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SCAA(美国精品咖啡协会)2011年度全球最佳咖啡
黄伟2011年4月29日于美国休斯顿市报道：美国精品咖啡协会(SCAA - Specialty Coffee Association of America 2011年度最佳咖啡(生豆)大赛(COTY - Coffees of the Year)揭晓，前十名是： 1. 咖啡种植者：Helena Sarria Garrido 得分： 92.5 产国： 哥伦比亚 产
2015-10-23 SCAA 美国 精品 咖啡 协会 2011 年度 全球 最佳 -
译文：美国精品咖啡协会SCAA专业咖啡杯评体系
SCAA作为目前世界最权威的专业咖啡机构之一，其设立的专业咖啡杯评体系是用作对咖啡品质评价判定的方法、流程和标准的集合，虽然目前国内的大多数咖啡馆都不适合采用此种方法进行杯评，但其过程中的一些方法和细节对我们了解咖啡味道，进行杯评或许会有些帮
2014-09-11 咖啡知识 美国精品咖啡协会 分级咖啡豆 -
美国精品咖啡协会SCAA专业咖啡杯评体系
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2014-06-27 美国精品咖啡协会 SCAA专业咖啡杯评体系 -
咖啡品质要点介绍：美国精品咖啡协会SCAA专业咖啡杯评体系讲解
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2015-12-17 咖啡 品质 要点 介绍 美国 精品 协会 SCAA 专业 咖 -
美国精品咖啡协会SCAA专业咖啡杯评体系 咖啡风味轮 咖啡制作介绍
SCAA作为目前世界最权威的专业咖啡机构之一，其设立的专业咖啡杯评体系是用作对咖啡品质评价判定的方法、流程和标准的集合，虽然目前国内的大多数咖啡馆都不适合采用此种方法进行杯评，但其过程中的一些方法和细节对我们了解咖啡味道，进行杯评或许会有些帮
2016-01-16 美国 精品 咖啡 协会 SCAA 专业 咖啡杯 体系 风味 -
精品咖啡前十 咖啡排名
精品咖啡前十 美国精品咖啡协会(SCAA) 烘焙师公会2012年年度生豆大赛（COTY - Coffees of the Year）日前结束。来自全球各大咖啡产区26个国家的250款咖啡生豆参加了竞赛，角逐2011/12年全球最佳精品咖啡大奖。经过专业评委对参赛咖啡的干香、湿香、口感、风
2016-06-01 精品 咖啡 排名 美国 协会 SCAA 烘焙 公 -
世界排名前十的产区咖啡
美国精品咖啡协会(SCAA) 烘焙师公会2012年年度生豆大赛（COTY - Coffees of the Year）日前结束。来自全球各大咖啡产区26个国家的250款咖啡生豆参加了竞赛，角逐2011/12年全球最佳精品咖啡大奖。经过专业评委对参赛咖啡的干香、湿香、口感、风味、余韵和醇厚
2016-05-24 世界排名 产区 咖啡 美国 精品 协会 SCAA 烘焙 -
巴拿马Wilford Lamastus艺伎咖啡杯测最高得分多少 艺伎风味特色
2018年，Elida Estate的Wilford Lamastus创造了巴拿马最佳（BoP）历史，当时他在水洗和天然艺妓类别中获胜，并打破了咖啡质量竞赛的最高得分咖啡纪录。 现在，Elida Estate再次完成了这项工作，赢得了两个类别，并在5月22日至25日举行的2019年BoP上创造了新
2019-08-08 巴拿马 Wilford Lamastus 艺伎 咖啡杯 最高 -
精品咖啡前十排名 咖啡豆价格表 前街咖啡新鲜烘焙 95包邮衣索比
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2019wbc世界咖啡师大赛酿造过滤咖啡规则 2019wbc冠军排名得分
从波士顿世界咖啡锦标赛4月11日至14日，包括2019年世界咖啡师锦标赛和世界酿酒人杯，估计有100名参赛者将参加为期四天的激烈竞争。世界咖啡锦标赛是年度活动，是当地和地区活动的高潮，由全球60多个受制裁的国家机构主办。 世界咖啡师锦标赛的参赛者可在15分
2019-05-18 2019wbc 世界 咖啡 大赛 酿造 过滤 规则 冠军 排 -
巴拿马有机咖啡庄园 90.7SCA杯赛得分水洗卡杜拉SHB等级精品
巴拿马 Finca Kotowa 水洗 处理法：水洗 品种：波旁、卡图拉、卡图艾 海拔：1600-1800米 地区：巴拿马博克特 口味：青苹果、橙子、烤杏仁、焦糖、巧克力 被测特点：90.7SCA杯赛得分 丰富，复杂，均衡的杯子。葡萄干和樱桃的甜味与巧克力味相得益彰 香气：核
