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狗不理卖咖啡 “老字号”跨界经营可否叫好又叫座
狗不理要卖咖啡了! 2015年1月,拥有超过150年历史的中华老字号--天津狗不理集团获得澳大利亚最大的咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权。这意味着狗不理成为这个国际知名品牌在中国市场的主人,成为狗不理拓展中国本土餐饮市场的利器。 2月3日,全国政协委
2015-03-23 狗不理 咖啡 老字号 跨界 经营 可否 叫好 叫座 -
印度尼西亚曼特宁咖啡风味描述研磨度口感处理方式方法特点庄园介
印度尼西出产了众多令人叫好的咖啡,久负盛名。从整体上看,印度尼西亚咖啡味道很浓,口味香醇,略带糖浆味,酸度也极好最著名的是托拉加,或托拿加,Toraja。 Toraja咖啡产自南苏拉威西省 SouthSulawesi 的塔纳托拉加地区Tana Toraja,根据当地的人群托拉加
2016-10-06 印度尼西亚 曼特 咖啡 风味 描述 研磨 口感 处理 方式 -
印尼精品咖啡多少口感介绍印尼曼特宁咖啡庄园产区介绍
印度尼西亚的贮存咖啡或叫旅途咖啡至今仍在生产。它的销售品牌一般是昔日政府(OldGovernment)、老布朗(OldBrown)和昔日爪哇(OolJava)。 尽管印度尼西亚出产如此之多令人叫好的咖啡,但令人不解的是当地居民更喜欢饮用土耳其风味的咖啡,而不是其久负盛名的欧
2016-08-03 印尼 精品 咖啡 多少 口感 介绍 尼曼 特宁 庄园 产区 -
印尼咖啡庄园产区介绍芙茵庄园印尼咖啡特点印尼咖啡品牌
印度尼西亚的贮存咖啡或叫旅途咖啡至今仍在生产。它的销售品牌一般是昔日政府(OldGovernment)、老布朗(OldBrown)和昔日爪哇(OolJava)。 尽管印度尼西亚出产如此之多令人叫好的咖啡,但令人不解的是当地居民更喜欢饮用土耳其风味的咖啡,而不是其久负盛名的欧
2016-08-03 印尼 咖啡 庄园 产区 介绍 芙茵 特点 品牌 印度尼西亚 -
印尼爱嫚妮庄园精品咖啡研磨度烘焙程度处理法简介
然而,印度尼西亚的贮存咖啡或叫旅途咖啡至今仍在生产。它的销售品牌一般是昔日政府(OldGovernment),老布朗(OldBrown)和昔日爪哇(OolJava)。 尽管印度尼西亚出产如此之多令人叫好的咖啡,但令人不解的是当地居民更喜欢饮用土耳其风味的咖啡,而不是其久负盛
2017-03-03 印尼 爱嫚 庄园 精品 咖啡 研磨 烘焙 程度 处理 简介 -
星巴克哪种咖啡豆好喝?星巴克咖啡豆种类13种各有什么特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年除了是星巴克在台湾满20周年、也是星礼程满2周年,品牌于此期间陆续开发出紫甜薯奶霜星冰乐、台玖号花生仙草星冰乐等叫好又叫座的台湾限定饮品,这次全新推出由台湾市场研发及
2018-06-02 巴克 哪种 咖啡豆 好喝 种类 13种 各有 什么 特色 专 -
【咖啡冲煮里的物理与化学】厉害的咖啡师一定都是理科学霸!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜爱喝咖啡你的,如何定义一杯好喝的咖啡呢?要去某间咖啡店喝?要喝某个牌子的咖啡豆?或是某一种咖啡豆才叫好喝?那么如何冲煮一杯好喝的咖啡,我们需要了解哪些冲煮条件和变数
2018-06-02 咖啡 冲煮里 物理 化学 厉害 一定 都是 科学 专业 -
王狮子:2017年咖啡六大趋势
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 节气过了小暑,这年也过了一半。 回来台北后,也跑了众多咖啡馆,不管新开,旧爱,亦或是改头换面选了新址再开,多样貌的蓬勃发展,实在替台湾咖啡叫好。别说第三波的咖啡世代,台湾的精品咖啡早就不
2017-07-21 王狮子 狮子 2017年 咖啡 大趋势 -
杭州第一家很多人咖啡馆——“聚咖啡”26日正式开业
集结几十甚至上百股东,每人最低只要出资2000元,就能开个咖啡馆? 2012年8月25日,媒体报道《50人合开一家店,这事靠谱吗?》,激起巨大反响。报道刊发2天后,就有370多人有意向成为股东。但在叫好声不断的同时,也引发质疑:这样的咖啡店能开起来吗?开起
2014-04-27 杭州 一家 很多人 咖啡馆 聚咖啡 26日 正式 开业 集结 -
猫墅的一段历史
很多人总是心心念念地跟我说想要学咖啡,我觉得其实学咖啡并不难,难的是如何去做出一杯好咖啡。 很遗憾,直至现在我依旧不懂得什么叫好咖啡。我只是觉得,学咖啡其实就像是在学做人,都要从基础开始做起,从服务外场开始做起,从如何洗干净一个杯子开始做起
2014-06-06 厦门 咖啡馆 猫墅 外场 巧克力酱 美食 -
手冲浓郁咖啡的江湖秘诀:注水不能超过咖啡粉膨胀的最高位置
