测量仪 了解更多有关测量仪的内容
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博百特实验室咖啡（研磨后）颜色测量仪
博百特Colorette 3b实验室咖啡(研磨后)颜色测量仪 型号：Colorette 3b 可以提供： -精确的测量值。 -出样方便。 -测量程序设定简单，菜单式。 -通过按钮操来重新校准。 -自动打印如下参数： -样品数 -日期 -颜色数值 -时间 -烘焙数 -可选用各种语言显示和打
2015-07-06 百特 实验室 咖啡 研磨 颜色 测量仪 Coloret -
最快最精准的咖啡浓度测量仪 测量咖啡浓度的原理与使用方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 量测 咖啡浓度 有很多方法,从费事的干燥法,到不太准确的导电计或者比重计,然后是糖度计换算,最后 VST 的 refractometer 数字折光计;从此天下大致底定,公认最快,最精准的量测设备非此莫属.即使过了几
2017-12-24 最快 精准 咖啡 浓度 测量仪 测量 原理 使用方法 专业 -
咖啡烘焙工厂生产技术介绍 之 Probat工厂概念（下篇）
熟豆处理系统 无焰燃烧设施 随着各国环境保护越来越受重视，这要求了不只是需要过滤掉银皮和其他杂质，还要对烘焙和研磨过程中产生的排气进行处理。在烘焙的过程中，主要释放出碳化合物(Cx)，一氧化碳(CO)和二氧化碳(CO)，而在研磨过程中，释放出二氧化碳。
2015-12-03 咖啡 烘焙 工厂 生产技术 介绍 Probat 概念 下篇 -
测量精品咖啡生豆的水活性 什么是精品咖啡 欧洲精品咖啡协会
对于咖啡产业来说，生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。进口商需要面临的最大挑战之一就是如何让购买的顶级生豆在运输过程中保持原有的质量漫长的海运和陆路旅途对生豆的影响可能是凶多吉少
2016-01-15 测量 精品 咖啡 生豆 活性 什么 欧洲 协会 -
测量精品咖啡生豆的水活性（上）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡产业来说，生豆的质量随时间衰退是众所周知的事实。精品咖啡族对于高质量的诉求令产业对生豆老化的议题倍觉敏感。 进口商需要面临的最大挑战之一就是如何让购买的顶级生豆在运输过程中保持原
2017-08-08 测量 精品 咖啡 生豆 活性 -
博百特咖啡水分（湿度）实验检测仪
博百特咖啡水分(湿度)实验检测仪 Moisture Tester 咖啡绿豆和烘焙制的咖啡湿度(水分)检测计能够优化产品的利用，有助于稳定咖啡的质量。他们与颜色测量仪配合，这为咖啡烘培过程提供有价值的参数并且保证产品品质的同质性。 通过咖啡相关的测量技术，以下的
2015-09-23 百特 咖啡 水分 湿度 实验 检测仪 -
博百特咖啡水分（湿度）实验检测仪
博百特咖啡水分(湿度)实验检测仪 Moisture Tester 咖啡绿豆和烘焙制的咖啡湿度(水分)检测计能够优化产品的利用，有助于稳定咖啡的质量。他们与颜色测量仪配合，这为咖啡烘培过程提供有价值的参数并且保证产品品质的同质性。 通过咖啡相关的测量技术，以下的
2015-07-08 百特 咖啡 水分 湿度 实验 检测仪 -
【蓝瓶咖啡】手冲咖啡诀窍以及秘密武器大公开！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2004年于美国西岸发迹，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挟带着高人气， 2015年正式进军日本，在清澄白河开设了第一间美国海外的分店。 为什么BLUE BOTTLE COFFEE选择日本作为进军海外市场第
2017-11-03 蓝瓶 咖啡 手冲 诀窍 以及 秘密 武器 公开 专业 -
kalerm咖啡机冲泡器清洗-德龙咖啡机清洗步骤
德龙胶囊咖啡机不出水是什么原因清洗不畅通 第一组，每天用药粉清洁一次 第二组，每周用药粉清洁一次 第三组，实验过程中从不清洁 这个实验过程历时19天，每组咖啡机都是被循环使用的，以确保每组都被平均使用。 通过咖啡机温度压强测量仪，我们检查了 每台
2017-01-04 kalerm 咖啡机 冲泡 清洗 德龙 步骤 胶囊 咖 -
手动卡布奇诺机子如何清洗
