外场 了解更多有关外场的内容
-
开咖啡馆必备:吧台与外场的筹备内容与流程,以及注意事项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、吧台筹备 概念:指新店在装修结束后,迎接试营业或开业前,吧台应作的一些准备工作范围;包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序,清理卫生,产品试验,人员安排等,(各个店情况不太一致,尤
2017-10-24 咖啡馆 必备 吧台 外场 筹备 内容 流程 以及 注意事项 -
开一家咖啡店倒底有多复杂?认真看完就清楚了
本文太长,看不完可以理解,看完了,你完全可以去开一家试试了。 一、筹备阶段-也就是所谓的开业前准备,分三大块: 第一节 选址条件须知 第二节 店铺筹备期间证照的办理 第三节 开店筹备工作 第一节 选址条件须知 商铺实用面积:xx平方米 分摊面积: xx平方
2017-04-03 一家 咖啡店 倒底 有多 复杂 认真 看完 清楚 -
开一家咖啡店是一种什么体验 来看看开家咖啡馆要准备些什么东西
文 老王子 经常看到有人说,人生的梦想就是开一间咖啡店(花店、蛋糕房、书店、养花),晒着午后的阳光,放着轻柔的音乐,进来的每一个客人都是一段故事。。。等等这些。 那么如果真的实现了这个梦想,到底是一种什么体验呢? 真的像想象中的那样美好吗? 我来讲
2016-01-11 一家 咖啡店 一种 什么 体验 来看 看开家 咖啡馆 准备 -
猫墅的一段历史
很多人总是心心念念地跟我说想要学咖啡,我觉得其实学咖啡并不难,难的是如何去做出一杯好咖啡。 很遗憾,直至现在我依旧不懂得什么叫好咖啡。我只是觉得,学咖啡其实就像是在学做人,都要从基础开始做起,从服务外场开始做起,从如何洗干净一个杯子开始做起
2014-06-06 厦门 咖啡馆 猫墅 外场 巧克力酱 美食 -
村山春奈 Espresso咖啡制作与拉花 咖啡教学 咖啡拉花
[导读] 村山春奈 简介:1985年3月2日出生,2004年在HARIE俱乐部日牟礼咖啡打工,2005年进入HARIE俱乐部任职,2006年从外场人员转任咖啡 师,2008年第一次参加日本咖啡师冠军赛获得第七名之后,持续向各大比赛挑战,于2010年参加日本咖啡拉花冠军赛以及世界咖
2016-04-27 村山 春奈 Espresso 咖啡 制作 拉花 教学 导读 -
咖啡店吧台设计规划注意事项 不同形状的吧台设计特点分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢 吧 台 规 划 设 计 吧台的设计规划是以营业指标做考量,而所有吧台款式亦是营响营运的动力,如不 整体设计装潢,则失
2018-01-22 咖啡店 吧台 设计 规划 注意事项 不同 形状 特点 分析 -
咖啡教学,村山春奈 Espresso咖啡制作与拉花
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 村山春奈 简介:1985年3月2日出生,2004年在HARIE俱乐部日牟礼咖啡打工,2005年进入HARIE俱乐部任职,2006年从外场人员转任咖啡 师,2008年第一次参加日本咖啡师冠军赛获得第七名之后,持
2017-05-16 咖啡 教学 村山 春奈 Espresso 制作 拉花 关注 -
咖啡常识 咖啡师的主要工作职责
1,经常保持吧台内外清洁卫生及所有用品按要求存放; 2,杯具出外场要做到干净(擦亮); 3,每日备齐吧台所需物品; 4,保管好吧台所有物品,未经同意不许外人进入吧台; 5,严格要求自己按单操作,不能因关系或朋友而制作与点单或品种不符的饮品; 6,同一张单同
2015-04-23 咖啡 常识 主要 工作职责 经常 保持 吧台 内外 清洁卫生 -
文艺咖啡店装修效果图 创意咖啡店设计 如何找到合适的设计师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 店面确定之后,开始 设计 时,时间就是是一个非常重要的因素,毕竟房租已经开始付了,规划的时间也会有成本产生。进入 设计 阶段,也是一个时间点,应该仔细想想,创业为何是咖啡
2018-05-25 文艺 咖啡店 装修 效果图 创意 设计 如何 找到 合适 设 -
开一间咖啡馆的筹备工作日程表,看完你也可以开一家了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开店筹备工作(时限是最大标准) 以下表格按开店筹备周期85天为例,对开业筹备工作分四个阶段进行倒排,其中的完成时限指该工作任务必须在距离预定开业日期XX日前完成。 一、店铺设计、进场筹备、证
