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那些在咖啡馆偷听到的对话及八卦……
做为经常在咖啡店写作的人,经常幻想带着在洒满阳光的窗边工作這类美好目的,但思绪经常会被隔壁桌的对话带偏,忍不住听下去倒也非什么坏事,可能就听到一个匪夷所思故事,或一段让意想不到的搞笑对话,大多时候平淡无奇,细细思索却也耐人寻味。 比如有次在
2017-05-01 那些 咖啡馆 听到 对话 八卦 -
当你听到地表最强咖啡因你会想到什么?黑色失眠咖啡
当你听到地表最强咖啡因你会想到什么? 或许第一个联想到的是「天啊!那一定非常苦涩吧」。 「黑色失眠」的咖啡因含量已击败前世界冠军:美国的「死亡愿望」Death Wish 咖啡。 美国的「死亡愿望」Death Wish 咖啡是美国纽约一家咖啡生产商生产的一种世界上最猛
2017-08-01 当你 听到 地表 最强 咖啡因 你会 想到 什么 -
静谧时光 咖啡生活
窗外,是车水马龙,步履匆匆;窗内,是时光停止,内心流动;馆里的静,静到你能听到自己的心跳,听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里,忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时,不妨停下脚步,走进街头那一家咖啡馆,喝杯咖啡,寻找喧闹中静谧时光,享受
2015-08-21 静谧 时光 咖啡 生活 窗外 车水马龙 步履 匆匆 窗内 时 -
静谧时光 喝咖啡的精品咖啡生活
窗外,是车水马龙,步履匆匆;窗内,是时光停止,内心流动;馆里的静,静到你能听到自己的心跳,听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里,忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时,不妨停下脚步,走进街头那一家咖啡馆,喝杯咖啡,寻找喧闹中静谧时光,享受
2015-08-10 静谧 时光 咖啡 精品 生活 窗外 车水马龙 步履 匆匆 窗 -
静谧时光 时光仿佛凝结在这一杯咖啡里
窗外,是车水马龙,步履匆匆;窗内,是时光停止,内心流动;馆里的静,静到你能听到自己的心跳,听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里,忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时,不妨停下脚步,走进街头那一家咖啡馆,喝杯咖啡,寻找喧闹中静谧时光,享受
2015-09-18 静谧 时光 仿佛 凝结 在这 一杯 咖啡 窗外 车水马龙 步 -
为什么很少听到非洲喝咖啡?
有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲许多地区,特别是在小镇和村庄,却很少有人喝咖啡。但走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡,这个问题基本可以解答了。 在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村,这里拥有不少咖啡农
2015-10-16 为什么 很少 听到 非洲 咖啡 -
「秦国拿铁」是什么鬼? 咖啡师听到全傻了 ……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲国内民众近年对咖啡接受度大增。 示意图,图为瑞士「爱因斯坦故居」咖啡店。 「喝咖啡」近年在中国大流行,咖啡店如雨后春笋般出现,1天1杯成了常见习惯,黑咖啡、拿铁、卡布奇诺各有爱好者。有咖
2017-09-30 秦国 拿铁 是什么 咖啡 听到 傻了 专业 交流 关注 -
非洲咖啡豆产国 为什么很少听到非洲喝咖啡
有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲许多地区,特别是在小镇和村庄,却很少有人喝咖啡。但走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡,这个问题基本可以解答了。 在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村,这里拥有不少咖啡农
2015-03-14 非洲 咖啡豆 产国 为什么 很少 听到 咖啡 -
电炉-手网-试烘
今红外线电炉收到了,试烘了100G哥伦比亚,汇报如下: 哥伦比亚100G生豆,熟豆84G,二爆初下豆,1分钟冷却。用时19分钟,网底距炉盘3-5cm,低温脱水10分钟后开高温,14分钟开始1爆,15分钟1爆密集,18分钟听到第一声2爆关火摇了1分钟下豆。 电炉:泰坦红外线
2014-08-04 咖啡知识 手网烘焙 烘焙技巧 -
印尼黄金曼特宁价格 黄金曼特宁19目咖啡处理法 黄金曼特宁冲煮建
经常听到咖啡爱好者说起黄金曼特宁,那么,什么才是黄金曼特宁?经常听到咖啡爱好者说起黄金曼特宁,那么,什么才是黄金曼特宁?黄金曼特宁与PWN之间有什么联系? 说到黄金曼特宁,得先从PWN说起:黄金曼特宁是由普旺尼咖啡公司Pwani Coffee Company在印尼当
2019-07-18 印尼 黄金 曼特 价格 咖啡 处理 冲煮 经常 听到 -
