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正大广场第十一届咖啡美食文化周华丽揭幕
北京时间十五点整，随着世界咖啡师大赛中国区选拔赛上海分赛区（CBC）现场音乐声的响起，历经一系列忙碌的筹备组织及搭建工作，由HOTELEX主办的「第十一届咖啡美食文化周」于今日在上海正大广场3楼黄金大道正式拉开帷幕！（此处有掌声~）今天虽然是工作日，
2016-10-29 正大 广场 第十一届 咖啡 美食 文化周 华丽 揭幕 北京时 -
中信出版拟出资3500万元参与设立咖啡餐饮公司
中信出版(834291)3月29日公告，公司拟与泰国正大集团下属公司CP Coffee Business Hong Kong Company Limited(正大咖啡香港)共同出资设立参股公司――咖啡王餐饮科技有限公司，注册资本为7000万元，其中公司出资3500万元，占注册资本的50%。由于交易对手与公
2017-03-30 中信 出版 出资 3500万元 参与 设立 咖啡 餐饮 公司 -
韩式咖啡 靠加盟扩张风险相对高
韩式咖啡馆挟韩剧、韩流带动的「粉丝经济」，正大举扩张登陆。不过上海食品协会咖啡行业协会会长王振东却居安思危，「韩式咖啡品牌都很年轻，进入大陆市场时间短，但是扩张速度却很快，如同一阵韩流来袭。」他认为韩式咖啡馆更像是曾经火爆的台式咖啡馆，「
2015-01-26 韩式 咖啡 加盟 扩张 风险 相对 咖啡馆 韩剧 韩流 -
又爆丑闻！无锡85℃面包店咖啡中喝出黑虫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天上午，市民朱女士向记者反映，称昨天早上，她在锡北运河地铁站附近的一家85℃面包店购买了一份套餐，可就在朱女士几乎喝光了套餐中的咖啡时，她才惊讶地发现杯中竟漂浮着一只疑似蟑螂的黑虫，着实
2017-08-25 又爆 丑闻 无锡 面包店 咖啡 中喝出 专业 交流 关 -
厦门老牌咖啡馆现关店潮
在厦门，星巴克这样的洋品牌咖啡馆正大肆扩张 台海网(微博)5月30日讯 (海峡导报记者 骆余民 香卉辉 文/图)作为厦门最出名的本土咖啡馆之一，位于溪岸路的水岸咖啡公园店一直颇受很多厦门市民的欢迎。然而，近日市民却发现，这家咖啡馆已经关门了。 不止水岸
2015-05-30 厦门 老牌 咖啡馆 关店 巴克 这样 品牌 大 -
奋斗十年，还是不能和你一起喝咖啡(经典）
第1节：清点自己有什么(1) 如果你自身没有修炼好，全世界最好的东西迎面而来，也会擦肩而过。 清点自己有什么 奋斗十年，还是不能和你一起喝咖啡 上大学的时候，我有两个好朋友，一个是标准的富二代，对老师，对同学都舍得花钱，业余生活丰富，有眼界，人缘
2014-08-15 喝咖啡 -
2017中国咖啡数据报告
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 根据数据调查在我们中国未来几年咖啡市场约有700亿规模，中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士介绍说，100多年前，咖啡种子被带到中国，先后在台湾和云南扎根，经过上百年的发展，中国咖啡已
2017-07-30 2017 中国 咖啡 数据 报告 -
埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析
森林咖啡(Forest Coffee)：指野生咖啡，产量占埃塞俄比亚全国产量的10%，分布于西部与西南部的野生咖啡林区，也就是知名的咖法森林。这里的树木茂密，为咖啡树提供了最天然的遮荫，不需人工照顾，全由大地之母掌管生老病死，咖啡农直接到林地采收即可。 半森
2015-10-22 埃塞俄比亚 咖啡 四大 栽培 系统 详细 分析 森林 -
埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析
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2015-02-12 埃塞俄比亚 咖啡 四大 栽培 系统 详细 分析 森林 -
埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析 森林与半森林系统
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2015-04-01 埃塞俄比亚 咖啡 四大 栽培 系统 详细 分析 森林 -
关于埃塞俄比亚咖啡产区的四大栽培系统详细分析问题解答
