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咖啡烘焙入门：SCAA 咖啡烘焙色卡解说
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SCAA 咖啡烘焙色卡 SCAA编号： 25 烘焙名称： Itatian Roast意式烘焙 下豆时间： 油脂稍微渗出来之前 SCAA编号： 35 烘焙名称： French Roast法式烘焙 下豆时间： 第二次爆裂高峰期 SCAA编号： 45
2017-11-08 咖啡 烘焙 入门 SCAA 色卡 解说 专业 交流 关 -
咖啡的烘焙日期能告诉你什么？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 想要新鲜烘焙的咖啡，却不知道要多新鲜才好吗?此文以烘焙日期对咖啡的影响解答，甚至会出乎你意料的答案。 烘焙日期不代表一切 首先必须澄清几件事，我们在这只讨论烘焙日期，并不代表可以
2017-07-17 咖啡 烘焙 日期 告诉 什么 关注 咖评 微信 公众 vda -
99%的人都在错误的时间喝咖啡
睡眼朦胧的走到公司，是不是想喝杯咖啡提神?但是这个时间真的对吗?经常在不对的时间喝咖啡，还能产生耐药性?! 很多小伙伴说，我爱咖啡，我起床第一件事就是喝咖啡!可是今天!咖啡君要让你们涨涨见识，起床第一件事情是：睁眼!是睁眼睛好吗好吗?! 哈哈!入正题
2015-08-05 99% 都在 错误 时间 咖啡 睡眼 胧的 走到 公司 是不 -
早上起床喝咖啡提神？ 常常“这3个时机”喝后果很可怕
▲常常在8、9点喝咖啡，会阻碍皮质醇分泌。（图／取自librestock网站） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早起到厨房冲杯咖啡提神，或是上班途中买杯咖啡边通勤边喝已经成为现代人的例行公事？建议快改掉这个日常习惯，因为根据《TIME
2017-08-14 早上 起床 咖啡 提神 常常 3个 时机 后果 很可怕 -
烘焙过后的咖啡豆是否会过期？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人说咖啡豆的烘焙日期代表一切， 而想要新鲜烘焙的咖啡，却不知道如何才是新鲜？ 新鲜跟好喝的定义，此文以烘焙日期对咖啡的影响解答。 烘焙日期不代表一切 首先必须澄清几件事
2019-02-26 烘焙 后的 咖啡豆 是否 过期 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
咖啡视频丨一天哪些时间段喝咖啡比较好？这是有讲究的
喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。 http://v.qq.com/boke/page/k/0/n/k0162q172un.html 要想提神就要知
2015-09-17 咖啡 视频 一天 哪些 时间段 较好 是有 讲究 可以 -
冷知识 | 咖啡豆的烘焙日期能告诉你什么信息？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 想要新鲜烘焙的咖啡，却不知道要多新鲜才好吗？此文以烘焙日期对咖啡的影响解答，甚至会出乎你意料的答案。 烘焙日期不代表一切 首先必须澄清几件事，我们在这只讨论烘焙日期，并不代表可以透过烘焙
2017-11-16 知识 咖啡豆 烘焙 日期 告诉 什么 信息 专业 咖啡 交流 -
上午10:30喝咖啡最好
根据一份新的报告，咖啡因的有效性由饮用咖啡的时间决定，均因体内的皮质醇分泌周期不同。
2014-07-11 咖啡新闻 喝咖啡时间 咖啡健康 -
咖啡因的有效性由饮用咖啡的时间决定
根据一份新的报告，咖啡因的有效性由饮用咖啡的时间决定，均因体内的皮质醇分泌周期不同。
2014-07-23 咖啡知识 咖啡因 咖啡时间 -
咖啡如何保存？咖啡放多久才代表过期？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡就是农作物，跟其他食物一样会腐败。 这时不少人可能会有个疑问：「咖啡放多久才代表过期不好喝？」 这个问题有两种解释方式： 一种是我的咖啡什麽时候会超过最好喝的高峰期？
2019-02-13 咖啡 如何 保存 多久 代表 过期 专业 知识 交流 -
担心喝到不新鲜的咖啡豆？一文了解咖啡产季的划分
