假如大
2021-05-19 如何 辨别 贝拉 Hambela 花魁 4.0 咖啡 风味 -
古吉咖啡豆怎么烘_古姬咖啡豆风味如何_古吉咖啡豆哪里有卖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚南部的 古吉咖啡 产区横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原,地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤,该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质
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古吉咖啡豆品牌推荐_古姬咖啡豆特点介绍_英雄咖啡豆手冲参数建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 古吉咖啡豆 - Anasora 咖啡庄园 Anasora 这支咖啡来自谷吉 (Guji) 的单一私人庄园,建立于 2013 年,该庄园位于 oromia 东南部古吉区 Anasora 村落,海拔种植高度在 1900 2
2018-08-22 古吉 咖啡豆 品牌 推荐 古姬 特点 介绍 英雄 手冲 参数 -
埃塞俄比亚古吉-古吉乌拉嘎戈米洛原生种厌氧日晒微批次咖啡
乌拉嘎属古姬产区,近几年有了颇具规模的咖啡公司和处理厂,品质也一步步在提升,尽管对比巴西、哥伦比亚、巴拿马来说,还是野林子的旷野咖啡,但是在埃塞,乌拉嘎算是管理比较好的了。 除此之外,古姬有着不下于耶加雪菲的海拔高度(1800-2000m),面积比耶
2020-05-23 埃塞俄比亚 古吉 乌拉 嘎戈 米洛 原生 厌氧 日晒 批次 -
埃塞俄比亚古伎阿朵拉玛希纳CM水洗咖啡 处理法咖啡有什么特色
埃塞古姬阿朵拉玛希纳CM水洗 发酵 发酵处理法的现世还是在2015年,Sasa依靠厌氧处理的咖啡豆夺得冠军,从此就走进了咖啡的世界,展现独特的魅力。厌氧发酵是将咖啡樱桃采摘后进行洗净,然后就是直接进行发酵处理。将咖啡樱桃置入完全密封的不锈钢桶内,然后
2020-05-04 古姬 阿朵拉 玛希 水洗 处理 产区 咖啡 什么 特色 埃塞 -
埃塞俄比亚高光古姬咖啡骗局!西达摩GU JI是是品质/批次还是产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近来在某宝上刷豆子,刚好看到某家店里卖的 埃塞俄比亚咖啡 豆,本来呢,同行之间多多少少都要留点面子,有些小伎俩大家都懒得拆穿,但是,这次我们看到的是,有史以来最离谱的忽
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古吉英雄 英雄咖啡豆水洗处理 2019TOH水洗组冠军极致清甜干净
今天要特别介绍的这只英雄就是TOH的水洗冠军豆,它来埃塞古姬(Guji)产区的乌拉嘎(Uraga)处理厂。 埃塞俄比亚 英雄 水洗 产国:埃塞俄比亚 产区:古姬(Guji)产区的乌拉嘎(Uraga)处理厂 品种:Heirloom原生种 海拔:2150m 处理:水洗 烘焙度:中度烘焙
2020-08-12 古吉 英雄 咖啡豆 水洗 处理 2019TOH 冠军 极致 -
西达摩日晒蓝色波咖啡怎么手冲_如何把西达摩咖啡日晒蓝色波冲好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 西达摩咖啡 蓝色波 日晒 Sidamo Nansebo Natural Ethiopia 产地 埃塞俄比亚 产区 西达摩 蓝色波 品种 Heirloom原生种 处理方式 日晒 海拔 1850-2000m 风味描述 红苹果的酸质,强烈的
2018-10-30 达摩 日晒 蓝色 咖啡 怎么 手冲 如何 波冲 -
2020埃塞俄比亚COE冠军咖啡 西达摩西阿尔希日晒咖啡有什么味道
COE,Cup of excellence的简称,是一个咖啡评级赛事和拍卖会,根据其参赛咖啡的特色进行评分,排列名次,而获奖的咖啡会在拍卖会上竞标。 这几天随着竞标的结束,第一届埃塞COE也正式完满。 作为咖啡的发源地,也是精品咖啡圈内平时最容易触及到的产区,或者
2020-07-20 2020 埃塞俄比亚 COE 冠军 咖啡 西达 摩西 阿尔 -
埃塞格拉纳庄园原生瑰夏日晒手冲参数建议_瑰夏如何手冲最好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日晒法 浅度烘焙 味谱:香水 红心火龙果 没气的青柠雪碧 产地:埃塞俄比亚古姬格拉纳处理厂 海拔:13501600 这支 瑰夏咖啡 来自于柯契尔和格兰纳阿巴亚产区交界处的格拉纳处理站,
2018-11-15 埃塞 格拉 庄园 原生 瑰夏 日晒 手冲 参数 建议 如何 -
西达摩古吉咖啡豆风味描述 埃塞古吉罕贝拉日晒G1咖啡介绍
“Buku Abel”在当地意为“崭新”。该庄园近年来屡屡获奖。Buku Abel布谷·阿贝位于在古吉 罕贝拉地区,海拔高达2300m的原始村落,这里和当地大多数咖啡农场一样,在原始丛林中,世代相传,
2022-08-05 达摩 古姬 咖啡 风味 描述 古吉 贝拉 布谷 阿贝 处理厂 -
埃塞俄比亚西达摩古奇-西达摩水洗英雄冠军豆手冲冲煮攻略分享
这支咖啡豆在埃塞俄比亚的丰收之味竞赛中夺得了水洗组的冠军,评分高达90.25分。2019年埃塞俄比亚TOH水洗组冠军,这是一款兼具了香气、平衡感、body的好豆子,在这款豆子里你可以感受到很多高级细腻的风味,同时又有扎实平衡的口感和明亮的酸质,和花魁一样
2020-05-19 埃塞俄比亚 达摩 古奇 水洗 英雄 冠军 豆手 冲冲 攻略 -
埃塞俄比亚瑰夏原生种手冲水温多少_原生种瑰夏适合什么手冲滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从耶加雪菲独立出来的明星产区 - 古吉 2009年 埃塞俄比亚实行新的交易与分级制,设立商品交易所(ECX),咖啡和其他农产品都经此官方机构公开拍卖,除了耶加雪菲外,新增了Wenago(瓦
2018-11-15 埃塞俄比亚 瑰夏 原生 种手 水温 多少 种瑰 夏适合 适合