“方言应该和历史建筑一样得到传承”
我孩子听到公交车上的武汉话报站,竟然问我:爸爸,这说的是什么话啊?前天,在五一国际劳动节来临之前,几名公交劳模代表与乘客代表、广播好吃佬节目主持人陈哥、小妹,围坐在江汉路玻璃星咖啡屋前交流,乘客刘鹏赞扬公交车上武汉话报站的创意好。 玻璃星咖
2017-04-29 方言 应该 历史 建筑 一样 得到 传承 孩子 听到 公交 -
精品咖啡学 什么是猫屎咖啡
什么是猫屎咖啡?笔者相信单单从其咖啡的名称来看,就算从来没有接触过咖啡的人,只要一听到这个名称可能就会联想到猫所拉的屎。的确没有错,猫屎咖啡就是其所拉的屎,说到这里可能很多人就会感到有些恶心,这也难怪,记得笔者刚刚听到这个名称之时也有同感,
2014-11-10 咖啡知识 精品咖啡学 猫屎咖啡 -
咖啡打奶泡步骤
步骤 打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡 于奶壶中加入牛奶 牛奶应加至1/3到1/2满 启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3-5MM深(根据不同蒸气喷嘴及蒸气强度会略有不同) 开启蒸气阀 此时应听到轻微的嘶嘶声,控制奶壶位
2014-08-14 咖啡知识 咖啡打奶泡 打奶泡步骤 咖啡百科 -
什么是猫屎咖啡? 咖啡豆介绍
什么是猫屎咖啡?笔者相信单单从其咖啡的名称来看,就算从来没有接触过咖啡的人,只要一听到这个名称可能就会联想到猫所拉的屎。的确没有错,猫屎咖啡就是其所拉的屎,说到这里可能很多人就会感到有些恶心,这也难怪,记得笔者刚刚听到这个名称之时也有同感,
2015-04-20 什么 猫屎 咖啡 咖啡豆 介绍 笔者 相信 -
咖啡拉花基础教程(4) 打奶泡
步骤 1、打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡 2、于奶壶中加入牛奶 3、牛奶应加至1/3到1/2满 4、启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 5、将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3-5MM深(根据不同蒸气喷嘴及蒸气强度会略有不同) 6、开启蒸气阀 7、此时应听到轻微
2015-10-10 咖啡 拉花 基础 教程 打奶 步骤 泡时 要做 件事 -
意式精品咖啡拉花技巧 打奶泡步骤
步骤 打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡 于奶壶中加入牛奶 牛奶应加至1/3到1/2满 启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3-5MM深(根据不同蒸气喷嘴及蒸气强度会略有不同) 开启蒸气阀 此时应听到轻微的嘶嘶声,控制奶壶位
2015-01-20 意式 精品 咖啡 拉花 技巧 打奶 步骤 泡时 -
意式咖啡拉花技巧 详解打奶泡步骤
步骤 打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡 于奶壶中加入牛奶 牛奶应加至1/3到1/2满 启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3-5MM深(根据不同蒸气喷嘴及蒸气强度会略有不同) 开启蒸气阀 此时应听到轻微的嘶嘶声,控制奶壶位
2014-10-30 咖啡知识 意式咖啡 拉花技巧 打奶泡步骤 -
咖啡拉花基础教程 打奶泡的技巧
步骤 1、打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡 2、于奶壶中加入牛奶 3、牛奶应加至1/3到1/2满 4、启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 5、将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3-5MM深(根据不同蒸气喷嘴及蒸气强度会略有不同) 6、开启蒸气阀 7、此时应听到轻微
2015-04-08 咖啡 拉花 基础 教程 打奶 技巧 步骤 泡时 要做 -
美式咖啡拉花怎么做 美式咖啡怎样拉花步骤技巧讲解有什么窍门
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人喜欢喝咖啡,但是却不是很清楚怎么点咖啡!于是,在咖啡厅经常可以听到这样的对话:给我来一杯美式咖啡,拉一个心形! 这个时候,相信每一个听到的咖啡师心中肯定有千万只草
2019-01-19 美式 咖啡 拉花 怎么 怎样 步骤 技巧 讲解 什么 窍门 -
打奶泡的技术分享 打奶泡的角度与奶泡的形成
步骤 打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡 于奶壶中加入牛奶 牛奶应加至1/3到1/2满 启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3-5MM深(根据不同蒸气喷嘴及蒸气强度会略有不同) 开启蒸气阀 此时应听到轻微的嘶嘶声,控制奶壶位
2015-10-20 打奶 技术 分享 角度 奶泡 形成 步骤 泡时 要做