手动卡布奇诺机子如何清洗 第一组，每天用药粉清洁一次 第二组，每周用药粉清洁一次 第三组，实验过程中从不清洁 这个实验过程历时19天，每组咖啡机都是被循环使用的，以确保每组都被平均使用。 通过咖啡机温度压强测量仪，我们检查了 每台机器的温度和压强
2017-01-05 手动 卡布 奇诺 机子 如何 清洗 -
高海拔硬质咖啡豆用什么火候烘培 教你硬质咖啡豆怎么烘培
如何烘焙硬质豆和软质豆 学习咖啡烘焙并非易事。我们首先要做的是：制订一个基于咖啡产地、海拔、水分含量以及相关湿度、风味特征的烘焙计划，而且要思考更多的问题。但是如果弄错了，我们烘焙出来的咖啡豆可能就烘焦了或者夹生。 什么是软质豆和硬质豆？ 硬
2020-07-16 高海拔 海拔 硬质 咖啡豆 什么 火候 烘培 教你 怎么 如 -
清洁咖啡机头 影响意式浓缩的因素
3组咖啡机、研磨机和制作人员按照以下分组： 第一组，每天用药粉清洁一次 第二组，每周用药粉清洁一次 第三组，实验过程中不清洁 这个实验过程历时19天，每组咖啡机都是被循环使用的，以确保每组都被平均使用。 通过咖啡机温度压强测量仪，我们检查了 每台机
2016-06-03 清洁 咖啡 机头 影响 意式 浓缩 因素 3组 咖啡机 研磨 -
不同的水温会带来怎么样的一杯咖啡？
咖啡赛事进行的如火如荼，比赛中通常都少不了参赛选手使用变温冲煮的手法来萃取咖啡！变温的目的在于冲煮过程中更好地把控萃取的风味物质，使咖啡展现出迷人的风味。那很多人会好奇，同一支咖啡豆，在同样手法，不同
2023-06-27 咖啡 豆子 研磨 常规 方式 变温 不同 一方 前街 水温 重要 一方水土 接下来 三段式 之间 -
挂耳咖啡和手冲咖啡哪个好？挂耳咖啡用多少度的水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳最大的特点：方便 挂耳咖啡 的诞生就是为了方便，不强求手头有把好壶、温度测量仪、称等等，只需要有一个杯子，一壶开水，一包挂耳。 天然的新鲜的咖啡冲煮方式上来说，算是最
2018-08-07 挂耳 咖啡 手冲 哪个 多少 专业 知识 交流 更多 -
咖啡常识 女性咖啡过量可降低受孕力
咖啡中含有大量咖啡因，女性过多摄入可致雌激素分泌减少，而体内雌激素水平下降，就有可能对卵巢的排卵功能构成不利影响，使受孕机会降低。 美国的人群调查结果显示，平均每天喝咖啡超过3杯的年轻女性，其受孕机会要比从不喝咖啡的女性降低27%;每天喝2杯咖啡
2015-07-01 咖啡 常识 女性 过量 可降低 受孕 -
超级自动浓缩咖啡机
超级自动浓缩咖啡机与传统浓缩咖啡机的区别在于一按按钮，他就会自动产生浓缩咖啡。传统的浓缩咖啡机需要操作者亲自动手才能进行生产。适当的碾磨，适量的剂量，适度的捣磨，合适的温度和压力以及适时地萃取是一种需要经验和精确度的艺术。 自动浓缩咖啡机是
2014-07-28 浓缩咖啡机 自动咖啡机 咖啡器具 -
超级自动浓缩咖啡机
超级自动浓缩咖啡机与传统浓缩咖啡机的区别在于一按按钮，他就会自动产生浓缩咖啡。传统的浓缩咖啡机需要操作者亲自动手才能进行生产。适当的碾磨，适量的剂量，适度的捣磨，合适的温度和压力以及适时地萃取是一种需要经验和精确度的艺术。 自动浓缩咖啡机是
2015-10-06 超级 自动 浓缩 咖啡机 传统 区 -
超级自动浓缩咖啡机 咖啡机推荐
超级自动浓缩咖啡机与传统浓缩咖啡机的区别在于一按按钮，他就会自动产生浓缩咖啡。传统的浓缩咖啡机需要操作者亲自动手才能进行生产。适当的碾磨，适量的剂量，适度的捣磨，合适的温度和压力以及适时地萃取是一种需要经验和精确度的艺术。 自动浓缩咖啡机是
2015-07-15 超级 自动 浓缩 咖啡机 推荐 传 -
新烘焙的咖啡豆怎么养 咖啡烘焙后最佳使用期是在养豆后的第3天
人类对于阻止开了封的一切食物「跑气儿」这件事情上近乎偏执。科学家和制造业人士合作发明和生产出了从各式各样的酒瓶塞（主要是因为原装的拔出来就装不回去加上要尽量避免空气和酒接触）到想破脑袋做出来的各种咖啡包装袋的夹子和密封条等等这些阻止二次跑
2020-07-01 新烘焙 烘焙 咖啡豆 怎么 咖啡 最佳 使用期 是在 养豆 -
咖啡机清洁 怎么清洁咖啡机 意式咖啡
清洗意式浓缩咖啡机的表现 为确定这一问题实验必须严格按照实验要求，有一组咖啡机完全不能清洗。实验过程中，我们必须尽量控制其他条件不变，保证咖啡机的清洁度是影响咖啡口味的唯一变量，因此，实验必须保证严格的要求。 3组咖啡机、研磨机和制作人员按照
2016-06-12 咖啡机 清洁 怎么 意式 咖啡 清洗 浓缩 表