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衣索比亚星光耶加雪菲 水洗处理咖啡中焙口感 中深焙咖啡苦味
衣索比亚咖啡 介绍-星光耶加雪夫(水洗处理/原生树种/ G1级) 海拔2,000公尺 处理方式先水洗后日晒 来自衣索比亚的耶加雪夫地区,咖啡农园种植海拔大约2000公尺上下,农园主人种植咖啡超过40年时间并不断求新求变来科学化管理每棵咖啡果树,每次出口都采微批
2019-09-25 衣索 比亚 星光 耶加 雪夫 水洗 处理 咖啡 中焙 口感 -
超商咖啡换上大胆新装 季节茶款精品化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾人爱喝咖啡、茶,每年市场规模相加超过百亿,超商业者看准消费者求新求变,将咖啡杯身换上亮眼新装,也讲究茶品的单纯美味,提供更纯粹的享受。 7-ELEVEN相当重视黑金商机,每年投注在CITY CAFE
2017-09-15 超商 咖啡 换上 大胆 新装 季节 茶款 精品化 专业 -
台咖啡达人:教你喝到适合自己的咖啡(图)
台海网1月26日讯(海峡导报记者 杨思萍 实习生 章诗沁 文/图)虹吸壶的小细节设计上有什么作用?上周末,在厦门FCR咖啡厅,来自台湾的刘家维老师连续两天为厦门的咖啡爱好者们奉上精彩的讲座。刘家维曾获得2010年台湾虹吸大赛冠军,并代表台湾赢得世界杯日本虹
2015-01-27 咖啡 达人 你喝 适合 自己的 台海 1月 26日讯 海峡 -
咖啡处理法到底有多少种?日晒和水洗到底有什么区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡处理法到底有多少种?日晒和水洗到底有什么区别? 在这个求新求变的现代咖啡产业中,越来越多的产区特色、烘焙程度、处理方式等都逐渐地备受重视。 这次向各位分享几种较为常
2018-06-07 咖啡 处理 到底 多少 日晒 水洗 什么 区别 专业 -
咖啡全球排名是仅次于茶叶成
近年来,国人对咖啡偏爱有加,自此,不得不说近年咖啡行业的发展,据最新数据显示,咖啡全球排名是仅次于茶叶成第二大饮料,所以无论在家里,还是在办公室,或是各种社交场合,人们都有可能品味到咖啡,它逐渐与时尚、现代生活连在一起。 咖啡消费热之所以在
2014-07-31 咖啡 全球 排名 仅次于 茶叶 近年来 国人 偏爱 有 -
胶囊咖啡成新宠
健康喝 胶囊咖啡成新宠
2014-06-05 咖啡新闻 咖啡胶囊 咖啡百科 -
咖啡饮料 咖啡饮品新宠胶囊咖啡
用咖啡来形容一个城市,你会觉的是哪个城市呢?现在爱上喝咖啡的人越来越多,街角,巷口,转角到处可见的咖啡馆弥漫着令人愉悦的咖啡香,咖啡文化充满海派生活的每个时刻。 咖啡已成为一个城市的文化 咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位,无论是在学校、
2015-04-10 咖啡 饮料 饮品 新宠 胶囊 形容 一个 城市 你会 -
咖啡已成为一个城市的文化
用咖啡来形容一个城市,你会觉的是哪个城市呢?现在爱上喝咖啡的人越来越多,街角,巷口,转角到处可见的咖啡馆弥漫着令人愉悦的咖啡香,咖啡文化充满海派生活的每个时刻。 咖啡已成为一个城市的文化 咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位,无论是在学校、
2015-09-17 咖啡 成为 一个 城市 文化 形容 你会 -
饮品新宠胶囊咖啡 咖啡已成为一个城市的文化
用咖啡来形容一个城市,你会觉的是哪个城市呢?现在爱上喝咖啡的人越来越多,街角,巷口,转角到处可见的咖啡馆弥漫着令人愉悦的咖啡香,咖啡文化充满海派生活的每个时刻。 咖啡已成为一个城市的文化 咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位,无论是在学校、
2015-08-20 饮品 新宠 胶囊 咖啡 成为 一个 城市 文化 形容 -
饮品新宠胶囊咖啡 咖啡已成为一个城市的文化
用咖啡来形容一个城市,你会觉的是哪个城市呢?现在爱上喝咖啡的人越来越多,街角,巷口,转角到处可见的咖啡馆弥漫着令人愉悦的咖啡香,咖啡文化充满海派生活的每个时刻。 咖啡已成为一个城市的文化 咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位,无论是在学校、
2015-11-13 饮品 新宠 胶囊 咖啡 成为 一个 城市 文化 形容 -
特色包裝正夯 咖啡杯竟有標語、人體器官?
