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克服听障煮咖啡“盼见客人笑容”
罗剑强克服听障,成功创业开咖啡店。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有别于连锁咖啡店人声鼎沸,位于北市复兴南路的布拉弗咖啡坊,店内相对安静,许多客人用手语沟通,也用手指菜单点餐,忙进忙出的老板罗剑强,本身是听障者。这
2017-09-18 克服 听障 咖啡 盼见 客人 笑容 罗剑强 成功 -
听障烘焙师煮出美味咖啡 让客人笑著离开
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听障者罗剑强用心制作咖啡,让要让顾客笑著走出大门。 有别于连锁咖啡店人声鼎沸,位于北市复兴南路的布拉弗咖啡坊,店内相对安静,许多客人用手语沟通,就连喝哪款咖啡,也用手指菜单方式点餐,因
2017-09-15 听障 烘焙 煮出 美味 咖啡 客人 笑著 离开 专业 -
听障人士成"静默咖啡师" 在店里点单"只动手,不动口"
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工作中的张碧红 一杯卡布奇诺,加奶。昨天下午,一名年轻女士匆匆走进位于日湖黄金沙滩旁的乐咖啡,向着服务员点单。 店员张碧红指指自己的耳朵,不好意思地摆摆手,又指了指工作台上的一块指示牌:我
2017-06-07 听障 人士 静默 咖啡 店里 点单 动手 不动 专业 -
八方人物:无声咖啡师 凭颜色触觉追梦
左起:Hom、Henry和Elsa默默进修,望冲破听障障碍。黎树雄摄 一杯咖啡背后,大有学问。专业咖啡师除了需要敏锐的嗅觉和味蕾,也要懂得细听咖啡豆烘焙时的爆裂声,并凭声音判断打奶是否完成,患有听障的Henry则以颜色及感觉作判断,修读咖啡课程后获连锁店聘
2017-04-19 八方 人物 无声 咖啡 颜色 触觉 追梦 左起 Hom He -
厦门特色咖啡馆推荐- 默迹咖啡
黄伟民,一个毕业于厦门特殊教育学校的听障男孩。怀揣着对咖啡的热爱,伟民2013年10月加入了默迹咖啡团队。做为一名听障咖啡师,平静中让牛奶在高温里翻滚,完美的与咖啡融合就像对于生活美好的向往。2014年伟民代表默迹去参加世界咖啡师大赛Wbc厦门赛,默迹
2015-04-23 厦门 特色 咖啡馆 推荐 默迹 咖啡 黄伟 一个 业于 -
海南首家无声咖啡馆开店一个月后宣布永久关店:入不敷出
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 年轻帅气的咖啡师熟练地为客人端上一杯自己制作的咖啡,室内顿时清香四溢。不过,他们自始至终靠着纸笔或者手机打字进行着无声的交流。因为,这是一家无声咖啡店,几名咖啡师兼服
2018-07-11 海南 首家 无声 咖啡馆 开店 一个月后 宣布 永久 关店 -
国内首家聋人主题咖啡馆因经营问题或要易主
给你一杯咖啡的时间,让你发现无声的世界。在武汉大智路长江隧道入口附近,90后聋哑小伙文锋经营着一家特殊的咖啡馆——Deaf Coffee(聋人咖啡)。下周,这个武汉首家聋人主题咖啡馆就满1岁了。
2014-09-03 咖啡新闻 聋人咖啡馆 咖啡馆经营 主题咖啡馆 -
视障人士开起咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯大黎加的『黑灵魂』咖啡豆喝起来,就像一个『三好学生』,没有什麽短板;非洲的耶加雪咖就像一个田野里奔跑的小男孩,喝起来的苦味就很浓烈」韦琳一边用量杯秤着咖啡豆,一边
2018-06-28 视障 人士 开起 咖啡馆 -
“我用一杯手冲,换你一个故事”小店聚人气的最新营销手段
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆、酒馆、书店这些文艺小店在一线城市并不是什么新鲜事,但要如何才能开一家有辨识度的店则让商家们费了不少心思。对经营者来说,这类文艺小店不仅要精打细算、控制好成本开支,同时还要加入适
2017-10-25 我用 一杯 手冲 换你 一个 故事 小店 人气 最新 营销