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意大利咖啡文化
到意大利观光要小心两件事:一个是男人;一个是咖啡。在意大利,咖啡和男人其 实是异曲同工的两样东西,因此意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!英文名称为Espresso的意大利咖啡,近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知,这种又浓又香,
2014-07-01 意大利咖啡 意大利咖啡文化 品尝咖啡 -
猫屎咖啡正品来之不易 猫屎咖啡怎么冲泡 猫屎咖啡生产条件
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当猫屎咖啡的狂风吹起,印尼市场上便出现了琳琅满目的 麝香猫咖啡 ,价格不一,有些便宜到令人难以置信,有些却贵到接近离谱,对消费者来说,该如何取舍,才能喝到真才实料的猫屎
2018-07-25 猫屎 咖啡 正品 来之不易 怎么 冲泡 生产条件 -
意大利咖啡文化 意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡?
到意大利观光要小心两件事:一个是男人;一个是咖啡。在意大利,咖啡和男人其 实是异曲同工的两样东西,因此意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!英文名称为Espresso的意大利咖啡,近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知,这种又浓又香,
2015-06-23 意大利 咖啡文化 意大利人 平均 一天 喝上 二十 咖啡 -
手冲咖啡15g冲多少水?怎么冲金色百林庄园猫屎咖啡?有什么故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡15g冲多少水 ?怎么冲 金色百林庄园猫屎咖啡 ?有什么故事?养殖环境? 金色百林庄园 位于马拉巴山,在西爪哇地区万隆市的正南方,气温介于8 C -28 C 之间。 金色百林庄园
2018-07-28 手冲 咖啡 15g 多少 怎么 金色 百林 庄园 猫屎 什么 -
咖啡机推荐 4款设计独特时尚的咖啡机
看似是瓶口的部位其实是纸杯 这款咖啡机看似有些像缝纫机,有木有? 木质打造,别有一番感觉。 这款咖啡机看起来很像变形金刚 每天早上来杯现煮咖啡,真是提神又醒脑。不过作为21世纪新新人类而言,普通的咖啡机真是很难满足我们的审美需求。究竟怎样造型的咖
2015-07-07 咖啡机 推荐 4款 设计 独特 时尚 似是 瓶口 部位 实是 -
关于“豆后”—科纳 夏威夷科纳咖啡
夏威夷科纳咖啡确实是世间珍品,不易找到。 最佳的科纳咖啡分为三等:特好(ExtraFancy)、好(Fancy)和一号(NumberOne)。这三等咖啡在庄园和自然条件下都有出产。但市面上大多数自称为科纳的咖啡只含有不到5%的真正夏威夷科纳咖啡。 在美国还可找到另外一种不
2015-10-16 关于 豆后 科纳 夏威夷 咖啡 实是 世 -
关于“豆后” 科纳夏威夷咖啡
夏威夷科纳咖啡确实是世间珍品,不易找到。 最佳的科纳咖啡分为三等:特好(ExtraFancy)、好(Fancy)和一号(NumberOne)。这三等咖啡在庄园和自然条件下都有出产。但市面上大多数自称为科纳的咖啡只含有不到5%的真正夏威夷科纳咖啡。 在美国还可找到另外一种不
2015-10-20 关于 豆后 科纳 夏威夷 咖啡 实是 世 -
喝咖啡加奶防止钙质流失 牛奶确实是咖啡的好伴侣
看过小编之前发布的朋友都经常提到喝咖啡是有利于身体健康的,但切勿涉及过量的咖啡。近调查研究发现咖啡容易导致体内的钙质流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足。进一步说明牛奶除了能够改善咖啡苦涩的口感外,还能防止人体钙质流失,牛奶确
2015-09-07 咖啡 加奶 防止 钙质 流失 牛奶 实是 伴侣 过小 之前 -
夏威夷咖啡豆夏威夷科纳咖啡
科纳咖啡确实是世间的珍品,不易找到。真正的夏威夷科纳咖啡带有焦糖般的甜味,让人享受独特的快意,引你慢慢进入品尝咖啡的超然状态。 在所有的咖啡生产者中,夏威夷的咖啡产业管理处于最严格之列,付出的劳动费用也最高,具有最佳投资水平。 夏威夷的咖啡
2016-08-31 夏威夷 咖啡豆 科纳 咖啡 实是 间的 珍品 不 -
苏拉威西也有人称之为塞伯里斯,后者其实是旧名,精品咖啡豆
苏拉威西(Sulawesi) 香气3.5分亮度4分醇厚4分风味4分回味4分 适合烘焙度 :City/Full city full city 也就是二爆正要开始之前起锅最为理想。苏拉威西因为烘焙时颜色不深,若以颜色作为烘焙程度标准就会很容易过头。 苏拉威西也有人称之为塞伯里斯,后者其
2016-05-10 苏拉 威西 有人 称之为 里斯 后者 实是 旧名 精品 咖啡 -
苏拉威西也有人称之为塞伯里斯,后者其实是旧名,精品咖啡豆
苏拉威西(Sulawesi) 香气3.5分亮度4分醇厚4分风味4分回味4分 适合烘焙度 :City/Full city full city 也就是二爆正要开始之前起锅最为理想。苏拉威西因为烘焙时颜色不深,若以颜色作为烘焙程度标准就会很容易过头。 苏拉威西也有人称之为塞伯里斯,后者其
2016-05-10 苏拉 威西 有人 称之为 里斯 后者 实是 旧名 精品 咖啡 -
你眼中的咖啡师,烘焙师,咖啡馆主其实是这样的....