熱呼呼的咖啡上印著白底黑字的標語,讓人看了莞爾一笑。這間位於台北中山區的咖啡廳店面雖小,卻因為這一張張黏在咖啡杯上的標語,成為網路上熱門的打卡景點。 店長 溫秉錞:「那時候覺得外帶Bar其實大家都是外帶,是不是可以在杯子上做不一樣的事情?那時候
2017-05-06 特色 包裝正 咖啡杯 竟有 標語 人體 器官 熱呼 呼的 咖 -
意式浓缩咖啡研磨度风味描述处理法品质特点口感介绍
意式浓缩咖啡研磨度 Espresso的萃取是加压萃取,因而一台出色的咖啡机成为必须。好的咖啡机不只是能够提供一盏完美的Espresso所需的高压高温,还必须保证能够快速,稳定,持续的提供完美萃取所需的物理条件,这一点对营业场所尤为重要!同时这也是为什么想要
2016-10-28 意式 浓缩 咖啡 研磨 风味 描述 处理 品质 特点 口感 -
据统计,台湾咖啡相关产业产值高达600亿成军-近10年的LOUISA路易
这十几年来,台湾喝咖啡的习惯已渐渐养成,尤其在1998年星巴克正式进入台湾后,掀起现煮咖啡热潮;2005年便利店加入战局,至今,咖啡店林立,喝咖啡的人口愈来愈多,台湾咖啡店总数也突破2千家。 据调查,CITY CAFE独占鳌头,1年营业额上百亿元,星巴克也有8
2016-12-19 据统计 台湾 咖啡 相关 产业 产值 高达 600亿 成军 -
世界咖啡师大赛冠军的创意咖啡做法 如何调制好喝的创意咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡可以品尝到咖啡的原始味道,来自不同产区的咖啡,各有独树一格的美妙滋味。不过喝咖啡就像魔术一样,加点不同的食材,就能有想像不到的风味。2016年荣获世界咖啡师大赛冠军
2018-04-03 世界 咖啡 大赛 冠军 创意 做法 如何 调制 好喝 专业 -
咖啡还能这样喝?四款好看又好喝的创意咖啡做法大全分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡可以品尝到咖啡的原始味道,来自不同产区的咖啡,各有独树一格的美妙滋味。不过喝咖啡就像魔术一样,加点不同的食材,就能有想像不到的风味。2016年荣获世界咖啡师大赛冠军
2018-08-02 咖啡 还能 这样 四款 好看 好喝 创意 做法 大全 分享 -
浅谈意式咖啡---如何研磨与萃取意式咖啡 研磨与萃取该注意什么?
1,研磨: Espresso的研磨需要特定的机器来完成,研磨器可分为手动和电动两种,以手泡咖啡为例,手动研磨剂和电动研磨机都可以达到手泡要求,但是这在Espresso的萃取是不可能的,Espresso的萃取时间极短,对咖啡研磨度的要求非常的高,几乎是所有咖啡萃取方
2016-02-22 浅谈 意式 咖啡 --- 如何 研磨 萃取 注意 什么 -
兰州咖啡馆的服务牌
兰州咖啡馆的服务牌 员工岗前培训 全力服务顾客 兰州市的甘南路是当地著名的咖啡、西餐一条街。走进甘南路中段的名典咖啡语茶,一股浓浓的咖啡香味扑面而来。古色古香的装饰、柔和的灯光、轻柔的音乐、绿色的盆景,让人感觉很温馨。 这是一家加盟店,名典咖
2014-08-12 兰州咖啡馆 咖啡馆文化 -
台湾咖啡产区太麻里种植介绍 太麻里咖啡种植面积环境海拔高度
台湾咖啡产区 太麻里位于台东县东南方,名称来自排湾族语「Tjavualji」,即「阳光下的沃土」之意,近年更有「日升之乡」美名。这片濒临太平洋的土地,亘古以来就与灿烂的南国阳光结下了不解之缘。 太麻里物产丰饶,无论金针花、洛神花、释迦、枇杷、茶叶、火
2019-06-01 台湾 咖啡 产区 太麻里 种植 介绍 面积 环境 海拔 高度 -
开咖啡店的优势,咖啡店如何经营做到“内外兼修”?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡店的数量越来越多,咖啡行业的火爆发展初见端倪。对于想要投资咖啡店的创业者来说,了解行业了解如何经营是投资开咖啡店必要的前期准备。要让你的咖啡店在众多的竞争对手中脱颖而出,
2017-05-18 咖啡店 优势 如何 经营 做到 内外兼修 关注 咖评 微信 -
全国餐饮前11个月营收20996亿元 增长13.4|%
前11个月全国餐饮收入实现20996亿元,增长13.4%,保持自8月份以来的小幅回升态势。这是中国烹饪协会会长苏秋成在12月15-16日的全国餐饮业重点企业转型升级经验交流会上透露的。 为在全国餐饮业中深入学习贯彻十八大精神,总结中国烹饪协会增强信心,积极应对
2014-04-27 全国 餐饮 11个月 营收 20996亿元 增长 13.4