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咖啡之谜,毕特坐上宗师宝座
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡,他擅长以欧式重焙,来诠释高海拔阿拉比卡的浓香,在旧金山掀起旋风,但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点,坚持在地烘焙不开连锁店,因而保住了品质与商誉。当时一心模仿却狗尾续貂的业者不少,多半不得要领,烘出焦呛苦涩难入口的
2015-04-01 咖啡 之谜 毕特 坐上 宗师 宝座 不屑 罗巴斯 巴斯 -
咖啡之谜,毕特坐上宗师宝座
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡, 他擅长以欧式重焙,来诠释高海拔阿拉比卡的浓香,在旧金山掀起旋风,但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点,坚持在地烘焙不开连锁店,因而保住了品质与商誉。当 时一心模仿却狗尾续貂的业者不少,多半不得要领,烘出焦呛苦涩难入口
2014-06-16 精品咖啡 咖啡之谜 宗师宝座 -
云南咖啡产业坐上“过山车”
近年来,云南咖啡产业快速发展,从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩,产量从3万吨上升到8万多吨,种植面积和产量都占到我国的99%以上。3月下旬,云南咖啡采收接近尾声,然而,咖农却喜忧参半。2月咖啡价格创造20年来单月最大涨幅:从1月28日的114美分
2014-06-10 云南咖啡 过山车 产业 -
咖啡器具 冰滴壶冲煮咖啡使用方法
冰滴咖啡使用方法: 1、将冰壶放在基坐上; 2、盛冰咖啡粉的杯子放好过滤器,放好滤纸;加入咖啡粉;压紧;压平,让水滴均匀渗入咖啡,达到完美的效果; 3、将水平仪龙头,安装在基坐上的圆孔内,水珠滴下速度随咖啡粉量,水量,和萃取时间而改变,请尝试调制自己
2014-09-17 咖啡知识 冰滴咖啡 咖啡器具 -
咖啡与红酒:MC+Ralexing Yard
意式咖啡 甜品 融合餐 酒水 当踏上有历史感的木质楼梯那一刻,这座小楼的美就让人心生亲切,墙壁上的画作是最好的注解。在这个煦暖的初夏季节,在Mc+咖啡的院子里喝杯美式咖啡,坐上一个下午,是打开夏日不错的方式。葱郁的植物隔开私密的小空间,除了咖啡,
2017-02-16 咖啡 红酒 MC+Ralexing Yard 意式 甜 -
文艺又怀旧的咖啡空间 大学生创业设计创意文艺小清新式咖啡馆
咖啡空间是大学路上最有代表性的一家咖啡馆,因为优越的地理位置,这里登上了各类小众榜单的推荐。大学路本身就有着文艺又怀旧的调调,咖啡馆还有一个有情调的小院子,更是令人印象深刻。咖啡馆店面很小,但环境舒适,常有学生在这里安静的坐上一个下午,只
2016-01-23 文艺 又怀 旧的 咖啡 空间 大学生 创业 设计 创意 小清 -
广州精品咖啡最早的旗帜:玫瑰咖啡花园
关键词:自主烘豆、老字号、小黄蜂磨豆机 作为最早树立广州精品旗帜的咖啡馆,玫瑰真的低调得不像样。隐藏在牌坊小巷里也就算了,还要不设门牌!要不是门口那醒目的居民委员会牌匾,还真会三过家门而漏入呢。折腾几回终于摸着门,坐上吧台,酷酷咖啡师化身人
2017-02-23 广州 精品 咖啡 早的 旗帜 玫瑰 花园 关键词 自主 烘豆 -
咖啡与牛奶的搅和
近年来咖啡馆的兴起,带动国内一阵咖啡热,即使不懂咖啡,只要照着设计精致的menu一点,便可以享受一杯浓郁香淳的咖啡。于是原本只有在电影里才见得着的优闲下午茶已不是梦想,若能忙里偷闲,坐上两个小时,翻翻杂志,听店里为客人精选的轻音乐,刹时间你会觉
2014-08-20 咖啡知识 咖啡与牛奶 卡布奇诺 制作咖啡 -
咖啡与牛奶的拌合
近年来咖啡馆的兴起,带动国内一阵咖啡热,即使不懂咖啡,只要照着设计精致的menu一点,便可以享受一杯浓郁香淳的咖啡。于是原本只有在电影里才见得着的优闲下午茶已不是梦想,若能忙里偷闲,坐上两个小时,翻翻杂志,听店里为客人精选的轻音乐,刹时间你会
2014-05-23 咖啡文化 咖啡与牛奶 -
意式咖啡 咖啡与牛奶的搅和
近年来咖啡馆的兴起,带动国内一阵咖啡热,即使不懂咖啡,只要照着设计精致的menu一点,便可以享受一杯浓郁香淳的咖啡。于是原本只有在电影里才见得着的优闲下午茶已不是梦想,若能忙里偷闲,坐上两个小时,翻翻杂志,听店里为客人精选的轻音乐,刹时间你会