咖啡师,连这份职业的名字都带着香气和温暖。黑色制服袖口高高挽起的干练模样,萃
2018-10-30 你眼 中的 咖啡 烘焙 咖啡馆 主其 实是 这样 .... -
延续请饮咖啡善行提升快乐指数
加国最近兴起请饮咖啡热潮,在学者眼中,这行为体现了加国民众互相支持和分享的精神,亦有研究发现,在现今推崇个人主义的时代中,为别人花钱,较为自己花钱,获得的快乐更大。 据加拿大广播公司报道,卑诗大学心理学教授邓恩及其研究团队从实验中发现,人们
2014-04-27 延续 请饮 咖啡 善行 提升 快乐 指数 加国 最近 兴起 -
坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区介绍阿鲁沙咖啡庄园坦桑尼亚咖啡特
咖啡就如同坦桑尼亚单纯、率直与热情的民族性一样。你可以体会到:不同民族生产相异的咖啡风味,而相同的土地同时孕育着咖啡树与人通常它的酸性要比较温和,入口后均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾,感觉有点像蕃茄或汽水的酸味。经中度或中度以上的烘焙
2016-08-03 坦桑尼亚 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 阿鲁沙 -
咖啡粉可以直接吃吗?咖啡豆磨成粉其实是可以吃的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图 咖啡粉可以直接吃吗? 我现在打算做一些小点心! 之前有吃过某家西点蛋糕是直接把咖啡粉洒在小蛋糕上! 那种咖啡粉与一般泡咖啡用的咖啡粉
2018-02-10 咖啡粉 可以 直接 吃吗 咖啡豆 磨成粉 实是 可以吃 专业 -
一路走来,爱上意式咖啡
世间之恋酒者、抽烟者、品茶者,豪爽也罢、忧愁也罢,甚至矫情一点也无妨,难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗,寄情于物,总有一丝的心灵依靠在里面。 喝咖啡的日子应该能追溯到5年前,有次朋友来访,送了一套意式咖啡,从朋友手中接过时,她意味深长地说
2015-09-19 一路 走来 爱上 意式 咖啡 世间 之恋 酒者 抽烟者 品茶 -
一路走来,爱上意式咖啡
世间之恋酒者、抽烟者、品茶者,豪爽也罢、忧愁也罢,甚至矫情一点也无妨,难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗,寄情于物,总有一丝的心灵依靠在里面。 喝咖啡的日子应该能追溯到5年前,有次朋友来访,送了一套意式咖啡,从朋友手中接过时,她意味深长地说
2015-08-11 一路 走来 爱上 意式 咖啡 世间 之恋 酒者 抽烟者 品茶 -
看起来就像一瓶水,跟你说这其实是透明咖啡,你信吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FOOD WINE报导,两名来自斯洛伐克的兄弟David和Adam Nagy因为受不了咖啡染黄牙齿的困扰,发明一种透明咖啡,名为CLR CFF。 「市面上没有符合我们需求的咖啡,所以我们决定自己做。」David 说。 他们花
2017-08-23 看起 来就 一瓶 你说 这其 实是 透明 咖啡 你信 专业 -
一路走来,爱上意式咖啡的途径
世间之恋酒者、抽烟者、品茶者,豪爽也罢、忧愁也罢,甚至矫情一点也无妨,难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗,寄情于物,总有一丝的心灵依靠在里面。 喝咖啡的日子应该能追溯到5年前,有次朋友来访,送了一套意式咖啡,从朋友手中接过时,她意味深长地说
2015-08-21 一路 走来 爱上 意式 咖啡 途径 世间 之恋 酒者 抽烟者 -
咖啡收获与筛选 咖啡果实是怎么变成咖啡豆的
在一个咖啡种植园里所要做的工作远不止种植和收获。当咖啡果实成熟时几乎立即就得采摘,而判断一棵树上处在不同成熟期的果实不是件容易的事。 在大多数阿拉卡比咖啡的种植区,成熟的咖啡樱桃必须小心地用手采摘,放到采摘者的篮子里,它的重量决定着采摘工人
2017-10-25 咖啡 收获 筛选 实是 怎么 变成 咖啡豆 一个 种植