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海南澄迈举办“工会杯”咖啡技能比赛 13人参赛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澄迈举办工会杯咖啡技能比赛 海南日报金江6月15日电(见习记者 陈卓斌)6月10日，澄迈举办2017年澄迈县工会杯咖啡技能比赛。来自全县的13位参赛咖啡师在福山同台竞技，最终选手廖永华摘得一等奖。 据了
2017-06-16 海南 澄迈 举办 工会杯 咖啡 技能 比赛 13人 参赛 专 -
2017危地马拉新豆 危地马拉COE拉维加优胜计划咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017新到货! 危地马拉 卓越杯14名,拉维加计划! 来自薇薇高原的卓越批次! 欧舍独家批次! 拉维加不是庄园名称,而是一个企图取得优胜的精密计画,庄园主与工会密切合作,企图在年度的卓越杯中取得优异成
2017-12-01 2017 危地马拉 新豆 COE 维加 优胜 计划 咖啡豆 -
心灵港湾里飘出了咖啡香
小王的孩子最近老是发烧，她感到束手无策。中午时光，她来到职工咖啡吧，冲一杯咖啡，与小姐妹聊了起来。下午，听从了合理化建议的她精神焕发地投入到工作中。 近年来，上海市土地整理中心工会十分注重职工心理健康，在办公核心区域打造了一个职工咖啡吧。15
2017-04-11 心灵 港湾 里飘 出了 咖啡 小王 孩子 最近 老是 发烧 -
危地马拉单品咖啡豆精品咖啡美丽庄园、大波特雷庄园水洗豆有什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉单品咖啡豆精品咖啡美丽庄园、 大波特雷庄园 水洗豆有什么风味和口感特点？ 危地马拉美丽庄园Finca La Hermosa、拉维加计画批次Plan de La Vega及洪都拉斯大波特雷庄园Gra
2018-07-17 危地马拉 单品 咖啡豆 精品 咖啡 美丽 庄园 波特 雷庄园 -
安徽省第三届烘焙职业技能大赛即将开幕 官方报名端口现已开通！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花、蛋糕裱花、面包烘焙大赛 现咖啡工房前街咖啡大赛官方报名端口已开通 具有一定技术的从业者、学生 咖啡/裱花/烘焙爱好者均可参赛 为贯彻落实习近平总书记关于弘扬行业工
2018-10-18 安徽省 第三届 烘焙 职业技能 大赛 即将 开幕 官方 报名 -
中国咖啡市场 两岸咖啡师在台交流切磋
（海峡导报记者 钱玲玲 通讯员 卢月）近日，在厦门市总工会的带领下，厦门咖啡烘焙行业精英组团赴台湾开展为期一周的技术交流。台湾咖啡行业公会安排资深咖啡烘焙师，为交流团现场烘焙咖啡豆并讲解要领。大陆咖啡师也展示了精湛技艺。 大陆的行业专家指出，
2014-12-11 中国 咖啡 市场 两岸 交流 切磋 海峡 导报 记者 钱玲玲 -
厄瓜多尔：咖啡种植者分析在俄罗斯市场的商业机会
基多(皮钦查).-厄瓜多尔企业家和俄罗斯，以加强咖啡出口到俄罗斯市场举行了一次会议。这次活动是出席两国工会领导人和25家企业进口咖啡的代表。这是一个促进出口和投资(临厄瓜多尔)的机会。 会议内容是如何加强厄瓜多尔咖啡的生产和为咖啡部门和俄罗斯市商业
2017-07-30 厄瓜多尔 咖啡 种植者 分析 俄罗斯 市场 商业机会 基多 -
新媒称研究发现人对咖啡的需求量由基因决定
在南京纪委公众号钟山清风中，记者点开最新一条名为【端午彩蛋】廉洁龙舟争霸赛，跟着清风一起high的微信，上面除了亲切的端午祝福之外，还呼吁阅读者，测一测，你对党纪党规知多少；比一比，谁的 廉洁龙舟 划得快。 按照顺序把10道试题一一点开作答，里面既
2016-08-31 新媒 研究 发现人 咖啡 需求量 基因 决定 南京 纪委 公 -
受新冠疫情影响：CRG咖啡烘焙商协会取消2020年线下活动计划
摧毁一个行业，一个国家有多么困难，不，或许说是多么的容易！新冠病毒的持续增长的破坏力是如此的强大，强大到可以让世界按下暂停键，使人失去理智陷入疯狂。 现如今咖啡行业在新冠病毒的破坏力下已经遍体鳞伤，不少国家的线下行业毅然接近瘫痪。美国的CRG
2020-05-09 受新 疫情 影响 CRG 咖啡 烘焙 协会 取消 2020年 -
哥伦比亚咖啡农夫来访记（下）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工会不值得信任，而参与COE又太过冒险，所以你们便决定靠自己开拓客源了？我问对方。 不错。但我们跟别的生豆出口商不同。我没有样本，也不会只为某几个农庄做代理。的确，笔者丝毫感觉不到他们在兜生