喝咖啡要新鲜，这里的新鲜通常指的是新鲜咖啡烘培。那么，我们所喝到的咖啡，又是什么时候采摘的呢？有些人会问这个咖啡豆是今年的吗，是最新的吗？就像我们去买东西总喜欢选择最新鲜，日期最新的一样，咖啡豆也是如
2023-08-21 咖啡 月份 咖啡豆 季节 时间 产区 国家 地区 收成 高峰 高峰期 不同 成熟 全球 北半球 -
Copa Vida 帕萨迪的咖啡馆
帕萨迪那老城有数之不尽的精致的咖啡馆，但Copa Vida却给人不一样的咖啡体验：在早晨上下班高峰期有2美元一杯的咖啡，传统的柜台点单服务，高消费慢生活的精神体验以及周末夜晚萦萦饶耳的音乐。宽敞明亮的前台正对着西归浦酒店，内室又仿佛与外界隔绝，给人
2016-06-25 Copa Vida 帕萨 咖啡馆 迪那 老城 有数 不 -
95后工科男一天卖300杯咖啡 怎么做到的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开咖啡店不算什么，可把咖啡店当成跑马的沙龙聚会，那还真有点拽！李鑫如，武汉城市职业技术学院建筑学院大三应届毕业生，来自红安，是一名95后。 如今，李鑫如开了家创业咖啡1904，高峰期一天可卖300
2017-06-18 工科 一天 300杯 咖啡 怎么 做到 专业 交流 关 -
降雨或将阻碍巴西咖啡作物收割
气象预报员周四表示，全球最大的咖啡和甘蔗生产国--巴西作物收割可能减速，因从周四起巴西东南部地区料出现四到五天的降雨。 巴西目前正处于旱季，与该地区甘蔗和咖啡作物的收割高峰期一致。巴西旱季通常从5月开始，持续到9月份。 降雨有助于巴西的咖啡树从
2014-07-23 咖啡新闻 巴西咖啡 降雨 作物收割 -
咖啡熟豆放多久才过期？过期的咖啡豆应该怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡就是农作物，跟其他食物一样会腐败。 相信不少人可能会有个疑问：咖啡放多久才代表过期不好喝？ 这个问题有两种解释方式： 一种是我的咖啡什么时候会超过最好喝的高峰期？（也
2018-12-03 咖啡 熟豆 多久 过期 咖啡豆 应该 怎么 专业 知识 -
茶饮料和咖啡广受消费者追捧
凯度消费者指数（在中国隶属于央视市场研究（CTR））户外样组通过对全国一二线户外食品购买消费的监测的研究发现，在全国一、二线城市户外饮料市场， 2016年现制饮品的金额贡献已经达到45%，其渗透率达到66%，即2/3的人在2016年至少购买过一次现制饮品。 现
2017-04-15 茶饮料 咖啡 广受 消费者 追捧 凯度 指数 中国 -
咖啡馆生意跌七成 厌世咖啡师拍片教人冲咖啡：可以当笑片睇
最近人人减少出街，全港饮食业无一倖免。尖沙嘴这间咖啡店，平日主打手冲咖啡，亦有卖咖啡豆，受疫情影响，生意从高峰期跌七成，再加上禁聚令，本已不大的Caf 更要减少一半座位，雪上加霜。 生意无可挽回，Caf 反其道而行，不再执着生意，反而由咖啡师拍YouT
2020-04-13 咖啡馆 生意 七成 厌世 咖啡 拍片 教人 以当 笑片 最近 -
有烘焙日期的精品咖啡豆如何正确储存？咖啡豆风味走失氧化是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有烘焙日期的 精品咖啡豆 如何正确储存？ 咖啡豆风味 走失氧化是什么原因？ 不要单单因为烘焙日期就评断咖啡豆，至少你需要打开咖啡豆袋，评估而且有机会最好品尝一下咖啡，可是为
2018-10-05 烘焙 日期 精品 咖啡豆 如何 正确 储存 风味 走失 氧化 -
美洲安第斯山脉咖啡豆 亚特兰提科庄园柑橘菠萝口味的精品咖啡
Finca Palmichal位于安第斯山脉中部山脉的西侧，靠近金迪奥省热那亚市。在该国游击队扩张的高峰期，该地区经历了暴力和困难时期。但是现在，在政府与哥伦比亚革命武装力量之间进行谈判之后，这些社区之间在未来许多安全快乐的岁月中都充满了希望。 制作人阿
2020-07-30 美洲 安第斯 山脉 咖啡豆 亚特 兰提科 庄园 柑橘 菠萝 -
巴西巴伊亚咖啡处理法特点 东非卢旺达和布隆迪咖啡口感风味描述
巴西咖啡 / 卢旺达咖啡 / 布隆迪咖啡 介绍： 巴西巴伊亚 南美洲的发电厂生产商经常能够全年储存和运送咖啡，但收获的高峰期在九月和十月至十二月落地，巴西是最好的代表该国的咖啡。 来自Mogiana的巴西咖啡 - 典型的泥土和坚果 - 或Cerrado de Minas，带有干
2019-07-22 巴西 巴伊 咖啡 处理 特点 东非 卢旺达 布隆迪 口感 风