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我们要如何掌握打奶泡的温度呢？
既然我们知道了牛奶最适宜的温度是在60~70度之间，我们将如何掌据这个温度呢？
2014-07-07 咖啡知识 咖啡奶泡 如何打奶泡 咖啡百科 -
我们要如何掌握打奶泡的温度呢
既然我们知道了牛奶最适宜的温度是在60~70度之间，我们将如何掌据这个温度呢?陈磊个人建议是您需要配备一支温度计，你可以直接将温度计插入到发泡的牛奶中，这样牛奶的温度就会一目了然了。当然，由于经验的积累，最终您也可以脱离温度计了，直接靠手就能测
2014-08-22 我们 如何 掌握 打奶 温度 既然 知道 牛奶 最适宜 -
咖啡打奶泡手测温度技巧
奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章，陈磊将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。
2014-06-20 咖啡知识 咖啡打奶 咖啡技巧 咖啡百科 -
如何用掌握奶泡打发程度和时间
一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶温度低于60度，会让咖啡的温度降低许多，影响口感; 2、60度~70度之间的牛奶中的乳糖会被激发出来，让咖啡更香、更甜、更顺滑。 3、高于70度的牛奶，
2017-10-31 何用 掌握 奶泡 打发 程度 时间 最适宜 温度 牛奶 -
咖啡技术 咖啡打奶泡手测温度技巧
奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。 一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶
2014-09-25 咖啡知识 咖啡打奶泡 打奶泡步骤 咖啡百科 -
煮咖啡技术 咖啡打奶泡手测温度技巧
奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章，陈磊将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。 一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1
2014-10-18 咖啡知识 煮咖啡技术 咖啡打奶泡 -
怎么打奶泡？ 直接靠手就能测出奶泡的温度
牛奶最适宜的温度是在60~70度之间，我们将如何掌据这个温度呢?个人建议是您需要配备一支温度计，你可以直接将温度计插入到发泡的牛奶中，这样牛奶的温度就会一目了然了。当然，由于经验的积累，最终您也可以脱离温度计了，直接靠手就能测出奶泡的温度。其技
2015-09-06 怎么 打奶 直接 靠手 就能 测出 奶泡 温度 牛奶 最适宜 -
咖啡打奶泡手测温度技巧 奶泡最适宜的温度
奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。 一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶
2015-08-31 咖啡 打奶 泡手 温度 技巧 奶泡 最适宜 打的 好坏 -
咖啡拉花郁金香技巧视频教程奶泡技巧
咖啡拉花郁金香技巧视频教程奶泡技巧 1、左手拿着奶缸，右手打开蒸汽，开始发泡奶沫； 2、打开蒸汽后，右手贴回奶缸壁，感受奶泡的温度； 3、当您的手感觉很烫，并无法再贴着时，即可停止发泡牛奶，然后，将温度计插入奶泡中，测得温度。 4、倘若温度并未达
2016-12-20 咖啡 拉花 郁金香 技巧 视频 教程 奶泡 郁金 -
咖啡打奶泡手测温度技巧分享
好奶泡一定要够厚，绵密而且幼细，奶泡要同热奶融合，奶泡的表面要反光，每次拉完花之后观察下这个奶壶的挂杯，不应该有大奶泡，小气泡越少越好。看到这里，你是否也想亲手试一试呢? 奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶
2015-05-11 咖啡 打奶 泡手 温度 技巧 分享 好奶 定要 够厚 绵密 -
咖啡打奶泡温度一般多少为最合适？教你用手测打奶泡温度的技巧
一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶温度低于60度，会让咖啡的温度降低许多，影响口感; 2、60度~70度之间的牛奶中的乳糖会被激发出来，让咖啡更香、更甜、更顺滑。 3、高于70度的牛奶