2020-06-09 巴拿马 有机 咖啡 庄园 90.7SCA 杯赛 得分 水洗 -
巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡介绍 艺伎咖啡香气味道得分多少风味描述
巴拿马 翡翠庄园 的咖啡，是我们都知道的一个咖啡产地，这个庄园最有名的咖啡就是艺伎咖啡。 这个直接交易产品被选中并由创始人/ Q-Grader Tamas Christman带回我们的烘焙设施。这是雄伟的艺妓品种和卓越加工的巅峰之作的典范。下面就来看一下要介绍的这一款
2019-06-02 巴拿马 翡翠 园艺 咖啡 介绍 艺伎 香气 味道 得分 多少 -
浦隆地卓越杯亚军批次科雅玛合作社波旁日晒处理咖啡豆杯测得分
2016浦隆地全国卓越杯Cup of Excellence亚军：科雅玛波旁！是欧舍与同业共同得标引进； 本批科雅玛波旁亚军得奖批次，花香细致且具备多款新鲜水果风味，如红醋栗、莓果、苹果、同时更有饱满复杂的甜感，如糖果甜、蜂蜜甜与凤梨甜； 卓越杯官方的详细资料如下
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肯尼亚红樱桃哈理亚村日晒咖啡种植条件 咖啡豆特性杯测得分
肯亚红樱桃（Red Cherry）是一个采收的时间，代表这个咖啡收成是全部红色的阶段，跟衣索匹亚一样代表着让，种植者都一些收入，烘焙者多一点乐趣，使用更多一点味蕾的尝试，现在全球只要生产精品豆都要是红樱桃各国推展的珍珠计画，微笑计画等，说穿了就是红
2019-05-24 肯尼亚 樱桃 哈理亚 日晒 咖啡 种植 条件 咖啡豆 特性 -
印尼爪哇Pancoer Estate爪哇潘柯尔庄园咖啡处理法咖啡杯测得分
亚洲咖啡爪哇几乎就是印尼咖啡的代名词，生产优质的精品咖啡，这个岛西边是生产黄金曼特宁的苏门答腊岛，东边则有峇里岛，岛上咖啡大多是当地传统的阿拉比卡种，由五家国营的农庄管理，面积超过4000公顷包括Blawan布拉望、Jampit强彼特、Kayumas卡尤玛斯、Tu
2019-04-12 印尼 爪哇 Pancoer Estate 潘柯尔 柯尔 庄园 -
【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家冰拿铁大比拼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于许多上班族来说，只要在每个工作日当中没有喝到咖啡，似乎就会觉得浑身不对劲啊！不管是黑咖啡、卡布其诺、焦糖玛奇朵还是拿铁，只要是可以喝到内含有咖啡的饮品，就好像可以立即补充能量一样，
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【小恶魔盲试评比】上班族最爱 17家便利店咖啡冰拿铁大比拼
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NINETY PLUS公司咖啡豆介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Ninety Plus，直译过来就是90+，这家年轻的咖啡公司只出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起，但如果理解了这套Cupping的规则后就会感到惊
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美国精品咖啡协会烘焙师公会2012年度全球最佳生
原作者：Lily Kubota 发表日期：March 28, 2012 来源：Roasters Guild 编译：黄伟 版权所有，转载务必注明出处和原始链接 美国精品咖啡协会(SCAA) 烘焙师公会2012年年度生豆大赛（COTY - Coffees of the Year）日前结束。来自全球各大咖啡产区26个国家的250
2014-04-27 美国 精品 咖啡 协会 烘焙 公会 2012 年度 全球 最 -
危地马拉薇薇特南果-雅萨帕卡里合作社有机咖啡豆杯测得分介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 薇薇特南果-雅萨帕卡里合作社(史密森友善的鸟)认证有机豆 过去一百年咖啡帮助了 危地马拉 的经济，据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者，是主要的出口品项，占出口农产品的40%，22个
2017-12-03 危地马拉 薇薇 特南 雅萨 卡里 合作社 有机 咖啡豆 杯测