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ㄚ黄发现,咖啡的世界是分歧的. 怎么种? 怎么处理? 怎么烘? 怎么煮? 怎样叫好喝? 除了怎么研磨是比较没有什么好争议的之外, 这些问题从来都是帮派林立,没有统一过。 所谓帮派林立,意味著各
2017-12-20 手冲 浓郁 咖啡 江湖 秘诀 注水 不能 超过 咖啡粉 膨胀 -
粒小而实沉的中也门咖精品摩卡咖啡起源发展历史文化简介
也门全采用日晒处理,豆相与风味神似埃塞俄比亚哈拉尔、日晒耶加雪菲,但也门的风味似乎更神秘善变不可捉摸。这种若有似无的野味,有人嫌杂,有人叫好。其实,这就像好朋友一样,彼此仍需保持些许神秘感,才能历久弥新――也门咖啡就有这个味道。 玩也门豆,
2017-03-08 小而 实沉 也门 精品 摩卡 咖啡 起源 发展 历史文化 简 -
口味香醇的印度尼西亚拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆品种种植市场价
尽管印度尼西亚出产如此之多令人叫好的咖啡,但令人不解的是当地居民更喜欢饮用土耳其风味的咖啡,而不是其久负盛名的欧洲风味的咖啡整个印度尼西亚(Indonesia)岛都出产咖啡,爪哇在咖啡史上占有极其重要的地位。 17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西
2017-03-15 口味 香醇 印度尼西亚 拉苏 娜瓦 哈娜 庄园 精品 咖啡豆 -
风味浓郁的拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介
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2017-05-04 风味 浓郁 拉苏 娜瓦 哈娜 庄园 精品 咖啡豆 起源 发展 -
风味浓郁的拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介
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2017-04-21 风味 浓郁 拉苏 娜瓦 哈娜 庄园 精品 咖啡豆 品种 种植 -
口味香醇的拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
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2017-04-13 口味 香醇 拉苏 娜瓦 哈娜 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 -
风味浓郁的拉苏娜瓦哈娜庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简
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2017-04-03 风味 浓郁 拉苏 娜瓦 哈娜 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 -
同是写字楼咖啡馆,我们为什么在星巴克面前一败涂地?
楼咖,开在写字楼里的咖啡馆。 根据咖sir了解,星巴克在纽约帝国大厦和北京联想大厦都有类楼咖形态,叫好又叫座。 然而,比星巴克更早进入这一空间的本土楼咖,则呈现出另外一种截然相反的群像:它们文艺,温顺,没有商业企图,大都在生存线上挣扎。 本土楼
2015-12-07 同是 写字楼 咖啡馆 我们 为什么 巴克 面前 一败涂地 楼 -
香味浓郁的印尼芙茵庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介
尽管印度尼西亚出产如此之多令人叫好的咖啡,但令人不解的是当地居民更喜欢饮用土耳其风味的咖啡,而不是其久负盛名的欧洲风味的咖啡17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方资料认为比这更早一些)。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。
2017-03-15 香味 浓郁 印尼 芙茵 庄园 精品 咖啡豆 品种 种植 市场 -
越醇越滑的芙茵庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
尽管印度尼西亚出产如此之多令人叫好的咖啡,但令人不解的是当地居民更喜欢饮用土耳其风味的咖啡,而不是其久负盛名的欧洲风味的咖啡17世纪中期,咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚(某些官方资料认为比这更早一些)。1712年第一批来自爪哇的咖啡销到阿姆斯特丹。
2017-04-21 越醇 滑的 芙茵 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理