2015-11-30 咖啡 打奶 温度 一般 多少 为最 合适 教你 用手 测打 -
奶泡的艺术 | 拉花拿铁步骤要点讲解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 需备材料： 不锈钢奶泡杯 有机全脂鲜奶 浓缩咖啡机上的蒸气喷嘴 温度计 咖啡杯 冲煮时间： 3 分钟 背景知识： 奶泡是谁发明的，至今仍没有定论。有人说是美国义式咖啡教父David Schomer在80年代的时候
2017-08-26 奶泡 艺术 拉花 拿铁 步骤 要点 讲解 专业 咖啡 交流 -
如何制作咖啡拉花 咖啡拉花如何打奶 咖啡拉花冲煮时间制作方法
奶泡是谁发明的，至今仍没有定论。有人说是美国意式咖啡教父David Schomer在80年代的时候首创，有人则说是义大利的Luigi Lupi在差不多时期发明的。奶泡最适合的质地，各家见解亦有不同，但许多精品咖啡公司都偏好丝质状、看起来像是白色颜料的微细奶泡（micr
2019-05-17 如何 制作 咖啡 拉花 打奶 冲煮 时间 制作方法 奶泡 发 -
奶泡的艺术Milk and Art 奶泡和牛奶的区别 牛奶怎么打奶泡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何打细腻的奶泡 意式咖啡打奶的技巧 背景知识： 奶泡是谁发明的，至今仍没有定论。有人说是美国义式咖啡教父David Schomer在80年代的时候首创，有人则说是意大利的Luigi Lupi在
2018-01-05 奶泡 艺术 Milk and Art 牛奶 区别 怎么 打奶 -
郁金香咖啡拉花方法 & 打奶泡手测温度技巧
在制作复杂的图案时最重要的是需要一缸优质的奶泡，而奶泡的温度则是影响奶泡质量的一个关键因素。本章将跟朋友们分享郁金香咖啡拉花得同时再跟朋友们分享打奶泡手测温度技巧。 郁金香咖啡拉花步骤： 1.将牛奶奶泡打圈注入咖啡液中(3圈即可); 2.找到杯子中间
2015-04-09 郁金香 咖啡 拉花 方法 amp 打奶 泡手 温度 技巧 制 -
咖啡拉花技术：郁金香要怎么拉？郁金香咖啡拉花方法及奶泡制作
在制作复杂的图案时最重要的是需要一缸优质的奶泡，而奶泡的温度则是影响奶泡质量的一个关键因素。本章将跟朋友们分享郁金香咖啡拉花得同时再跟朋友们分享打奶泡手测温度技巧。 郁金香咖啡拉花步骤： 1.将牛奶奶泡打圈注入咖啡液中(3圈即可); 2.找到杯子中间
2016-01-05 咖啡 拉花 技术 郁金香 怎么 方法 奶泡 制作 复杂 -
只需简单三个步骤，在家也能喝到美美哒的拿铁咖啡！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在欧洲，Latte是牛奶的意思，Latte Art是指利用牛奶倒入咖啡后所产生的艺术图案，无论使用什么技巧或材料，都能称作「Latte Art」。只要利用一根牙签，其实你也可以把拿铁变漂亮！
2018-02-26 只需 简单 三个 步骤 在家 也能 美美 拿铁 咖啡 -
开奶茶店、咖啡店的十种死法，你是第几种？
第一种死法：品质至上死 很多人以为咖啡馆首先咖啡一定要最好，设备也一定要好。如果你选址附近的咖啡店用200元一公斤的咖啡豆，你就要用300元一公斤的咖啡豆，在品质上要比你的竞争对手好。如果你对手用2万元的咖啡机，你就要用比他更贵的咖啡机来确保咖啡
2015-10-20 开奶 茶店 咖啡店 十种 死法 你是 几种 一种 品质 -
咖啡加牛奶怎么调法 咖啡加什么牛奶比较好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牛奶的秘密 在咖啡店的饮品菜单中，牛奶和浓缩咖啡是组成大部份饮品的灵魂元素。制作一杯牛奶咖啡的过程一点都不简单，同时极需要耐心，当见证咖啡师在最后的一个步骤将牛奶注入与
2018-12-03 咖啡 牛奶 怎么 调法 什么 较好 专业 知识 交流 -
不懂的牛奶的秘密就不算懂咖啡_咖啡应该怎么加牛奶？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牛奶的秘密 在咖啡店的饮品菜单中，牛奶和浓缩咖啡是组成大部份饮品的灵魂元素。制作一杯牛奶咖啡的过程一点都不简单，同时极需要耐心，当见证咖啡师在最后的一个步骤将牛奶注入与
2018-11-19 懂的 牛奶 秘密 不算 咖啡 应该 怎么 专业 知识