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布隆迪咖啡历史文化以及口感特征
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡于20世纪20年底比利时殖民时期来到布隆迪。1933年起规定每名农民必须照料至少50棵咖啡树。1962年布隆迪独立时,咖啡的生产开始转为私营;到了1972年则随着政局转变又转成国营;1991年起
2017-06-28 布隆迪 咖啡 历史文化 以及 口感 特征 关注 咖评 微信 -
也门咖啡风味口感庄园产区介绍也门精品咖啡豆也门咖啡品牌
2001年起,由于种种原因,也门咖啡产量逐年下降。从2001年年产量11906吨,降至2003年的11608吨、2004年的11590吨,到2008年,已经降至11000吨左右。近年来,尽管国际咖啡市场价格不断上涨,也门的咖啡业并没有随之繁荣,反而急剧萎缩。咖啡产量减少的原因主
2016-07-26 也门 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 精品 咖啡豆 品牌 -
精品咖啡烘焙培训教学 咖啡师必看课件
自2013年起,重庆咖啡市场随着自家烘焙咖啡、COSTA、Starbucks等等诸多具有专业化、品牌化理念的咖啡馆异军突起,加之西点咖啡的多元化式经营方式的大行其道,这一系列咖啡行业的进步,为重庆这座繁华的山城,添许些了国际化的韵味。 2014年,紧跟时代步伐,
2015-09-06 精品 咖啡 烘焙 培训 教学 师必 课件 2013年起 重庆 -
漫咖啡 咖啡馆如何经营 连锁咖啡馆 咖啡行情
自2010年起开始了前期准备工作,于2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业)。取自中文词汇浪漫中的漫字意指浪漫,创始人辛会长,希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间。人们能够在这儿享受一天中浪漫的时光。 漫咖啡中
2016-04-19 咖啡 咖啡馆 如何 经营 连锁 行情 2010 年起 开始 -
尼加拉瓜咖啡 尼加拉瓜巴士迪亚庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴士迪亚庄园自2003年起皆通过雨林联盟的认证共10项标准。位於尼加拉瓜希诺特加山丘的巴士迪亚庄园,专门种植阿拉比卡品种,亦为生产及处理中心。高度为海拔1100-1450公尺,全年均
2018-06-01 尼加拉瓜 咖啡 巴士 迪亚 庄园 介绍 专业 知识 交 -
香浓口感温和的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
萨尔瓦多经济以农业为主,工业基础薄弱。1992年起推行经济 自由化改革,通膨得到遏制,经济较快发展。1990~1997年经济年均增长5.3%。2001年起实施经济美元化政策,允许美元合法流通,本币与美元汇率固定,宏观经济总体稳定。2010年,进口额81.89亿美元,外
2016-08-17 香浓 口感 温和 萨尔瓦多 咖啡 风味 庄园 产区 特点 精 -
漫咖啡 漫咖啡简介
漫咖啡简介 自2010年起开始了前期准备工作,于2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业)。取自中文词汇浪漫中的漫字意指浪漫,创始人辛会长,希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间。人们能够在这儿享受一天中浪漫的时光。
2015-08-05 咖啡 简介 2010 年起 开始 前期 准备工作 -
麦斯威尔咖啡败退中国的原因 麦斯威尔和雀巢哪个好喝又实惠?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州黄埔区东基工业园的 麦斯威尔咖啡 工厂,已于16年12月底关闭。品牌持有公司Jacobs DouweEgberts(下称JDE)表示,自2017年起,大中华地区的市场将由泰国曼谷生产基地供应产品
2018-06-01 麦斯 威尔 咖啡 败退 中国 原因 雀巢 哪个 好喝 实惠 -
也门咖啡发展现状怎么样?也门咖啡有什么发展的前景?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 因为最近也门咖啡也渐渐开始进入人们的眼球,对于也门咖啡,我们必须了解一些也门咖啡的市场情况~ 一、也门咖啡业发展现状 (一)近年来总产量持续下降 2001年起,由于种种原因,也
2018-09-08 也门 咖啡 发展现状 怎么样 什么 发展 前景 专业 -
也门摩卡咖啡有什么特点口感风味 也门咖啡特色之处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为最近也门咖啡也渐渐开始进入人们的眼球,对于也门咖啡,我们必须了解一些也门咖啡的市场情况~ 一、也门咖啡业发展现状 (一)近年来总产量持续下降 2001年起,由于种种原因,
2018-12-17 也门 摩卡 咖啡 什么 特点 口感 风味 特色 之处 专业 -
也门咖啡多不多人喝 现在能不能买得到也门咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为最近也门咖啡也渐渐开始进入人们的眼球,对于也门咖啡,我们必须了解一些也门咖啡的市场情况~ 一、也门咖啡业发展现状 (一)近年来总产量持续下降 2001年起,由于种种原因,
2018-12-11 也门 咖啡 多不 多人 现在 能不能 买得到 咖啡豆 专业 -
NINETY PLUS 90+公司介绍 什么是90+?90+有哪些品种?