2017-10-24 一间 咖啡馆 筹备 工作 日程表 看完 开店 专业 咖啡 交 -
10万创业:把咖啡卖到咖啡馆外
放弃年薪30万的外企工作,走下巅峰,重新开始,寻找另一个山头的风景,不是每个人都有这样的勇气,阿南做了。
2014-06-04 咖啡馆 创业 -
10万创业 把咖啡卖到咖啡馆外月入5万
行业优势是原料成本不高,挖第一桶金适合创业咖啡馆,多是跨行业,失败几率高 理财周报记者 林虹/文 坐在阿南的咖啡馆临窗的位置,撇头,是成都东大街上熙熙攘攘的人来人往,可以肆无忌惮地发呆;抬头,零下40度的冰雪照片上写着命里有时终须有命里无时莫强求
2015-08-14 10万 创业 咖啡 卖到 馆外 月入 5万 行业 优势 原料 -
咖啡店设计与经营的关系 不同形状咖啡吧台设计特点与适用情况分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡店装潢知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了,你的梦想咖啡店就成功。 咖啡店市场现况 ( 1 ) 相似款
2018-04-24 咖啡店 设计 经营 关系 不同 形状 咖啡 吧台 特点 适用 -
咖啡馆经营经验,如何自己开咖啡店
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 本文详细介绍如何自己开咖啡店 自己开一家小型咖啡店月赚20万经验!,包含如何自己开咖啡店和开店创业专题信息供大家参考。 如何自己开咖啡店?准备投资开一家小型咖啡店的你,对于开一家咖
2017-05-19 咖啡馆 经营 经验 如何 自己 咖啡店 关注 咖评 微信 公 -
放弃年薪30万的外企工作,开一家属于自己的咖啡馆
放弃年薪30万的外企工作,走下巅峰,重新开始,寻找另一个山头的风景,不是每个人都有这样的勇气,阿南做了。这次阿南选择了开咖啡馆。 如今坐在阿南咖啡馆,看着窗外熙熙攘攘的人群,你可以肆无忌惮地发呆。此时走进来一对情侣,要求自制咖啡。女孩搅动咖啡
2017-05-11 放弃 年薪 30万 外企 工作 一家 属于 自己的 咖啡馆 -
开咖啡店赚钱吗,分享咖啡馆创业故事
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一个把咖啡卖到咖啡馆外照样月入5万的生意,你说开咖啡店赚钱吗?一起看看吧! 坐在阿南的咖啡馆临窗的位置,撇头,是成都东大街上熙熙攘攘的人来人往,可以肆无忌惮地发呆;抬头,零下40度的
2017-05-19 咖啡店 赚钱 分享 咖啡馆 创业 故事 -
关于经营咖啡馆的小秘密,你都知道了吗?
据不完全统计,上海约有5000多家咖啡馆,面积各异,风格不一。大有大的气势恢宏,小也有小的精巧玲珑。总的来说,一个合理的空间设计一切都应从人的需求出发,既要考虑顾客的整体观感和体验,又要考虑店内员工的工作动线。符合人体工学的设计会让每个人都感
2017-02-24 关于 经营 咖啡馆 秘密 你都 知道 据不完全统计 上海 约 -
咖啡师能在哪些地方升职加薪?找对位置就不怕入错行
升职加薪,当上总经理,出任CEO,迎娶白富美,从此登上人生巅峰,想想还有些小激动呢。这不是在做梦,咖啡师只要找到自己的位置就能掘到金。如果有小伙伴正想入行,不如参考畅销书爱上咖啡师的这些建议,开始YY吧! 许多咖啡师朋友都询问自己适合去哪一类咖啡
2015-07-27 咖啡 能在 哪些 地方 升职 加薪 位置 不怕 入错行 -
喜憨儿咖啡促销滤挂包 吁消费帮助庇护员工
来「喜欢你咖啡」喝咖啡,给庇护员工一个工作机会。(林宏聪摄) 高雄市政府凤山行政中心1楼设置喜憨儿「喜欢你咖啡」,成为洽公民众品尝咖啡、用早餐的好去处,也提供庇护员工工作机会,目前「喜欢你咖啡」共雇用6名庇护员工,藉由餐点制作,让他们提升自信
2017-03-16 喜憨 咖啡 促销 挂包 消费 帮助 庇护 员工 喜欢 -
迪欧咖啡店怎么加盟 迪欧咖啡店加盟要求 迪欧咖啡菜单
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 迪欧咖啡官网 协作的一贯宗旨是相互交往间的互利互惠;相互尊重是协作的准绳。勇气、体谅、诚信、关怀和分享是合作过程发展的基
2018-05-26 迪欧 咖啡店 怎么 加盟 要求 咖啡 菜单