2014-11-06 咖啡知识 意式咖啡 花式咖啡 咖啡与牛奶 -
咖啡与牛奶的拌合 咖啡的基本了解
近年来咖啡馆的兴起,带动国内一阵咖啡热,即使不懂咖啡,只要照着设计精致的menu一点,便可以享受一杯浓郁香淳的咖啡。于是原本只有在电影里才见得着的优闲下午茶已不是梦想,若能忙里偷闲,坐上两个小时,翻翻杂志,听店里为客人精选的轻音乐,刹时间你会
2015-06-13 咖啡 牛奶 拌合 基本 了解 近年来 咖啡馆 兴起 带动 国 -
巴拿马咖啡产区波魁特(Boquete)千年雨林 Kotowa Coffee介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 咖啡产区波魁特(Boquete)千年雨林 Kotowa Coffee介绍 巴拿马 位于中美洲,左边是哥斯达黎加,右边与哥伦比亚接壤,虽是连接南北美洲的一个小国,却具有重要的战略地位,其贯穿北大西洋及南
2017-11-26 巴拿马 咖啡 产区 波魁 Boquete 千年 雨林 Kot -
巴拿马BOP:去巴拿马寻找世界最佳咖啡豆-2017Best of Panama
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 位于中美洲,左边是哥斯达黎加,右边与哥伦比亚接壤,虽是连接南北美洲的一个小国,却具有重要的战略地位,其贯穿北大西洋及南太平洋的 巴拿马 运河曾经惹来美、法两国激烈竞争,今日 巴拿马
2017-12-25 巴拿马 寻找 世界 最佳 咖啡豆 -2017Best Pan -
去巴拿马的千年雨林火山秘境 寻找世界最佳咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马位于中美洲,左边是哥斯达黎加,右边与哥伦比亚接壤,虽是连接南北美洲的一个小国,却具有重要的战略地位,其贯穿北大西洋及南太平洋的巴拿马运河曾经惹来美、法两国激烈竞争,今日巴拿马出产的
2017-08-29 巴拿马 千年 雨林 火山 秘境 寻找 世界 最佳 咖啡豆 专 -
巴拿马高端咖啡品牌有哪些?巴拿马瑰夏咖啡比较好的咖啡品牌排行
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马位于中美洲,左边是哥斯达黎加,右边与哥伦比亚接壤,虽是连接南北美洲的一个小国,却具有重要的战略地位,其贯穿北大西洋及南太平洋的巴拿马运河曾经惹来美、法两国激烈竞
2018-06-28 巴拿马 高端 咖啡 品牌有 哪些 瑰夏 比较 好的 品牌 排 -
日本星巴克不卖咖啡改卖茶了?!夏天这款饮品又要刷爆朋友圈了
去星巴克的人总是喜欢点一杯咖啡就可以在店里坐上许久,店内的环境很适合放松、阅读甚至是发呆,时不时的还会有期间限定让人对星巴克有着期待。 最近,日本的星巴克推出了新品牌「TEAVANA」,用各种素材突破大家对茶的传统观念,与茶搭配的可不止水果、牛奶
2017-04-24 日本 巴克 不卖 咖啡 卖茶 夏天 这款 饮品 又要 刷爆 -
星巴克臻选烘焙帕拉迪西综合咖啡豆Paradeisi Blend 2018典藏款介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这家全球最大的星巴巴于去年12月在南京西路开业,这不是一座普通的星巴巴,而是一座真正的咖啡烘焙工厂。 早上7点营业,晚上11点闭店。五一假期慕名而来的粉丝太多,以至于我们下
2018-06-23 巴克 臻选 烘焙 帕拉 迪西 综合 咖啡豆 Paradeis -
咖啡冲煮器具介绍:4C创意冰滴晶选系列冰滴特色咖啡壶介绍
【品名】4C创意冰滴晶选系列冰滴咖啡壶 【品牌】台湾 4C 【规格】外包尺寸:260mm225mm700mm 【材质】弓形支架亚克力材质,其他配件:玻璃材质 【容量】800ML(8人份) 【重量】:4885g 原装纸盒安全包装:7KG 【特点】一体成型的弓形基座是绝妙平衡的几何专利
2015-12-18 咖啡 冲煮 器具 介绍 创意 冰滴 晶选 系列 特色 咖啡壶 -
英国埃姆斯伯里迷你移动咖啡车
在英国埃姆斯伯里小镇,你会发现这“辆”悠闲漫步的移动CAFE 。招个手就可以马上喝到店主兼司机 Aaron 大叔制作的香浓咖啡 。
2014-06-06 英国 咖啡车 -
昆山:《10排11座私房咖啡》
咖啡馆盛行于每个大中小城市,是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所。
2014-06-05 咖啡馆经营 咖啡品牌