森林咖啡(Forest Coffee)：指野生咖啡，产量占埃塞俄比亚全国产量的10%，分布于西部与西南部的野生咖啡林区，也就是知名的咖法森林。这里的树木茂密，为咖啡树提供了最天然的遮荫，不需人工照顾，全由大地之母掌管生老病死，咖啡农直接到林地采收即可。 半森
2015-12-25 关于 埃塞俄比亚 咖啡 产区 四大 栽培 系统 详细 分析 -
埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析 埃塞俄比亚咖啡怎么栽培的
森林咖啡(Forest Coffee)：指野生咖啡，产量占埃塞俄比亚全国产量的10%，分布于西部与西南部的野生咖啡林区，也就是知名的咖法森林。这里的树木茂密，为咖啡树提供了最天然的遮荫，不需人工照顾，全由大地之母掌管生老病死，咖啡农直接到林地采收即可。 半森
2016-03-16 埃塞俄比亚 咖啡 四大 栽培 系统 详细 分析 怎么 森林 -
昆明现有咖啡馆已超千家
从2011年星巴克进入昆明创下最疯狂排队纪录之后，咖啡馆如雨后春笋般的在昆明繁殖，越来越多的咖啡巨头开始瞄上了咖啡终端销售，也有越来越多的创业者扑身到开咖啡店的行业。而不知何时起，昆明年轻人的消费从网吧悄然转换到了咖啡馆。 漫咖啡、zoo coffee、
2017-03-23 昆明 现有 咖啡馆 千家 -
印度尼西亚爱嫚妮蜜处理西爪哇有什么风味特色？什么品种？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼爱嫚妮斯蜜处理西爪哇有什么风味特色？什么品种？ 品种来源： 以人手采集及筛选，保留成熟果实，处理时将果实去殻，保留果肉，放置温室内日晒21天， 期间每30分钟翻转一次以达
2018-06-18 印尼 爱嫚 妮蜜 处理 爪哇 什么 风味 特色 品种 专业 -
埃塞俄比亚精品咖啡 埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析
埃塞俄比亚咖啡根据下述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味
2015-11-27 埃塞俄比亚 精品 咖啡 四大 栽培 系统 详细 分析 埃塞俄 -
咖啡豆蜜处理法风味描述口感研磨刻度品种产地区
咖啡豆蜜处理法风味描述口感研磨刻度品种产地区 1.果皮、果肉（Skin/Pulp）：咖啡豆的最外层包裹着浆果一般的果皮和果肉。除自然日晒法以外，经其他方法处理的咖啡豆在采摘后的几小时内必须去除果皮果肉。对于咖啡来讲，果皮和果肉是重要的副产品。在某些产
2016-12-08 咖啡豆 处理 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 地区 咖啡 -
印尼阿鲁曼尼斯蜜处理西爪哇|印尼爪哇咖啡|蜜处理咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼阿鲁曼尼斯 蜜处理 西爪哇 （S795） Indonesia (S795 Variety) West JAVA Aromanis Honey 品种来源：S795 = S288 / Kent （（S288（S26） x Typica）/Arabica x Liberica））
2018-09-26 印尼 阿鲁 尼斯 处理 爪哇 咖啡 专业 知识 交流 -
印尼阿鲁曼尼斯蜜处理西爪哇S795品种是什么味道？爪哇咖啡的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼 阿鲁曼尼斯蜜处理 西爪哇S795品种 是什么味道？爪哇咖啡的风味特点？ 爪哇阿拉比卡咖啡，不像其他大部分印尼咖啡生长在很小的农场进行初加工，爪哇咖啡生长在大农场或种植园
2018-09-26 印尼 阿鲁 尼斯 处理 爪哇 S795 品种 是什么 味道 -
咖啡馆里有童趣 沪上那些卡通的咖啡馆
六一将至，属于小朋友们的欢乐儿童节又来啦！大手拉小手一起去探寻沪上充满童趣的各色咖啡馆，可爱经典的卡通人物、制作精美的儿童绘本、温馨有爱的小动物们……缤纷的特色主题以及精美好吃的食物让人跃跃欲试。
2014-05-30 咖啡新闻 咖啡馆 卡通 童趣 六一 -
印尼西爪哇蜜处理咖啡豆品种介绍_西爪哇艾曼尼蜜处理怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前一段时间刚到货的印尼西 爪哇咖啡 的蜜处理豆子，香气有古印度的那种独特的浓郁香气，口感有点酸口，属于铁皮卡豆种，有兴趣的朋友可以尝尝。这个 爪哇咖啡 豆子贵，是因为它的
2018-10-05 印尼 爪哇 处理 咖啡豆 品种 介绍 曼尼 怎么 专业 咖啡