2017-08-09 哥伦比亚 咖啡 农夫 来访 专业 交流 关注 工房 微 -
哥伦比亚咖啡农夫来访记（中）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道失落COE比赛咖啡的下场吗？他问道。笔者从刚过去的卢旺达比赛得知，未能获奖的参赛批次，会沦落为商用级别，并在本地市场贩卖。我在脑海尝试翻译一将功成万骨枯但不果，最后只回答道：这就是比
2017-08-09 哥伦比亚 咖啡 农夫 来访 专业 交流 关注 工房 微 -
4C标准咖啡咖啡种植者10种错误做法 精品咖啡豆
咖啡种植者10种错误做法是什么？ 咖啡种植者10种错误做法： （1）以极端方式使用童工； （2）囚禁和强迫使用劳工； （3）拐卖人口； （4）禁止成员成为工会的成员或代表； （5）强行辞退员工而不给予合理补偿； （6）不能提供工人所需的合适的居住场所； （7
2016-07-26 标准 咖啡 种植者 10种 错误 做法 精品 咖啡豆 -
咖啡豆认证 4C Association 咖啡认证
4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则，包含了社会、环境及经济三个方面的原则。要求咖啡从业者保护生物多样性，保护各类国家级濒危动植物，正确使用和处理杀虫剂及其它化学药品，保护自然环境和
2016-04-26 咖啡豆 认证 Association 咖啡 目前 世界 -
非洲马拉维种植咖啡的有利条件有哪些 马拉维咖啡品质好的原因
英国Nyasaland保护国成立于1891年，1964年成为马拉维的独立国家。马拉维是一个内陆国家，与莫桑比克，坦桑尼亚和赞比亚接壤。尼亚萨湖或马拉维湖长580公里，是该国最突出的自然景观，几乎遍布了这个郁郁葱葱的国家的整个长度。 该国的最低点是夏尔河（在连接
2020-07-27 非洲 马拉维 种植 咖啡 有利条件 哪些 品质 好的 原因 -
什么是4C标准咖啡？成立4C协会4C协会成立了四个区域办事处
4C组织相关简答 1. 什么叫4C协会 4C协会是在瑞士日内瓦注册的、合法的、非牟利性的、全球性（联合国）的咖啡行业组织，英文全称：Common Code for the Coffee Community，译成中文是咖啡社区的管理规则，简称4C或4C协会。 4C协会的成员包括种植咖啡的农民（
2016-07-11 什么 标准 咖啡 成立 协会 四个 区域 办事处 组织 相关 -
加勒比海 海地 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：海地 ■庄园：COOPCAB ■产区：ThIOTTE ■处理法：纯水洗后段天然日晒 ■采收期：2014年 ■品种：Typica ■外观：17-18screen ■认证：FLO 海地 一个位于加勒比海的岛国，属于科迪勒拉山系
2017-09-05 加勒比海 海地 水洗 皮卡 咖啡 风味 口感 香气 描述 专 -
为什么美国人这么爱喝咖啡
据研究咖啡史的专家说，自从美国从英国分离出来之后，美国人就把喝咖啡作为一种对其喝茶的母国英国的反抗方式。 美国人拒绝喝茶，这表示着他们拒绝接受英国文化，想要建立起自己的独特文化。因为众所周知，英国正是通过培养其殖民地国家喝茶的习惯，而把英国
2014-05-14 爱喝咖啡 咖啡豆 美国咖啡 -
埃塞俄比亚 西达摩 杭古特Hunkute 西达摩咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 衣索比亚 西达摩 杭古特Hunkute 处理厂：Hunkute 产区：Sidamo 处理：水洗 品种：Heirloom 海拔：1900m ～2000m 土壤：火山土 风味：茉莉花、柠檬、佛手柑、水蜜桃 经典不朽；这款
2018-07-05 埃塞俄比亚 达摩 古特 Hunkute 咖啡 特点 专业 咖 -
巴西咖啡受大罢工影响 被迫下调今年经济增长预期
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西后勤协会３０日预测，近期巴西不同行业内的罢工将使总体经济损失超过２５０亿雷亚尔（约合６７亿美元），专家预计各行业完全恢复可能需要半年到一年的时间。 巴西全国卡车司机
2018-06-05 巴西 咖啡 大罢工 影响 被迫 下调 今年 经济 增长 预期 -
陆家嘴金融贸易区咖啡节开幕
2017陆家嘴金融贸易区咖啡节昨日正式开幕，在为期五天的时间内，主办方将向陆家嘴的白领派发一万张咖啡优惠券，这些优惠券在指定的咖啡馆消费即可减免5元。 除了啡尝陆家嘴活动外，作为一次专属于陆家嘴的文化生活体验，2017陆家嘴金融贸易区咖啡节还将举行
2017-04-25 陆家嘴 金融 贸易区 咖啡节 开幕 2017