INETY PLUS 90+公司介绍 什么是90+?90+有哪些品种? 2170NINETY PLUS介绍 Ninety plus 是一家风格独特的美国咖啡公司,由Joseph Brodsky 创办自2004年起, 就开始在埃塞俄比亚寻找野生的Gesha(Geisha)品种, 期间发现了在Beloya和Aricha区的野生品种,Nin
2017-09-20 INETY PLUS 90+ 公司 介绍 什么 哪些 品种 -
世界著名咖啡庄园产地区品牌口感风味描述研磨刻度处理法品质介绍
世界著名咖啡庄园产地区品牌口感风味描述研磨刻度处理法品质介绍 西格里农庄的咖啡豆在业界也是拥有较高的声誉位于哥斯达黎加首都圣荷赛南边的一个叫达拉珠的地方;标志有达拉珠的哥斯达黎加咖啡便是这个地区的产品。1976年起,比尔麦亚宾接管家族的咖啡园,
2016-11-11 世界 著名 咖啡 庄园 地区 品牌 口感 风味 描述 研磨 -
“滴滴香浓”的麦斯威尔咖啡在中国混不下去了么?
因滴滴香浓,意犹未尽而知名,早在1984年就进入中国市场的麦斯威尔可能正打算关闭它在中国广州的工厂。 据《每日经济新闻》报道,持有麦斯威尔咖啡品牌的Jacobs Douwe Egberts(下称JDE)表示,公司决定自2017年起,中国广州厂将不再生产,而大中华地区的市
2016-10-21 滴滴香浓 麦斯 威尔 咖啡 中国 不下 去了 -
如何选择你的espresso竞赛用豆?
由2007年大家探讨用SO(single estate coffee,single origin)或是Blend coffee孰优?大家已经转变为如何挑选或配置espresso用豆来抢高分,这其实是barista与roaster成熟的迹象,尤其历经08年的哥本哈根以及09年刚结束的亚特兰大,大家可参考的espresso用豆也更趋
2015-10-23 如何 选择 你的 espresso 竞赛 用豆 2007年 -
世界百瑞斯塔咖啡师大赛用意式咖啡豆
08年以前咖啡行业热议关于世界百瑞斯塔咖啡师大赛该用什么意式咖啡豆好,于是出现了用SOE(single estate coffee,single origin)或是Blend coffee谁更好? 咖啡师们已经转变为如何挑选或搭配意式咖啡豆来抢高分,这其实是咖啡产业成熟的迹象,尤其历经08年的哥本
2015-09-02 世界 瑞斯塔 咖啡 大赛 用意 咖啡豆 08年 以前 -
危地马拉茵赫特庄园Finca El Injerto介绍 危地马拉咖啡手冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从1905年起, 茵赫特庄园Finca El Injerto 以尊重和保护原始大自然为前提在危地马拉-薇薇特南果(Huehuetenango)高山山地生产了品质卓越的咖啡豆,茵赫特庄园现在是由主人Arturo
2018-07-18 危地马拉 赫特 庄园 Finca Injerto 介绍 咖啡 -
卢安达冠军水洗场MIG高山波旁咖啡种植采收与处理介绍咖啡豆杯测
关于卢安达MIG水洗场咖啡的介绍:卢安达冠军水洗场MIG高山波旁咖啡特色是什么? 08年起欧舍专人深入卢安达,除担任非洲首度CoE竞赛国际评审外,也建立直接采购咖啡管道,我们深入南部与西部重要咖啡产区,认识卢安达咖啡并与和善咖啡小农建立友谊,卢安达壮
2019-05-26 卢安达 安达 冠军 水洗 MIG 高山 波旁 咖啡 种植 采 -
阿普里马克河谷”咖啡获得秘鲁最佳咖啡的殊荣
秘鲁是世界上最大的有机咖啡生产国,其产品口感醇厚、润滑,滋味与香气俱佳,越来越受到国内外消费者的喜爱。自2007年起,秘鲁全国咖啡委员会、农业部、咖啡商会每年举行一次最佳咖啡评选活动。今年,秘鲁全国各地有347种咖啡参加选评,其中111种入围最后阶
2014-04-27 普里 马克 河谷 咖啡 获得 秘鲁 最佳 殊荣 世界上 -
年内中国市场的韩国咖啡专卖店有望突破1000家
截至目前,韩国咖啡专卖店在华开店已超过700家,年内有望突破1000家。韩国贸易协会分析发现,自2012年起,韩国企业大举进入中国饮料市场,韩大型的咖啡连锁店就有10余家。韩国式咖啡专卖店在中国迅速增长的原因在于环境舒适、品种多样,适合中国人口味。韩国
2014-10-25 咖啡新闻 韩国咖啡馆 中国咖啡市场